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《金属钠的性质》微课程制作及应用

时间:2024-05-07

分析

《金属钠的性质》这节课选自鲁科版高一化学必修1第1章第2节第1课时。金属钠是《高中化学新课标》中要求掌握的重要的金属单质,学好本节内容对学生以后学习其他金属元素具有指导性的作用,也为今后学习元素物质结构、元素周期律以及化学反应与能量等理论知识打下坚实的基础。

设计

依据教学目标的要求并结合学生的实际认知发展情况,笔者明确了本节微课要达成的目标:借助观看微视频和完成“自主学习任务单”规定的任务,认识金属钠的性质。其中,通过实验现象来认识金属钠的性质是本节微课程的重点和难点。

为了使学生达成所设定的目标,笔者设计了课前自主学习任务单(以下简称任务单),同时制作了相应的微视频以帮助学生顺利完成任务单上的相关学习任务。任务单由以下三部分组成:①学习指南。笔者引导学生明确自主学习的主题和要达成的目标,并给出了一些中肯有效的建议。②学习任务。这是任务单的主体部分,是学生通过自主学习达成目标的重要保证,根据本节课要达成的学习目标,笔者制定了四项学习任务。③困惑与建议。旨在让学生记录学习过程中遇到的问题以及对微课的一些建议,以便课堂学习时与老师和同学交流。

制作

笔者制作了微视频以帮助学生顺利完成任务单上的相关学习任务。本微视频时长8分10秒,使用软件Camtasia 8.4进行录制和后期加工处理,以MP4格式发布。

微视频首先引用了一则某化工厂金属钠燃烧引起火灾的新闻报道,报道中“金属钠着火时要用干粉灭火器或沙土扑灭,而不能用水来灭火”的说法激起学生强烈的求知欲和浓厚的学习兴趣,同时也让学生明确了本节微课的学习任务就是研究金属钠的性质。

实验视频一:用镊子取出保存在煤油中的一块金属钠,用滤纸吸干表面的煤油,再用小刀把它切开,并请学生仔细观察被切开的钠其断面有什么变化。(为了更好地让学生观察实验现象,在后期制作中,笔者使用箭头引导学生进行观察,对需要学生重点观察的实验现象进行了局部放大处理;另外,由于金属钠新切开的断面颜色变化较快,学生不容易看清,所以笔者在后期制作时对这部分进行了慢镜头回放和高亮显示的处理)。

实验一视频播放完后,字幕显示“请暂停播放,完成自主学习任务单的学习任务一”。这是笔者在微视频的适当位置设置的暂停思考环节。此时,学生需要暂停视频播放,并对刚才微视频中的实验现象进行观察分析,完成任务单上对应的学习任务。

实验二视频:向一只盛满水的烧杯中滴入数滴酚酞试液,用玻璃棒搅拌,然后将切好的黄豆粒大小的钠投入水中,引导学生进行观察(为了让学生更清晰地观察实验现象,笔者进行了局部放大处理,并配以字幕提示)。金属钠在水中的什么位置反应?钠块的形状发生了什么变化?它做什么样的运动?你听到了什么声音?反应前后溶液的颜色有什么变化?利用一系列具体的问题引导学生有序地观察实验现象,并准确描述所观察到的实验现象。

实验二视频播放完后,同样需要学生暂停视频,在任务单中用表格形式归纳金属钠与水反应的实验现象并对实验现象进行分析,完成学习任务二。

实验视频三:先取一只装有大半瓶蒸馏水的塑料瓶,用手挤出瓶中的空气,使瓶中充满水,再取一个插有一根大头针的橡皮塞,用大头针扎起一块切好的黄豆粒大小的钠,最后迅速用橡皮塞塞紧瓶口。这时钠在瓶中与水发生反应,不断摇动塑料瓶,以免钠粘在瓶壁上烧坏塑料瓶,可以看到反应产生的气体使挤瘪的塑料瓶又重新鼓了起来,反应结束后,将橡皮塞拔出,并迅速将点燃的火柴放置于瓶口,反应产生的气体燃烧了。教师引导学生观察实验现象分析得出金属钠与水反应生成的气体是氢气,由此学生就很容易写出金属钠与水反应的化学方程式,完成学习任务三,从而达成目标②;另外综合学习任务一、二,学生不难得到金属钠的物理性质,即达成目标①。

在第一段实验视频中学生已经看到,金属钠新切开的断面露置在空气中会迅速变暗,说明金属钠在常温下会与氧气反应,生成白色的氧化钠,由此提出新的探究问题:钠在空气中燃烧有什么现象?产物又是什么呢?

