立德树人视域下中职幼儿保育专业舞蹈课的教学方向与策略研究

胡晓端

一、引言

自党的十八大报告把立德树人明确为教育的根本任务以来，为不断健全和完善我国教育体制，国家对幼儿的艺术兴趣和素质教育的关注和重视程度与日俱增。幼儿保育专业系2020年教育部研究确定为中等职业学校新增设的幼教专业，它是面向幼儿园培养和输送具有较高文化和艺术素养的幼儿园教师及幼教从业工作者。目前该专业各课程的教学仍处于摸索和发展阶段，如何提高幼儿保育专业学生的审美、德育、人文素养等目标，达到“以人为本、全面发展”的核心教育目的，是当前中职学校面临的问题与挑战。

艺术教育不仅具有审美功能、创造功能、教育功能和娱乐功能，还具有德化功能，能培育学生的全面综合素质，对幼儿美育教育更是有着独特且不可或缺的促进作用。舞蹈是艺术教育的一个重要内容，对幼儿保育专业的学生来说，学好这门艺术课程责任重大。为此，开设有幼儿保育专业的中职学校既然担负着为幼儿园输送优秀人才的重任，应着眼于幼儿园舞蹈课的实际，选择合适的教学方法，提高课堂教学的实用性，在加强学生舞蹈能力培养的同时，还要抓好学生艺术和人文素养的提升，更要着力于学生执教水平的提高，打造一支优秀的幼师队伍，以推动幼儿教育持续健康发展。

本文从中职幼儿保育专业舞蹈教学的现状入手，分析其存在的问题，就舞蹈课的教学实践进行思考，以探求更加适合该专业舞蹈课的教学方向与策略。

二、幼儿保育专业舞蹈教学的现状和存在的问题

幼儿保育专业的特殊性奠定了该专业对教育发展的重要意义和社会价值，也决定了该专业舞蹈教学的方向及其目的。但由于大部分中职学校幼儿保育专业的舞蹈课大多套用的是舞蹈专业院校的教学模式，没有结合该专业特点、生源情况等方面进行教学设计，存在教学目标定位模糊、内容设置不合理等问题，缺乏对该专业舞蹈教学本质的认识，实际教学脱离了为幼儿开设舞蹈课的真正意义，导致多数学生舞蹈能力差，从而影响学生走上岗位的服务质量。

（一）舞蹈教学的培养目标不太符合该专业课程设置的多样化特点

该专业的学时设置一般为两年在校學习和一年顶岗实习，由于中职学校没有专门的针对幼儿保育专业权威系统的舞蹈教学课程，教师除了根据经验来上课，更多只能借鉴舞蹈专业院校的课程内容进行教学，如果套用专业院校的舞蹈课程模式，课堂教学就得做到细化，且学生要花费大量时间进行反复练习以形成肌肉上的记忆，才能将舞姿灵活运用变通，然而该专业多样化的课程设置对加大舞蹈的课时量安排是奢侈且不切实际的，加上生源质量的不同，虽然两者上课的内容和方式有相通之处，但能力培养的侧重点却相差甚远。舞蹈专业院校的定位是在高、精、专等方面作为培养目标的，而中职幼保专业的学生今后并非一定要成为舞蹈领域的专业人才，如若教学培养的目标偏离实际需求，对于大部分从未接触过舞蹈学习的学生来说，教学模式上的差异更会导致他们出现学而不精、业而不专、知而不透的现象，故而我们应该以培养其在今后从事幼儿教育工作时如何有效运用舞蹈进行教学为目的，使得就业后学生的舞蹈能力能够满足幼师岗位的要求。

（二）舞蹈教学的评价标准不太适合该专业学生生源的特殊情况

近年来任教的舞蹈教师开始趋向年轻化，他们很多虽毕业于专业艺术院校，却对幼儿保育专业学生的职业特点缺乏深入认知与了解。不可否认，他们在舞蹈教学上非常专业且认真，但大多会直接采用专业艺术院校的舞蹈教学模式与评价标准，采取灌输式教育理念进行教学，具体地说就是“老师怎么教，学生就怎么做”，由于专业院校的教学方式相对单一，这就极大地阻碍了学生学习的自主性、积极性和灵活性，又忽略了对学生未来就业所需要德育素养的培养，不考虑大部分中职学生舞蹈底子薄、基础差以及骨骼生长发育已基本定型等问题，过于注重舞蹈软开度的训练，特别是这个年龄阶段的学生正是人的心理变化最激烈的时候，他们并不愿意在别人面前展现自己肢体柔韧性差、手脚不协调、节奏感比较弱的缺点，更羞涩于表达情感。教师如果做不到因人施教，在学习舞蹈基本功这个艰辛且枯燥的过程中，会促使大部分学生产生抗拒情绪，失去学习舞蹈的兴趣和动力，以致影响学习质量，也对学生今后借助舞蹈艺术表演向幼儿进行德育启蒙的效果大打折扣。

