时间:2024-05-07
胡 焕 李 珍
如果说,酒是“豪杰”的知己的话,那么茶算是“雅士”的益友,俗语说:饮酒品茗,自娱自乐;得乎口际,蕴在心间。自饮茶之风兴起后,品茶者且得茶之神韵者显得难能可贵。
“要懂茶之韵,先得有品茗之情怀。”显利制衣厂有限公司董事总经理王振雄先生如是说。未曾入室,先闻其香,站在他居室的门首,一股淡淡的茶香扑鼻而来,不绝如缕;入其内,王振雄先生的热情,与茶香融为一体,让人如入茶肆。在王振雄先生的办公室里,各种茶叶,应有尽有;各式茶具,列坐其次,犹如一座茶文化的博物馆。
品味茶香畅言茶道
“我很早就喜欢品茶,饭后一杯淡茶,真是莫大的享受。”王振雄是一位真正爱茶之人,不但日常饮食起居茶不离口,更能在饮茶中感悟人生。“我喜欢收藏茶具,家里摆设的这些茶具,在喝茶时也许很多时候用不上,但是我每次欣赏它们,总有所心得。”
在人际交往中,王振雄先生也是以茶为渠道,结识了一批茶中的同道者。他说:“我们经常在一起品茶论道,有好的茶叶,大家都会相互赠送。”更让人羡慕的是,他还有一个与自己志同道合的妻子,而太太也是茶中益友。“她前些天还去过韩国,众所周知,如今茶道最盛行的地方就数中、日、韩三国了。这次旅游,她很有感触,还让她的学生钻研茶艺。我们都有一个愿望,就是希望具有深厚底蕴的中华茶文化,能够薪火相传,辐射世界。”
谈及品茶中的人生哲理,王振雄先生说:“饮茶有很多好处,但并不是饮越多就越好。古语说物极必反,饮茶也是如此,要适中,恰到好处,适可而止。”他还进一步介绍,讲述了目前茶的种类,以及分布情况。“茶分六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶和白茶。西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、竹叶青都是绿茶;普洱茶是黑茶;乌龙茶则是青茶,分为四类:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶,而我们喝的主要是绿茶,红茶国外较多盛行。绿茶是不经发酵的,红茶是全发酵的,乌龙茶介于绿茶和红茶之间是半发酵的。普洱茶是最贵的,慢慢泡,慢慢发酵,越泡时间长就越清香、茶色鲜亮。”
对于各种茶叶以及品种,王振雄先生如数家珍,而他却谦虚地表示:“我谈不上深研,只是自己喝,品出点味道来。所谓实践出真知,什么事情尝试多了,自己也就懂了个一二。”对于茶艺,他介绍说:“第一道工序,铁观音要泡洗,但是绿茶不用泡洗。绿茶泡三道就没味,但是铁观音可泡六七道。而且茶具更要讲究。其后,是观色闻香。要静看茶色、慢闻茶香。安溪的铁观音名气大,应该说台湾的乌龙茶就是从安溪移植去的。不过,台湾的茶,工艺精细,注重飘香,味道较淡,我自己觉得就是只有香没有味。”
拚搏立业商海精彩
王振雄先生就是这样一位爱茶、懂茶、惜茶的风雅之士,有着如此茶情怀的他,人生是不是也如茶一样,有着淡淡幽香引着淡淡的味道呢?