实验视频四:在玻璃管中放入一小块金属钠,用酒精灯加热玻璃管,用箭头以及标注引导学生观察现象:钠首先发生什么变化?然后又发生了什么变化?燃烧时火焰呈什么颜色?最终生成的产物是什么颜色?由此学生不难得出结论:钠与氧气反应条件不同,现象不同,产物也不同。学生完成学习任务四,也就达成了目标③。

学生在观看微视频的过程中,通过笔者设置的一系列具体而又有针对性的问题,体验了对金属钠性质的实验探究过程,通过观察、分析、归纳、总结,得出金属钠的物理性质及化学性质,顺利达成预定的目标。最后,笔者用一个拓展思考的问题作为结尾:“如果在生活中你遇到金属钠的着火事故,会采取哪些措施呢?”让学生将理论与实际相结合,达到学以致用。这样除了能获得学习的成就感、提高学习化学的兴趣之外,同时也起到安全教育的作用。

课堂应用

微课程是为翻转课堂服务的。在翻转课堂中,学生是活动的主体,教师只是起引导的作用。学生通过在家中的自主学习已经学会了正确取用金属钠的方法,并掌握了金属钠与水的反应以及金属钠与氧气反应的现象和原理,这就为课堂上学生的探究活动预留了充分的时间。

课堂上,笔者首先评价了学生课前自主学习任务单的完成情况,并就学生在自主学习过程中发现的问题进行答疑,然后由学生完成自我检测,检查自主学习成果;当学生较好地掌握了自主学习任务时,笔者又布置学生完成进阶作业,在进阶作业中设计了金属钠与酸溶液及金属钠与盐溶液反应的相关习题,这一部分内容在微视频中没有涉及,学生通过自主学习还不能获取这一部分信息,因此在做题的过程中学生遇到了障碍,这时适合进行分组实验。这样,学生通过分组实验进一步探究金属钠与盐酸的反应、金属钠与盐溶液的反应(如CuSO4、FeCl3溶液)。实验完毕,各小组学生展示自己的探究成果(观察到的实验现象,分析反应的过程,写出反应的化学方程式),大家达成共识后,对本节所学内容进行总结,分享收获,交流心得。同时,笔者还设计了评价量规,供学生在课堂上进行自我评价和小组成员之间互评。

教学反思

学生通过翻转课堂,在课堂上能更有效地探索更多新的知识,并且拥有了更多做练习、做作业的时间;通过课堂上的合作探究,展示交流,可以培养学生的动手能力,语言表达能力,勇于提出问题、解决问题的能力,同时也锻炼了学生严谨求实的科学态度以及与人合作的团队精神,真正实现了“学习知识在课外,内化知识拓展能力在课堂”。

附:自主学习任务单

《金属钠的性质》自主学习任务单

一、学习指南

1.课题名称:

鲁科版高一年级化学必修1第1章第2节《金属钠的性质》

2.达成目标:

①知道并能说出金属钠的物理性质(如颜色、状态、硬度的相对大小、密度的相对大小以及熔点的相对高低);

②能准确描述钠与水反应的实验现象,分析现象并得出结论,能书写钠与水反应的化学方程式;

③能准确描述常温下和加热条件下金属钠与氧气反应的实验现象,能知道这两种条件下钠与氧气反应的产物不同。

3.学习方法建议:

①请你运用观察法认识钠的物理性质;

②请你运用观察法、实验法、比较法学习钠与水的反应、钠与氧气的反应;

③请你运用表格归纳法分析实验现象,得出相关结论;

④请你认真观看实验视频(可以暂停或重新播放),尝试准确描述实验现象,并对实验现象作出合理的分析或解释,然后与微视频中的相关讲解进行对比。

4.课堂学习形式预告:

教师评价课前自主学习任务单完成情况并进行答疑→作业(学生定时完成自我检测,小组内讨论,自我纠错)→进阶作业(学生定时完成课堂检测,教师巡视,进行个性化辅导)→协作探究(针对进阶作业中的疑问,各小组讨论并设计实验方案,进行分组实验:①钠与盐溶液反应,如钠与CuSO4、FeCl3溶液反应;②钠与酸的反应,如钠与盐酸反应)→展示(各小组交流实验现象,分析得出结论,提出实验中遇到的困惑,大家讨论)→学生对本节课做小结,分享收获与心得→学生进行自我评价以及小组成员之间互评。

二、学习任务

任务一 请你仔细观察第一段视频中的实验现象,思考并回答下列问题:

①实验室中的钠保存在煤油中,说明了什么?