（三）舞蹈教授的知识内容不太切合该专业的岗位实际要求

舞蹈是可以丰富与美化幼儿精神生活的其中一种方式，孩子们学习舞蹈主要是为了启发他们对事物的想象力、提高动作的协调性、用舞姿培养音乐的节奏感、享受艺术特殊的美感作用，要引起幼儿学习舞蹈的兴趣和愿望，就必须以简单且容易上手的形式来进行教学。幼儿保育专业毕业生作为幼儿的美育启蒙教师，具备创编并表演幼儿舞蹈和组织教授是基本技能，具有执着的幼教事业心和良好素养是必备要求。尽管技术与综合能力的同步发展是很有必要，但若只是一味强调舞蹈技术上的拔高，选择成人化又过于复杂的教学内容，缺少幼儿舞蹈该有的简单易学、自娱即兴的童趣色彩，则与该专业的特点背道而驰。同时，在幼儿舞蹈创编能力的培养上，学生的创作热情和创新能力也会受到抑制，造成学生学习效果不佳。笔者通过调查幼儿园或培训班教学发现，现在大部分幼儿保育专业毕业生在岗教学中过分强调对幼儿进行软开度训练，枯燥乏味的重复性训练只为了让幼儿掌握呆板、规范的舞蹈动作；编排的舞蹈内容注重于技术技巧的展示，忽略了幼儿童真童趣的心理特点，使大部分孩子因害怕上舞蹈课而失去一个感受、理解创造美、陶冶情操、发展智力、增强身体平衡能力的机会，这非常不利于幼儿的身心发展。

（四）舞蹈教学的计划安排影响幼儿保育专业学生对职业的认同

由于该专业的毕业生面对的教学对象是幼儿，多数人对该专业的理解过于片面，认知过于狭隘，认为只是把孩子哄好即可，从而形成普遍人认为该专业的招生门槛很低、该专业的岗位师资要求不高的误区，导致该专业的学生在学习中不会有太大的压力，也提不起学习兴趣。而该专业舞蹈课的教学计划大多未能立足于专业特点进行设定，例如传统教学是前两学年让学生先把各类民族舞蹈学习完后，最后第五个学期才让学生接触幼儿舞蹈的学习与创编，这就导致学生产生心理上的落差，缘于幼儿舞蹈相对于成人舞蹈而言比较简单，甚至在大多数学生眼里是幼稚的，当教师着重于专业性强的舞蹈内容作为教学计划，学生在脱离技巧性强或优美舞姿的学习后，再来接触幼儿舞蹈就会因羞于表达适合幼儿的动作和情感而出现抵触情绪，更不会认真提升个人的幼儿舞蹈教学能力，进而造成缺乏职业认同感的情况，以致影响该专业毕业生的教学质量。

（五）传统的舞蹈课堂教学模式限制学生学习的创新能力

教育问题归根到底是教师问题，幼儿教师是优质幼儿教育最主要、最直接的创造者。因此，如何有效地进行实践教学，对于幼儿保育专业的学生来说，是检验他们是否成为一名合格甚至优秀的幼儿教师的要素之一。然而“口传身授”的舞蹈教学模式一直广泛采纳，这种通过教师讲解动作要领、示范基本舞姿，并规定学生反复训练、纠正错误后继续练习的上课方式，往往忽略了舞蹈愉悦身心的作用，也忽视了舞蹈艺术教育的美育功能。学生运用同样的上课模式在工作岗位上依样画葫芦地进行教学，这并不利于舞蹈教学的发展，幼儿的想象力和创造力也会受到限制，因此，转变、创新教学模式是当务之急。

三、幼儿保育专业舞蹈课的教学方向与策略

1.引导学生树立正确的职业意识和就业观

幼儿保育专业的最主要目标就是为幼儿园培养一些拥有高素质、能够持续发展、具有一定技能的心理健康的优秀教师。另外，幼儿舞蹈是幼儿美育的教育手段，通过舞蹈教学培养幼儿感受美、理解美、创造美的能力，陶冶幼儿情操，促进幼儿各种教育均衡发展，达到立德树人的目的，这对肩负着培育幼儿神圣使命的幼保专业学生来说责任非常重大。因此，中职舞蹈教师要切实发挥学校舞蹈艺术教育在全面育人中的价值与功能，努力使学校的舞蹈美育教学真正成为幼保专业融入立德树人理念的载体，助其提高艺术素养和文化修养，要从观念和行动上引导学生具有良好的职业教学能力和职业道德，帮助学生认识学习幼儿舞蹈知识和技能的重要性（贺璀，2020），积极鼓励学生学好幼儿舞蹈，例如我们可以从新生开始在每个学期的课堂上适当加入幼儿舞蹈教学，在教学中可以把具有美感的成人舞蹈动作改编成幼儿舞蹈，让学生感受两种舞蹈的区别，并在潜移默化中接受幼儿舞蹈的学习。另外，舞蹈这门课程比赛的机会非常多，在参与舞蹈表演比赛时，教师要引导学生既积极备战，又得有良好的心态正确地面对竞争过程中输、赢、成、败等现实，这是学生未来成为幼儿教师必备的良好心理素质。

