关于我校农学专业生产实习的若干思考

刘永昌+李艳军+薛飞+刘峰+朱华国+刘朝巍

摘要：生产实习在农学专业人才培养体系中具有非常重要的地位。作为农业生产的大省，新疆在全国农业产业中占有十分重要的地位，根据其特殊性建立专门生产实习体制能够更加有效地提高农业专业人才的质量。本文对石河子大学农学院农学专业生产实习进行调研，阐述了现行生产实习制度存在的问题，并提出若干建议，为进一步完善生产实习提供参考。

关键词：新疆高校;农学专业;生产实习

中图分类号：G646     文献标志码：A     文章编号：1674-9324（2015）19-0034-02

一、农学专业生产实习现状

古人云：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。我国传统的教育思想和教学观念是以理论教学为主，实践教学为辅的，因此对生产实习不够重视[1]。农学专业是一门实践性很强的专业，需要在生产中解决实际问题，所以生产实习是农学专业教学的重要环节。通过生产实习使学生将理论知识与生产实践相结合，提高学生利用已有知识解决实际问题的能力，发现自身知识体系的不足并在以后学习中有目的地进行学习，最终提高学生的就业水平。石河子大学作为兵团唯一“211”院校，农学专业是大学最具特色也是成立最早的专业之一。目前，农学院农学专业生产实习安排在三年级第二学期，采取多点实习制度，每个单位为一个实习小组，一般1～5人。从四月份到八月份，学生被分配到不同的实习点开始驻点实习。实习期间，学生归实习单位统一管理，并按照实习计划全程参与生产过程。同时，确定校内外实习指导教师。校内指导教师负责联系实习地点，安排实习学生、进行实习安全教育及实习前培训。在实习过程中，校内指导教师负责联系学生与实习单位，发现问题便及时解决，定时对实习点进行检查，了解学生实习情况。校外指导教师负责学生实习内容的安排及实习的具体指导工作，并及时与校内指导教师交流学生实习情况。笔者用两年时间对生产实习点、学生实习过程及实习效果进行了调研，发现现行生产实习制度存在一些问题，并提出建议，为进一步改进农学专业生产实习提供参考。

二、生产实习中存在的问题

1.实习单位比较分散，不能实行统一管理。近两年来，农学专业实习单位有三十几个，遍布南北疆，如乌鲁木齐、阿克苏、库尔勒、伊宁。由于距离学校较远，学校指导教师不能经常性地检查学生的实习情况，并指导实习工作，从而不能很好地掌握学生的实习情况。有些实习单位对学生实习期间的作息有严格的规定，能够做到全程悉心指导，而有些单位则把学生放在实习基地很少过问。分散的实习地点也使实习学生的安全得不到保证，更重要的是差的实习质量很容易动摇学生的专业信心和专业兴趣。现在很多实习单位以科学研究或作物育种为主，但在科学研究和作物育种的过程中，作物的种植和管理方法与真正的农业生产差别很大。新疆农业机械化程度很高，从种植、管理到收获几乎全程机械化，但在实习单位的作物种植中机械化程度不高，不能很好地反应农业生产的情况，从而使生产实习与农业生产脱节。

2.实习单位性质多样，实习待遇和实习内容不统一。实习单位既包括企业单位如种子公司、肥料公司，又有事业单位如各级农科院所、农牧团场。实习条件差异很大，有些单位的住宿条件可以达到宾馆标间的标准，而有些单位食宿条件及安全都不能得到很好的保证。其次，实习补助不同，多则一千五六，少则三四百。实习待遇相差悬殊，容易引起实习学生对实习单位的不满，产生矛盾。实习内容不统一，个别实习单位安排的实习内容简单。简单的实习内容会使学生感觉实习生活枯燥乏味，产生厌倦。最突出的问题是实习单位研究作物比较单一，可能只有一种或两种农作物，结果使得学生除了实习接触的农作物外，对其他作物的了解不多，学生不能拓展所学知识，从而使得生产实习的效果大打折扣。

3.部分学生对生产实习认识不足，不够重视，实习总结材料简单。在实习中大部分学生能够圆满完成单位分配的任务，在工作中能够主动与老师交流。有些甚至可以提出很好的建议，为实习单位解决实际问题。但部分学生对专业理论知识掌握不足，比较单一。在生活中缺乏独立性，交际能力不强，而且缺乏自主完成任务的思想意识。在工作中遇到问题不能冷静的思考和合理的解决，容易做出过激表现，与实习单位或指导教师产生矛盾。也有一部分同学反映在整个实习过程中没有多少收获，总是老师让做什么就做什么，就像机器一样执行命令。这一情况从实习日记、专题报告和实习总结中也可见一斑。专题报告是学生在生产过程中对一个问题的理解和深入分析，是衡量学生实习效果的重要参考。实习日记则记录学生实习中的具体工作及对每项工作的总结，反映了学生对生产过程的掌握程度。有些同学写日记和专题报告犹如记流水账，丝毫没有自己的见解和主张;有些同学几个星期只写一两篇，究其原因就是工作缺乏自主性，观察能力不够。但大部分同学专题报告选取的问题很有代表性，写作中除了对问题进行了详细的陈述，更融入了自己的见解，专题写得非常深入。也有同学地实习日记记录得非常详细，从日记中可以看出实习生做了很多工作，掌握了生产操作的基本要领。因此，通过加强思想教育和引导，使学生认识实习重要性，学会带着问题和目的进行实习，能够更好地提高生产实习效果。