祖籍福建泉州的王振雄先生,11岁时随父亲来香港求学。1981年,创办了显利制衣厂,主要生产内衣。事业发展后,他开始向内地投资,投资有江西大余隆兴制衣有限公司和盈昌制衣有限公司。并在东莞设有办事处。据他介绍,公司的产品主要出口到西欧国家,诸如英国、意大利等,在国际市场上有着良好的口碑。同时,王振雄先生还积极与国际大品牌合作,并与国际市场接轨。
现如今,王振雄先生所有的工厂员工约有两千余人,在管理公司和任用人才上,他有着一套自己的理念。在内地的工厂管理,王振雄先生积极搜罗人才,聘请职业经理人来统筹兼顾。“千军易得,一将难求。一位优秀的管理人才,确实能激活整个企业的原动力。由于受当前经济形势恶化的影响,工厂员工流失很大,企业生存环境困难,但是我们要适应这种经济环境,顺应国家经济改革的大潮流,循序渐进的变化发展,我相信企业一定能发展得很好。”
分析当前的市场形势,王振雄先生如品茗一般,娓娓道来,“以前做儿童产业的生意会很好,利润高,但是这一两年经济形势变化了,利润降低,虽然厂家变少了,竞争却变大了,买家要求高,但是价格又被降低,利润自然也就少了。”
奉献社会如茶韵味
品茶,得神韵,经营事业,得心顺手,而奉献社会,王振雄先生同样让人称道。多年来,他一直秉持着“取之社会,用之社会”的服务理念。“任何人,应该对社会有所回馈,不求奉献很大,但求量力而为,做实实在在的对社会有贡献的事。”
在 深圳福田区的政协委员的任期上,他建言献策,积极关心着深圳诸多港口的建设发展情况。在平时的工作中,他都会留心,只要有所收获,觉察到什么情况,他都会给政府提建设性意见。
在香港,王振雄先生积极参与社会公益活动,为了关怀那些肾病患者,已参加狮子会三十多年的王振雄先生和一些仁人志士一起成立了港澳狮子会肾病教育中心及研究基金。“这是一个对肾病患者进行医疗教育和救助的服务机构,不讲政治,只讲社会公益。在这个中心里,主要是老人,也有少量的青年人。我们面向香港的肾病患者,用少量的金钱就能进行肾病医疗而不用去医院,也只是象征性收取医药和机构运转的费用,要比医院便宜很多。因为我们的基金是捐赠得来的,就应该服务这些病弱群体,填补政府关怀的不足。”
与此同时,他还积极促进香港观塘工业区的发展,组织参与成立香港观塘工商业联合会。“成立了现在这个工商业联合会,目标一是扶持观塘,参与观塘的重建发展;二是通过这个平台,让内地的厂商来观塘发展。总的宗旨是拥护两地发展,促进与内地联合会的交流合作。”除了这些之外,他还担任香港新界总商会理事、广东省国家华商会常务理事、安徽省海外联谊会常务理事等诸多社会公职,在服务社会上,一直尽心尽力。
后 记
一边热心服务社会,一边享受着品茗人生,王振雄先生自得其乐,他笑言:“我的大儿子现在已经长大,已经开始接手我的生意了。小儿子是学计算机的,书读得还算不错,我现在很放心了,可以有更多闲暇时间来品茶、服务社会,享受与子孙在一起的天伦之乐。”
“我年轻的时候,性情比较急躁,很多时候急于求成;在品茶中,我逐渐养成了乐观、平和、随意的心态。”茶之于王振雄先生,既是知己,也是良师。“其实,品茶和人生一样需要慢慢感悟,才能得出其中的真谛。同样的茶,同样的水,同样的人,心情不一样,冲出来的茶味道就迥然不同。
在二十多年的品茶生涯中,正如王振雄先生所说,茶味既有淡定,亦有浓烈,而品味过浓淡之后,才会得到真正的茶韵。而这亦如人生和事业,有高潮,亦有低谷,只有品尝个中滋味,才会得到一个真正淡定而又充盈的人生。
【人物简介】
王振雄先生,辰显利企业有限公司和显利制衣厂有限公司董事总经理。并担任香港观塘工业联合会副会长、香港海内外华商联合会副会长、香港全港各区工商联理事、香港新界总商会理事、香港南安公会副监事长、深圳海外联谊会理事、深圳福田区政协委员、桂林海外联谊会常务理事、广东省国家华商会常务理事、安徽省海外联谊会常务理事等社会职务。
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