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谈初中化学实验探究题解题能力的提高策略

时间:2024-05-08

□山东省菏泽市单县南城初级中学 朱瑞文

对初中化学课堂测试来说,实验探究题通常是比较常见的题型之一,既能检查学生化学知识的学习水平,又对学生自身实验探究及推理论证水平提出越来越高的要求。所以教师为学生讲解各种解题技巧,引导其进一步提高化学实验探究题解题能力是非常必要的。

一、初中化学实验探究题型基本特征

(一)知识相对简单

多次分析初中化学实验探究题后得知,这种类型的试题绝大部分都将重点放在了学生对核心知识及主干等方面的认知和应用上,几乎没有与教学内容及学生具体情况相背离的题目,大部分题目只要学生在日常生活中仔细听讲就可以处理。而且这种题目的设置有层次性、起点较低且坡度适宜,掌握基础知识的学生可以得到一定分数,而且可以真实显示出各个级别学生的实际学习情况。

(二)内容比较广泛

初中化学实验探究题型内容覆盖范围非常广泛,包含大量初中化学不同单元的知识点,重点突出化学实验的内容,考查学生初中化学知识的学习水平,在内容方面存在广泛性特点。

(三)材料比较新颖

随着新课改的不断深入,现阶段化学实验探究题型逐渐将重点放在材料的新颖性上,大部分题目在设计过程中都反映着时代背景及社会发展等相关特征,很多题目都与全新的化学思想及科技产品息息相关,如甲醛超标、新能源汽车等。一般而言,具有新颖性的题目对开阔学生视野、提高学生知识运用水平有着重要的现实意义。

(四)形式比较灵活

初中化学实验探究题型的形式相对来说比较灵活且多样化,以教材内容为前提,添加各种各样的生活素材,使题目实践性显著增强,对学生自身思维水平和社会适应性进行简单考察,渗透了对学生化学核心素养等一系列综合水平的检验。

二、初中化学实验探究题解题能力的提高方法策略

实验探究题从不同的角度可以有多种分类方法。从探究问题的范畴来分,可以将实验探究题分为两类:即探究质的问题和探究量的问题;从探究问题的内容来分,可以将实验探究题分为四类:即探究反应物的问题、探究生成物的问题、探究反应条件的问题及探究反应原理。但不管何种角度、何种类型的题目,教师都应在明确实验目的的前提下去回答问题,才能做到准确而不离题、不偏题。

(一)基于实验原理学会实验解决方法

所有实验探究题都是基于化学原理和规律进行设计的。初中实验探究题的目的就是考验学生对化学原理和化学知识的合理运用,在真实的问题中进行科学、严谨的实验探索。要想更好地解答实验探究题,就要做到以下几个方面:首先,在日常化学学习中熟记与题目相关的化学原理,明白此化学实验的目的、进行的步骤和所表现出来的现象,只有掌握相关的化学实验知识,才能更好地解答实验探究题。其次,初中化学知识点较为零碎,记忆起来较为困难,而且容易混淆,很多知识的掌握和理解需要通过实验进一步强调与验证。只有掌握相应的实验原理,形成化学学科的思维方式,才能在实验探究题解题过程中形成正确的思路。最后,从实验探究题的性质来看,其属于综合性较强的题目,做题时一定要认真读清题目要点,对题目做出正确判断,选择合适的解决方法,整合相关化学知识进行解题。

例如,初中学生都学过二氧化碳与水反应生成碳酸,那么二氧化硫与水是否也发生反应生成一种酸呢?针对这样一道类似于二氧化碳的实验探究题,首先,教师可以让学生进行大胆假设,从假设出发,进行下一步实验研究;其次,让学生从给出的设计方案中找出相关的实验步骤、实验现象等;最后,运用已掌握的相关知识和实验原理,一步步推断出二氧化硫与水反应后生成亚硫酸的结论。