在让学生熟练掌握本专业知识外，还要让学生明白作为未来的幼儿教育工作者教书育人的重要性，促进学生个性气质和良好的道德素养的形成。教师的行为举止时刻影响学生学习的学习积极性，有威严又不失亲和力的教态，做到真诚地关爱学生，尊重并听取学生的意见，能激励起学生对教师的信心和乐趣，特别是自我认同感低的小部分学生，放大他们的优点与长处，降低他们的自卑心理，以身作则让学生体验教师教学上教育沟通的深度，将教育教学效果在学生耳濡目染中渗透到他们的思想中。

2.研究幼儿园教学现状以明确舞蹈教学方向

当前幼儿园的舞蹈教学主要是根据幼儿生理及年龄特点进行创编并安排课堂内容的，目的是培养幼儿的平衡能力、协调能力和对节奏的敏感性以及良好的姿态和气质等，开发其艺术潜能，增强孩子们的注意力、模仿力、表演力、思维力及创造力，且通过积极向上的幼儿舞蹈内容可以让幼儿学习日常知识、陶冶幼儿的性格和品德，从而实现幼儿素质的全面提高，达到促进孩子们人格的全面发展的教学目的。

幼儿保育专业学生毕业后面临的对象是正处于教育启蒙阶段的学龄前儿童，对于幼师而言，能采用符合幼儿身心发展特点的教学方法进行教学，是该专业学生的必备技能。舞蹈恰好可以作为幼儿学习任何知识的教学手段，为幼儿园各门课程的教学起到寓教于乐的教育目的。比如语言或者常识课中教学到“落叶”这个词或者现象，孩子们可以通过舞蹈动作来感受叶子是如何在空中飘落的，通过肢体语言能够更深入感受落叶是一种什么样的现象，更深刻记忆这个词汇和意境，这对于幼儿的学习而言是极具趣味性的。

笔者认为，中职学校要结合幼儿园的教学现状，以精准明确幼儿保育专业舞蹈课的教学目标，确定教学内容，找准教学方向。在该专业舞蹈课时量少的情况下，教学目标应着重强化“师范性”，舞蹈教学法和实践练习法应作为幼师舞蹈职业技能培养的重点，在培养学生正确的身体姿态、发展学生的协调性和基本舞蹈柔韧性的基础上，注重提高学生的艺术鉴赏能力，熟练掌握幼儿舞蹈创编技巧，并灵活运用舞蹈知识进行教学，同时还要为学生创设展示舞蹈教学的平台和发展空间，确保该专业学生到岗就业教学质量。

而对于舞蹈基本功软开度等一系列的训练可以适当减弱，主要依托云平台、微课视频或文档资料让学生了解掌握相关知识即可，教师则侧重讲解训练过程如何避免学生出现肌肉拉伤等情况，并择其中一些内容进行示范讲解，使学生今后到岗在实践中能规范教学；民族民间舞的学习方面，教师可进行适当的压缩和综合，主要突出幼儿舞蹈教学特色，并着重将各民族舞蹈体现的德育素材渗透到教学中去，引导学生探寻其精神内涵，牢固掌握所学知识，为今后作为幼儿知识、智慧的启蒙者和情感、意志、个性的塑造者打下扎实的基础。

3.创新教学模式以强化学生舞蹈实践教学能力

除传统满堂灌的常规教学模式外，还要注重舞蹈内容的多元化教学。教师要注意对学生进行发散思维的培养，满足其个性化需求，可将幼儿舞蹈创编、儿童戏剧表演、幼儿舞蹈教学法整合在一起。例如，把各种不同类型舞蹈的特点和风格以游戏的形式进行教学，增强课堂的互动性、实践性和趣味性，加深对知识点的记忆和掌握；或是从幼儿园教学中提取素材进行加工，善于把握典型幼儿园舞蹈课堂案例、侧重讲解教学幼儿舞蹈动作的方法，明确如何教会幼儿进行舞蹈动作的学习方法。

为保证学生更好地掌握舞蹈的教学方法，教师可以利用模拟教学组织学生进行舞蹈教学演练的实践活动，通过命题的方式让学生结合音乐进行舞蹈动作创编，并设计出舞蹈教学流程完成课堂教学模拟操作。例如：借鉴优秀教学案例，让学生根据教师给出的舞蹈教案模版仿写教案，并以宿舍为单位根据教案内容让学生通过教师与幼儿的角色扮演进行模仿教学演示。且在学生每次的模拟教学结束后，教师和其他学生作为听课者进行点评和课堂总结（张雯雯，2017），将所存在的问题进行分析与改进，促进学生形成分析和解决舞蹈实践教学过程中问题的能力（贺璀，2020），以提高课堂教学的实效性，从而提升学生的综合素质的教学能力。另外，学校可以于每个学期通过幼儿园实践、顶岗实习等活动，为幼儿保育专业的学生创造走进幼儿园参加岗位实践的机会，比如通过与幼儿园聯合针对六一儿童节、元旦晚会等活动让学生参与到幼儿园的舞蹈教学当中（黄夏梅，2017），从而逐步熟悉自己的专业内容，巩固所学的理论知识，再者通过不同时期的实践对比，提高实践教学能力。