谁把易拉罐压瘪了

陈瀚睿

周末，我在看书的时候，无意间看到了一个科学小实验。在好奇心的驱使下，我跑向厨房。

“爸爸，请帮我找一个易拉罐，谢谢。”我一边对爸爸说，一边准备其他实验工具。这个实验除了需要易拉罐外，还需要一双筷子、一盆冷水和一个燃气灶。

开始做实驗了。我先往易拉罐中注入一些冷水，再用筷子穿过拉环，把它提起来，放在燃气灶上方，并打开燃气灶，把易拉罐的底部放在火上加热。这个过程实在太无聊了，我等了又等，终于，水热了，我迅速把易拉罐翻转过来，把水倒掉，并且将它口朝下，浸没在冷水中。

按照书上的说法，这时的易拉罐应该瘪下去。可是，我的易拉罐怎么没有动静呢？我把爸爸叫来，一起思考这个问题。过了几分钟，爸爸大叫道：“我知道了，你一定是没有把水加热到沸腾，一定是这样！”“是的啊！”我拍了拍自己的脑袋。

再来一次。我把易拉罐重新装好水，又放在燃气灶上加热。我想：这次一定要耐心地等到水沸腾。时间一分一秒地过去了……终于，从易拉罐里传出“咕嘟咕嘟——”的声音，水沸腾了！我迅速把热水倒掉，然后像刚才一样把易拉罐浸没在冷水中。随着“哧——”的一声，易拉罐居然在瞬间瘪下去了，感觉像是有种外力将它捏瘪了一样，好神奇啊！实验成功了！

那么，是谁把易拉罐压瘪的呢？为了寻找答案，我用爸爸的手机进行搜索，并且在爸爸的讲解下，终于明白了：原来，易拉罐内热的水蒸气遇冷后，发生了收缩，气压变小，使得外界气压比罐内的气压大，所以就把易拉罐压瘪了。看来这个大气压真的是无处不在啊。

这次实验不仅给我带来了乐趣，还让我学到了知识呢！

（指导老师 管国珍）