②钠可以用小刀切割,说明了什么?

③在切开钠的瞬间,你观察到断面呈什么颜色?随后,断面的颜色有什么变化?请你推测为什么会发生这种变化

④观看了这一段实验视频,你能得出钠的哪些物理性质?

任务二 请你仔细观察第二段视频中钠与水反应的实验现象,你看到金属钠在水中的什么位置反应?钠块的状发生了什么变化?它做什么样的运动?你听到了什么声音?反应前后溶液的颜色有什么变化?根据观察到的这些实验现象,你能分析得出什么结论?请你填写下列表格(可以不填满,也可以再补充)。

任务三

请你仔细观察第三段视频中的实验现象,思考并回答:钠与水反应完毕后,将点燃的火柴靠近瓶口时,

你听到了什么?看到了什么?由此,你能推测钠与水反应产生的气体是什么?请你试着写出这个反应的化学方程式。

任务四

请你仔细观察第四段视频中的实验现象,思考并回答:在空气中加热金属钠,钠首先发生什么变化?

钠在燃烧时火焰呈什么颜色?最终生成的固体产物呈什么颜色?

三、困惑与建议

评委印象

钠是学生进入高中阶段后学习到的第一种典型的金属元素,也是高中必修化学课程标准中要求掌握的重要元素。学生如果顺利理解了钠的学法,将对后续学习其他金属元素起到较强的指导性作用。李大明老师的《金属钠的性质》微课程设计,是一份非常有效的助学资源。

1.从设计理念来看

①为学情需要而设计。无论是我们所进行的课堂教学,还是设计的学习活动,亦或是对学生的指导,出发点和落脚点都在学生身上。李老师的微课设计正是在遵循课程标准的前提下,精准地把握了学情,满足了学生的需求。

②为促进学生的知识建构而设计。李老师的微课与学习任务单紧密配合,以任务驱动的方式,指导学生自主选择观看、选择观看频次,并在技术手段上进行了必要的放大、慢镜头回放、高亮显示等处理,有利于促进学生进行自我发现与构建知识,体现了翻转课堂先学后教、以生为本的理念。

③为提高学生的科学素养而设计。李老师从学生已有的经验出发,通过几个实验和情境的设置,将学科知识与社会生活密切联系,激发了学生的问题意识和学习兴趣,让学生有更多的探究过程与学习体验,指导学生“做中学、思中学、悟中学、研中学、用中学”。在这样的探究实践中获得知识、提炼方法、得到感悟,实现逐步提高学生自主学习、合作探究的能力,为形成学生的终身学习意识和能力抓好每一次教育契机。

2.从设计内容来看

①本节微课选题切口较小,重点、难点突出,直指问题要害。李老师通过富有启发性的小坡度渐进性问题,逐步引领学生抵达核心内容的学习和学习方法的掌握。这样的设计便于突破学习难点,符合学生的认知特点,更适合学生自主学习。

②学习单的内容形式明确具体,指导性、层进性强,凸显了对钠金属学习的思维方式的指导。结合课堂的新课学习,教师让学生学会观察现象—分析原因—得出知识—感悟方法—尝试运用。

③注意了与课堂的有效衔接。学习单标注了课堂学习预告,学生可以明确现在进行的微课学习与课堂学习的密切关系,从而调动学生以积极主动的态度投入到自主学习当中。

④体现了学习活动的交互性。李老师在课前学习任务单上指导学生将自主学习中遇到的问题、学习建议等进行记录,这为课堂充分、有效地学习交流做好了准备。课内,李老师指导学生进行学习评价、交流困惑问题。分组合作探究、展示讨论、达成共识、分享收获、交流心得、自评互评等环节的设计,为学生创设了一个良好的交互式学习平台。

(徐宏亮  NOC活动评委/上海第二工业大学附属龚路中学)

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