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开学第一餐,真香!

时间:2024-05-04

    本報讯(通讯员 李红英)9月2日上午11点,走进宁远县印山小学的食堂,一股诱人的饭菜香气便扑鼻而来。食堂内整洁干净,烹饪、食品库房、餐具清洗消毒等区域一应俱全,所有工作人员“全副武装”,统一白色工作服、帽子、口罩、手套。中午11时50分许,2000余名师生迎来了开学后的第一顿午餐。孩子们一边吃一边说:“好久没吃学校的饭菜了,真香!”

“食品安全重于泰山。为保证食材新鲜,食材都是当天准备齐全,师傅们从早上8点开始准备当天的午餐。我们每天都按照营养配餐的角度想方设法地搭配。”该校相关负责人说。

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