一杯糖水提升工作表现

韩晓晨

因饥饿和疲惫头昏脑涨时，一份含糖饮料往往能成为最好的慰藉。最近，科学家发现，含糖饮料不仅能帮助我们补充能量，还能使我们重新聚焦某些關于“自我”的目标。

这项发表于《心理科学》期刊的研究来自美国佐治亚大学心理学教授莱纳德·马丁和该校富兰克林文理学院博士生马修·桑德斯。实验中，研究者请51名被试完成两项任务，以对其自控能力进行评估。结果显示，用蔗糖水漱口者在排除干扰辨认单词颜色方面，明显快于用人工甜味素漱口的被试。马丁说，“用糖水漱口虽不能补充能量，但可以让人们对自己所做的事情更加投入。”

马丁还表示，人们在进行自我控制时，会忽视自己目标和感受中某些重要的侧面。比如，如果你必须加班到很晚，却很想马上回家，你就必须压抑这种回家的渴望。这有助于你坚持工作，却电会使你在之后的工作中切断一些起到动机作用的个人感情和需求。用糖水漱漱口则可以提升你的动机水平，使得你与“自我”有关的目标更加突出，进而在越发清晰的欲望下，将某些处于次要地位的反应一并唤醒。而这个过程，往往可以带来更好的工作表现。