以天山山地野生椒蒿为教学资源的探究性学习活动探索

张新香

摘 要 教材不是唯一的教学资源，生活中存在丰富的探究资源，为初中生物教师开展探究性学习活动创造了条件。以无公害野菜——天山山地野生椒蒿为研究对象，进行探究性学习活动的探索。

关键词 椒蒿；教学资源；科技实践活动

中图分类号：G633.91 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2017）01-0095-02

1 背景与主题的确定

野生椒蒿，生长于北温带及亚热带半荒漠与草原地区，生于山坡、草原、林缘、路旁，在新疆被誉为“草原珍宝”，富含对人体有益的物质，可提高人体免疫力，有效预防风寒感冒。因此，具有较高的考察、研究价值。

在当地有这样一句顺口溜：“四月的椒，五月的蒿，六七月当柴烧。”意思是说椒蒿虽然味美，可惜供采食的季节太短。野生椒蒿的生长习性、生存环境、生长及分布情况如何？野生椒蒿与人工种植椒蒿在其药用价值和保健功能上有什么不同？其营养成分相同吗？引导学生带着这些好奇和疑问，确定以天山山地野生椒蒿和人工种植椒蒿的考察与研究的主题。

2 活动内容与目的

通过实地考察、访问、资料查找，了解野生椒蒿的生长习性、生存环境，了解本地区（博尔塔拉蒙古自治州，简称博州地区）天山山地野生椒蒿的生长及分布情况。

通过实地考察、访问、资料查找，了解野生椒蒿与人工种植椒蒿在其药用价值和保健功能上有什么差异和不同。

通过尝试试验与栽培的过程，懂得用科学的方法去观察，用科学的试验去验证，培养实践能力、科学考察能力以及发现问题和解决问题的能力。

鍛炼学会与他人交流，学会客观、求真、探索和合作，以及坚持不懈，吃苦耐劳的精神；认识到绿色生活、健康生存的重要性；感受探究的乐趣，激发对生活、对大自然的热爱。

3 活动重、难点及方法

1）重点：人工种植椒蒿和野生椒蒿的考察及对比分析。

2）难点：椒蒿高度、密度的测量及土壤酸碱度的测试，野生椒蒿和人工种植椒蒿浓香度比较。

3）活动方法：调查法、访谈法、实地考察、实验法等。

4）活动地点：天山山地温泉县山地和哈日图热格山区的椒蒿沙山子，以及四队种植户。

5）器材工具：照相机、摄像机、笔记本、卷尺、烧杯、试管、pH试纸等。

4 活动实施过程

活动实施过程具体活动安排见表1。

5 活动总结

经过各组交流和汇总，共收集活动感想体会45份，照片180多张，整个活动过程的音像资料一套，撰写活动报告资料一套。通过开展交流活动不仅提高了同学们的口头表达能力和写作能力，还增强了学生的友谊和相互了解。到此为止，整个活动画上了一个圆满的句号。

6 活动拓展

通过对天山山区野生和人工种植椒蒿考察的系列活动，循序渐进，同学们在掌握大量知识的基础上，逐步生成了许多新的、值得探究的问题，这就为进一步提高学生的探究能力开辟了新的通道。下面的问题我们都可以作为研究课题，给大家做参考。

1）野生椒蒿周边的野草距离它较远，有的野草离它较近但长得却很矮，难道椒蒿的“排他性”与麻辣的味道有关吗？

2）用种子种植为什么出苗率很低，是什么原因？

3）在人工种植椒蒿的考察中，我们发现留种子的椒蒿中，大多数茎是绿色，个别茎是浅紫色。难道与雌株雄株有关？

7 收获与体会

学会了科学研究的基本方法和思路 这次活动以野外考察活动为载体，给同学们搭建了一个科技教育和学习的平台。通过“实地考察→发现问题，产生怀疑→试验对比，解决问题”的过程，渗透了科学知识、增强了社会实践能力，掌握了基本的科学研究方法。

野外考察活动磨炼了学生意志，培养了创新精神 野外考察活动不仅获得了真实可靠的科学数据，还培养了学生的科学考察精神，磨练了他们的意志，增强了团队精神和协作意识。在观察实践中，不断有新的发现，产生新的设想，进行创新性实践，取得新的成果，激发了我们的创造力。

活动的开展为师生科学发现创造了难得的条件 科技实践活动的开展为我们营造了科学创新探究的大环境，将以此次活动为契机，持续将科技探究活动引向深入。