(二)加大日常实验操作内容的联想

实验操作是初中化学的重要内容之一,能够培养学生自主探究和动手实践的能力。无论是平时的练习还是各种考试中的实验探究题,都是考查与学生日常实验操作内容相关的试题。然而,实验探究题终究只是一道题目,不能将真正的实验操作在试卷上进行,只能通过试题考查学生对化学实验原理和操作的理解。在实验探究题中,学生可以借助给出的仪器、药品及实验步骤联想日常实验操作内容或类似的实验操作内容,从而更明确、清晰地进行实验探究题的解答。例如,证明氨分子运动的实验探究题:桌子上面现有两个烧杯,一个烧杯里面装有浓氨水,另一个烧杯里面装有酚酞溶液,用一个玻璃罩将两杯液体罩起来,问通过这样的一个实验观察到的现象是怎样的?通过观察到的现象可以得出什么结论?实验是否存在不足之处?请提出自己的一些看法。这样的题目就是考查学生日常实验操作内容的积累,首先,学生要通过自身做过的实验总结出看到的现象并得出相应结论,如浓氨水与酚酞溶液发生反应后,酚酞溶液变成红色;其次,联想日常做过的实验,推断出此实验还存在哪些缺陷,并通过思维联想写出完善的实验步骤。

(三)加大展开实验探究题专项训练

教师要不断了解考试中实验探究题的命题方向,针对出题率较高的实验探究性题目加强学生的专项训练,只有不断地强调学生学习过的知识,总结和归纳考试重点,才能让学生更好地应对实验探究题的专项训练,在考试中得心应手。例如,通过碳酸钠溶液与石灰水反应来制取氢氧化钠,这道实验探究题是初中化学考试的重点,也是考试的重要命题之一。将石灰水加入碳酸钠溶液充分搅拌发生反应的化学方程式Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,是学生熟记于心的知识,通过过滤的方式得到无色液体,再通过蒸发的方式得到氢氧化钠。这道题目是非常典型的一道实验探究题,除了考查化学方程式外,还考查实验的注意事项,如过滤中的“一贴二低三靠”。针对命题方向,加强学生的训练,提高学生的实验探究能力。

(四)带领学生对实验探究题目进行设计及实践

对实验进行设计以及实践,往往是化学课堂教学过程中锻炼学生自身逻辑思维及其知识运用水平的关键手段。教师在对相关操作性明显的实验探究题进行教学时,可以鼓励学生按照题目内容对实验流程展开设计,从而在实验时对题目有更合理的解释。基于此,教师要使用并行式实验课,即为学生讲解化学知识的同时带领学生进行实践,如此可以将化学知识与实验有机结合在一起,锻炼学生自主思考水平及探究思维,从而让其彻底明确实验题目具备的内涵。

例如,一学校带领学生对铁制品出现锈蚀的条件进行实验探究,具体操作包括:于A、B试管里都放进铁钉,A试管里加水,而B试管里加水和植物油,全部静置一个星期后可以看到什么现象?同时说出理由。针对该题,如果学生仅按照学过的知识回答,那么会有很大可能答错,而且学生深入了解化学知识无明显效果。教师可以引导学生研究物理及化学的性质,在此基础上对实验进行设计及实践,按照题目给的问题详细设计操作流程和注意事项,使学生在动手操作的过程中发现正确答案。

对该化学实验进行操作后,学生就可以看到A 试管里的铁钉表面已经产生铁锈,而B 试管里的铁钉并未出现变化,这就意味着铁生锈主要条件为与水及氧气同时接触。在实际操作过程中,教师可以让学生另找一支试管,用橡胶塞封住试管口,再与之前两支试管进行对比,进一步增强实验结果的精准度。

(五)鼓励学生基于化学角度进行猜想

实验探究题与其他化学题目有着明显的不同,前者具备较高的探究性特点,在解题过程中,学生既要对实验内容进行研究,也要对曾经学习的化学知识基于化学角度进行猜想,在创新思想的基础上探究题目内容,明确具体解题思路。

例如,莉莉和妈妈制作面包,莉莉发现妈妈和面时添加了适量白色粉末,面包口感非常好,极为柔软。莉莉感到好奇,想明确白色粉末的主要成分是什么,并借助一些含有碳酸氢钠及碳酸钠的物质,如发酵粉和纯碱等设计了一个简单的化学实验,即在水温20℃的水里添加12g白色粉末,等粉末慢慢溶解,若出现白色固体,其属于什么物质?若是并未出现剩余,又是一种什么物质呢?

