“硬核老妈”炼成记

张军霞

兒子小的时候，我在离家二十公里之外的小镇上班，交通工具只有一辆自行车。为了把娃带在身边，我征求了领导的同意，让他跟我住进了单位的宿舍。白天我上班时，他就在大门口和附近邻居家一帮小孩子玩耍。

有一天傍晚，儿子眼泪汪汪地跑回宿舍，说二妞的妈妈蒸了一锅豆包，给他吃了一个，他觉得太好吃了，还想再去要一个，二妞拦着不让，还笑话他是个馋猫。“哎呀，这算多大事，哭啥？不就是豆包吗？妈妈给你做！”儿子有点不相信，因为我们吃的馒头、面条从来都是买现成的，我从小到大也没做过面食。就算这样，我也不能让宝贝儿子为了一个豆包哭鼻子。

第二天，我到街上买了些红豆，又买了几斤面粉，回来之后先把面粉加入发酵粉揉好，接着就忙着洗豆子、煮豆子，我依稀记得老妈做豆包就是这样的流程，等到面发好了，我就揉成一个个面饼子，然后直接把豆子拌上糖，包到面团里，放到锅上蒸。豆包蒸好了，恰巧住在后排宿舍的一位大姐来串门，我就让她尝尝豆包。她掰开一看，就忍不住大笑起来：“豆包哪有这样包的？煮熟的豆子是要压扁的，还要加上枣泥……”儿子倒是不管三七二十一，拿起一个豆包就吃，也不管那圆滚滚的豆子直往外滚，连连称赞：“好吃，好甜！妈妈真棒！”甜倒是真的甜啊，因为我放了双倍的糖，好在儿子没有识破我的笨。不过，有了经验后，我第二次蒸的豆包就像模像样了！

后来，儿子又提出要吃葱花饼，因为在大胖家吃过，好吃！这次我多了个心眼儿，先找同事大姐请教一番，把流程记在纸上，依葫芦画瓢，第一次尝试葱花饼就成功了！

我和儿子在小镇一起生活了三年，以前在家几乎没做过饭的我，硬是慢慢学会了烙饼、包饺子、包各种花样的包子。其实，我到现在也不喜欢和面，又湿又黏的面团粘在手上，总让我觉得焦虑不安。催促我克服心理障碍成为“面食大厨”的根本原因，就是每当儿子跟我说想吃啥时，我这个当妈的总是心软，不愿意让他为这点事受了委屈：别人的妈妈会做，我也要学！

一直到现在，儿子都大学毕业参加工作了，他天南海北地跑，吃过了各种美食，回家还是最爱吃我做的面食，可能那里面掺杂了太多童年的记忆吧！

前几天我在网上看到一个小故事：一个小男孩拿了一张自己画的旋转木马给爸爸看。爸爸问他：“你想让这个旋转木马动起来吗？”为了完成这个不小的工程，爸爸请来两位朋友帮忙，画结构图、施工图，制作底座、转盘和顶盘，将电机固定在底座和转盘间，裁切装饰板、刷油漆……从设计到完成的一个多月时间里，孩子全程参与其中，当旋转木马真的动起来的那一刻，父子俩别提多激动了！这位爸爸说，他想让儿子知道，光有想法和创意不行，梦想还要用行动去支撑。还有，他最想做儿子心目中的“硬核老爸”！

我把这个故事发给儿子看，他说：“将来，我也要做这样的硬核老爸！其实，我最佩服的不是这个陌生人，而是老妈你呀！小时候我跟您要各种好吃的，您总是像变戏法一样，不停地给我变变变，虽然有时候变出来的不好吃，有时候变出来的好吃，但是我觉得每一种食物留在记忆中的都是温暖，你才是我心目的硬核老妈！”

哎呀，真没出息，这臭小子的话咋让我鼻子发酸呢！看来，我这个“硬核老妈”的炼成，儿子有一半功劳呀！

（宋行军）