巧克力

半山

国外一篇报道中曾讲述了一个22岁大学生的经历，她名叫杰西卡，以巧克力为主食。杰西卡声称除了每隔5天的一顿“适当的进餐”之外，每周只吃90条巧克力，不再吃其他食物，仍然身体健康，并保持着50公斤的体重。一名营养学家评论：“我对有人能够依靠这样的饮食活着感到惊讶。脂肪虽然能供给身体能量，但是她没有得到均衡的饮食。在巧克力中有一些矿物质和营养成分，却没有足够的维生素。她会在以后的生活中遇到严重的健康问题。”

问题1

一本书中给出了巧克力中的营养成分数据，如表格所示。假设所有数据适用于杰西卡所吃的巧克力，也假设她吃的每条巧克力质量是100克。

从表中得知，100克巧克力中含有32克脂肪，能提供2142干焦的能量。營养学家指出：“脂肪供给身体能量……”

如果某人吃了100克巧克力，那么所有能量（2142干焦）都来自于32克脂肪吗？利用表格中的数据解释你的答案。

问题2

营养学家说杰西卡“没有足够的维生素”，巧克力中缺乏维生素C，也许她通过“每隔5天一顿的‘适当的进餐”来补充维生素C。

下面列有一食谱：

1.鱼2.水果3.大米4.蔬菜

为了帮助杰西卡补充她所缺乏的维生素C，你推荐食谱中的哪两种食物？

A.1和2

B.2和4

C.2和3

D.3和4