酒喝得越多，长寿蛋白越少

近日，《生物医学中心-公共健康》刊登的一项研究指出，40岁以上的成年人，每日饮酒量与一种抗衰老因子水平呈负相关。饮酒量越多，这种因子水平越低，也就是说，饮酒会加速人体衰老。

湖北中部战区总医院研究团队共纳入近1.16万人的数据，发现中度和重度饮酒组的人血清klotho（一种长寿蛋白）水平明显降低。这种“长寿蛋白”具有抗衰老的功能，其含量随年龄增长而下降。

上述研究中，在调整了年龄、性别和种族后，酒精摄入量与长寿蛋白水平的相关性仍为显著负相关。此外，与未饮酒组相比，此前轻度饮酒组和当前轻度饮酒组的长寿蛋白水平也显著降低。

除了让长寿蛋白变少，喝酒还会促使腎脏、肝脏早衰以及加速肌肉流失。因此，完全不摄入酒精仍是专家们最推荐的生活方式。《中国居民膳食指南（2022）》明确指出：任何形式的酒精对人体健康都无益处。

（摘自《生命时报》）