串烧

医院共享厨房传递的是善良

日前，陕西省人民医院专门开设了共享厨房，院方准备了各种食材蔬菜，“零加价”提供给患者家属使用。据介绍，医院考虑到有些患者住院时间长，整天吃大食堂可能会想念家里的味道，所以特意推出共享厨房服务，面向患者家属开放。

近年来，不少医院附近都涌现出类似的爱心厨房。比如早在2014年，河南省腫瘤医院附近就设立了“抗癌共享厨房”。合肥安医大二附院一路之隔的某小区内，有一个服务外地贫困白血病患者家庭的爱心厨房，2018年创办以来，先后接待了100余户家庭，米面粮油免费，灶具等物资无偿提供，被患者家属亲切地称为“离医院最近的家”。这些共享厨房，不光解决了“人是铁饭是钢”这个大问题，更是温暖了因为病痛而无助焦虑的一颗颗心。

在公众感动之余也必须看到，要解决患者和家属的做饭吃饭难题，单纯依靠民间人士献爱心是不够的。值得关注的是，不少地方政府也拿出了一些指导意见。政府指导、医院推进、民间出力，构成一股合力，才有可能有效推进爱心厨房系统化、规模化和专业化地运营下去，促进患者康复，减轻家属负担。这就需要有关方面提前介入，明晰各方在爱心厨房的责权利边界，对卫生、营养和安全进行规范指导等。越是惠民好事，越要做细做实。