三、完善生产实习的意见与建议

1.建立健全规范的生产实习基地、生产实习内容及考核制度。对于以农学专业为优势或特色专业的学校应该重视生产实习的作用，加大投入，建立规范的实习基地。实习基地能够保证实习学生食宿及安全，从而避免学生往返实习地点与学校的安全隐患。安排合理的实习内容，能够保证实习学生在实习期间掌握新疆重要农作物和经济作物的栽培技术及管理措施。如果能够实现几个涉农专业统一实习，如资源与环境专业、植物保护专业及农学专业，多专业教师共同指导，会拓宽学生的知识面，提高实习效果。

2.把一些应用性强的课程融合到生产实习中去，如作物栽培实践课、作物育种实验课及种子学实验课。有些课程仅限于课堂讲解，对于没有相关背景的学生来说，学习内容太虚幻，不容易理解，从而影响教学效果。如果能够把一些课程内容放到生产实习中讲解，然后通过实习进行实践，这样既能提高相关课程的教学效果，也能使学生深刻体会到理论知识的重要性，提高学生学习的积极性。endprint

3.丰富实习内容。以往生产实习仅仅局限在农作物的生产阶段，即整地、播种、管理和收获，但对于后续工作，如考种、轧花、种子加工、检测及销售等很少涉及。随着农业产业化的发展，对农产品的深加工成为提高农业产值的重要方向，而这方面的人才需求也将不断加大。所以增加学生农产品深加工的知识和技能，能够为学生的就业提供更多的保证。新疆农业中的“一红一白”就是指棉花、番茄和辣椒。目前石河子大学农学专业教师主要从事棉花、小麦、玉米的育种与栽培研究，所以学生接触的作物比较单一。辣椒和番茄产业在新疆具有广阔的前景，如果实习时实行多专业共同实习、多导师联合指导，那么农学专业的学生将从蔬菜专业的教师和学生身上学到更多知识。

4.开展专门实习指导课。尽管学院每年生产实习之前都有一次动员大会，对实习重点、实习中可能遇到的问题及注意事项都反复强调，但缺少统一实习效果普查，而且多数学生不知道如何利用生产实习来达到理论结合实际、促进自身成长的目的。在实习之前，不但要做实习总动员，还要开设有针对性的实习指导课，讲授在实习过程中学习的重点、注意事项并引导学生进行自我管理，使学生有针对性地开展实习。在实习过程中，指导教师及时开展实习效果检查。通过座谈会结合汇报的形式了解学生实习效果及实习过程中遇到的问题，争取做到对于问题和错误早发现早纠正，避免学生在实习结束后才发现一无所获的现象。

5.明确实习目的，不能把生产实习与工作或毕业实习相混淆。现行的分散实习机制可以使学生提前接触社会，增加自己的就业机会。目前就业率是衡量一个学校和一个专业的重要标准，但不能以牺牲教学质量为代价，毕竟社会真正需要的是有真才实学的大学生。虽然分散实习能够在一定程度上提高学生就业率，但实习内容单一，管理不方便，效果差异大，进而影响实习质量[2]。建立实习基地，统一安排实习内容和实习指导教师能够使生产实习更加规范，减少实习中出现的各种问题，提高实习效果。作为人才培养的一个重要目的，就业也应该引起重视，需要采取相关措施配合实习制度的改革。在毕业前安排专门的就业实习，学生可以根据自己的就业意向联系实习单位。与实习单位达成一致后，学生可到实习单位进行短期工作实习。这样既可保证生产实习的质量，又能够增加学生接触社会的机会，提高就业率。通过生产实习的磨炼，学生积累了更多的农业生产经验，提高了实践能力，这无疑为后期的工作实习奠定了坚实的基础。

四、结束语

随着国家不断加大对“三农问题”的关注及解决力度，农学专业学生将成为社会的急需人才，具有更广阔的发展空间。学校在培养专业人才时应该以夯实理论基础及培养实践能力为目标。作为提高学生生产实践能力的重要教学环节，生产实习应该引起高校的重视，从而在教学基地建设、教学内容安排、指导教师配备等方面加大投入，使得生产实习更加合理、完善、丰富，在农学专业人才培养中发挥更大作用。总之，农学院毕业的大学生肩负着国家农业发展的重任。大学生应该多参加生产实践，加强自己的实际操作能力。同时学习专业知识，利用大学丰富的资源了解当代农业发展前沿，为将来的生产、研究做准备！

参考文献：

[1]张耀武，韩建明，陈万光.高校农学类专业生产实习改革与实践[J].安徽农业科学，2009，37（27）.

[2]谢皓，潘金豹，张喜春.农学专业生产实习方式的改革与实践[J].学科与专业建设，2012，（2）.endprint