厨房安全预警系统

高艺宸

厨房安全应该成为所有家庭的共同关注。大多数厨房都使用燃气做饭，针对住户外出、燃气管道老化、老年人健忘等原因引起的厨房危险情况，本项目设计了融合摄像机和气体传感器等多层次检测的厨房安全预警系统。

该系统通过摄像机对厨房进行人体识别和烟雾检测，并结合气体传感器对厨房内的气体浓度进行实时监测，评估厨房状态是否安全，若出现非正常状态就会自动报警，并通过短信通知紧急联系人，从而降低厨房危险系数，减少家庭火灾发生率，保证人们的生命財产安全。

（本作品获得2021年广西青少年科技创新大赛科技创新成果竞赛二等奖，原申报名称为《基于光流视觉与嗅探器融合的厨房安全预警系统》 指导老师：朱锦锋、温待明、罗贤聪）