处理该实验探究题时,学生不但要仔细审题,明确题目里给出的重要信息,也要对题目进行合理猜想,做出进一步探究,从而明确解题思路。从该题来看,学生可按照实际生活中比较熟悉的小苏打及发酵粉等相关物质进行猜想,将题目中的剩余物质设定成碳酸氢钠,未剩余的就是碳酸钠,继而围绕题目内容进行探究分析。在解决该题的过程中,学生可以从碳酸氢钠及碳酸钠方面的知识出发,根据二者具备的溶解性特点可以得出,在20℃水温下,100g水里面的碳酸钠溶解度是21.8g,而碳酸氢钠实际溶解度在9.6g 左右。这样一来就可以知道题目里给出的白色固体就是碳酸氢钠,没有剩余的话就是碳酸钠。

三、对初中化学实验探究题型的教学反思

(一)加大落实初中化学实验教学环节

初中化学科目含有各种类型的化学实验,是带领学生进一步掌握化学知识并提升其知识运用水平的关键手段,也是化学实验探究题型的设计来源。所以,为增强学生解决化学实验探究题型的整体质量及效率,教师要在化学课堂中全面落实好实验教学,让学生对化学实验有着更深入的掌握,同时为学生提供足够的自主实验空间,使其在处理化学实验探究题型时可以及时联想实验相关知识,从而在短时间内明确解题思路。

现阶段初中化学教学中的实验环节并不多,一方面,化学实验如出一辙,教学资料中大部分化学实验的最终结果都被透露,学生缺少参与的热情和积极性,并未真正凸显出化学实验所具备的探究性特点;另一方面,教师设计各个实验步骤时没有创新,乏味无趣,一些比较困难的实验通常是教师自己演示,而学生并未参与,导致整体教学效率不尽如人意。基于此,教师要合理优化化学实验教学手段,提高学生化学实验质量。如,教师可以对部分操作起来比较困难的化学实验进行创新和改进,设计成一个微型实验,这不仅降低了实验难度,而且大大提高了实验参与度,还可以有效节约材料,凸显绿色化学理念,避免出现化学实验雷同的局面,从而调动起学生的求知欲。除此之外,教师可以进行小组探究,提高学生的探究能力,锻炼其小组合作水平,从而培养其化学核心素养。

(二)学好基础知识,提高解题效率

化学基础知识牢固是确保学生做好科学梳理、明确化学关系及正确解题的核心。教师若想进一步提高学生处理化学实验探究题型时的整体正确率,就要对其基础知识掌握程度给予高度关注,实现高质量解题的目标。基于此,教师要带领学生牢记部分物质会出现的特殊化学反应,如针对“碳”化学物质的探究题目,往往考查木炭颜色及其与氧气进行反应时的还原性特点;针对“铜”化学元素的探究题目,往往考查铜颜色及其与氧气进行反应时出现的氧化铜颜色。教师要让学生牢牢记住以上化学物质反应现象,最大限度地提高学生解决化学实验探究题目时的效率。

(三)化学知识具备生活性

大部分化学实验探究题型都具有明显的生活性特点,而且化学自身具备极大的应用性,与学生日常生活密切相关。为有效增强学生的解题准确率,在教学中体现化学知识的生活性是非常必要的,教师要引导学生将化学知识与日常生活中见到的各种化学现象相联系,并灵活运用。除此之外,教师可以为学生提供一系列生活化的化学知识探究活动,引导其借助生活化材料进行实验,举一反三,提升其运用相关化学知识的水平。

(四)基于化学科研前沿,提高学生化学素养

为进一步增强学生对化学实验探究题型的实际处理水平,教师要开阔视野,基于社会发展角度,围绕现阶段化学科研前沿研究成果,明确化学实验探究题型内容变化情况及发展过程,了解化学教育的实时动态,帮助学生扩展知识层面,增强其对化学实验探究题目的处理水平,从根本上提高学生自身化学素养。

(五)运用现代多媒体技术辅助实验教学

运用多媒体技术可以实现以学生为中心,培养学生的自学能力和适应信息化社会需要的信息收集、选择、处理能力及人际交往能力。传统的实验教学遇到一些要求高、风险大、设备贵重的实验,往往难以进行,多媒体则可以弥补这一缺陷。例如,物质条件受限制的化学实验;爆炸、毒性较大且不易控制的一些危险实验;易出错误的实验等,多媒体模拟一些错误实验,可使学生直观感受错误操作的危险性,从而避免错误的发生。

四、结语

综上所述,实验探究题是化学学科重要的组成内容,其题型简单且知识点广泛,在对这种化学题目进行解答时,教师要引导学生形成科学的审题习惯,展开各种猜想,明确思路,进一步增强学生解决化学实验探究题的水平。

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