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小莲子“盘”成大产业

时间:2024-04-24

王晓丹 邓栋华 何莹 王剑

4月上旬,蕲春县狮子镇吴檀榜村的荷塘呈现出一片繁忙的景象,十多位村民在盛意莲子专业合作社理事长康健的带领下,来到荷塘除草施肥;而在荷塘不远处的合作社车间里,几位合作社社员正在加工莲子。“多亏了康总近年回乡发展莲产业,让昔日荒田变成了‘聚宝盆,也让我们这些老年人在家门口能找点事做。”合作社社员周莲花感慨地说。

44岁的康健,是土生土长的狮子镇人、蕲春县第十八届人大代表。他坚持绿水青山就是金山银山的发展理念,凭着一股不服输的干劲和闯劲,在狮子镇发展莲子特色产业,带领农民脱贫致富,为乡村振兴打下了扎实的基础。

“一张白纸”当莲农

2012年春节,当时还在福建机场工作的康健,回乡后发现路边大面积农田抛荒,很是心疼。看到父辈乡亲们和大城市同龄人在物质条件、精神面貌方面的差距很大,他脑海里响起了一个声音:要回乡承包抛荒田发展产业,给大家找到在家门口挣钱的路子。

当年春节期间,狮子镇党委政府刚好在号召各村密切联络乡贤,招引人才回乡创业。当得知康健有回乡创业的想法,镇里迅速邀请他到镇政府参加招商引资座谈会,宣传狮子镇产业发展的趋势和政策机遇,并让康健与镇里招商引资专班一同外出考察学习,借鉴外地发展经验。

“我们去湖南、江西等地考察后了解到,当地种莲子的收益是我们这里种稻谷的3倍。”康健告诉记者,结合地方实际,镇政府建议他发展莲子产业。

莲子全身都是宝,莲子芯可清火解毒,莲子汤可以解暑解渴,荷叶可以减肥,还有利于保护生态环境。狮子镇在上世纪八十年代就有农民尝试过种植莲子,发展莲子种植项目,既可以盘活闲置土地,又可以创造就业机会,而且投资少、见效快、效益高。具备了天时地利人和,康健立马拍板决定,发展莲子种植。

说干就干,2012年,康健在狮子镇涂铺村承包了15亩农田,尝试在低产田种植莲子。由于康健刚步入这个行业,经验不足,狮子镇党委政府多次让他到县农业局参加培训班,并组织到河南等莲子种植基地参观学习。看到当地莲花点缀田间、绿意盎然,而且效益可观,康健充满信心。

平整田地、清理沟渠、翻新土地,将荷花种子泡种、育苗、定植,康健每一步都做得十分认真,生怕出差错。通过认真学习与实践,莲子长势良好,再加上市场行情也不错,2012年康健纯赚了5.8万元,顺利收获了人生创业的第一桶金。

鼓起农民钱袋子

从一开始一无所知到尝到甜头后,康健选择继续扩大种植规模,先后来到该镇吴檀榜、河口等村发展成片莲子种植。2014年9月,康健在镇农办的支持下成立了盛意莲子专业合作社,鼓励农户以土地流转或资金入股的方式加入其中,让农户既当莲农又当股东,既是社员又是老板。

2016年,合作社社员增加到100多名,狮子镇莲子种植发展到4000余亩,还在河口至余畈一带的公路沿线,成片种植莲子,打造出了“十里荷塘”。看到康健发展莲子有了较大成效,而且逐步形成了规模,周边乡镇组织代表团纷纷前来学习取经。

“吃水不忘挖井人,一人致富不算富。”鉴于狮子镇贫困人口多、脱贫任务重,康健作为土生土长的狮子人,总想为家乡人做点实事。2018年,康健率先在吴檀榜荷塘小镇办起了一个扶贫车间,招收精准扶贫对象在车间帮忙对莲子进行加工、包装,按月发放工资。

如今,该车间有10名脱贫户加工产品,每人每天能有80元收入。一颗莲,在该车间摇身一变,从莲子、莲芯成了藕粉、莲子土鸡汤、莲子酒等产品。2022年,相关产品销售额逾300万元。

发展莲产业也不总是一帆风顺。有一年行情不好,莲子收购价格跌破成本价,合作社在给农户发放完费用后,亏损了30多万元。后来,县政府、县农业农村局等单位出资帮助合作社渡过难关。“要不是党和政府在我们最困难的时候帮忙,合作社就倒了,感谢党和政府给了我扭亏为盈的信心。”康健介绍道,这笔损失也让他和农户们积累了经验。

近年受疫情和洪灾、干旱的影响,莲子产量较往年有下降,莲农普遍受损。这也让康健开始思考如何提高收益、增加抗風险能力。

他了解到养殖小龙虾每亩收益能提高1200至1400元,便从网上和同行处学来弥补措施,采取“虾莲共养”模式,大力推广“莲+虾”生态种养,种活莲下经济,延长加粗产业链,将小莲子做成大产业。一到夏秋季节,莲农一边进行莲子采摘,一边进行小龙虾养殖,忙得不亦乐乎。

在康健的带动下,种莲子的乡亲越来越多。截至目前,合作社共带动莲农120余人,今年种莲面积近万亩。

履职尽责暖民心

随着莲子产业的发展壮大,康健不仅是莲子合作社的理事长,而且还成为了远近闻名的莲子种植专家、蕲春县的“莲王”。

自2016年当选蕲春县第十届政协委员、2021年当选县第十八届人大代表以来,康健坚持履行委员、代表职责,积极参加县政协、县人大、县农业农村局举办的各项活动,为农业产业发展建言献策。

2022年4月,康健得知部分村民对发展药材信心不足,他连忙走出合作社,请来县药工办领导和县兴农药材专业合作社理事长到田间地头,与药农分析市场行情,并表示药材合作社会全程为他们提供种子、技术、销售等方面服务,给广大药农吃上一颗定心丸,从而提升了大家发展蕲艾、夏枯草等药材的信心和决心。

2022年夏秋季狮子镇境内久旱无雨,康健主动来到自己的家乡涂铺村,指导群众开展生产自救,对河坝处的杂草、树枝、垃圾进行清理。他还为村里捐赠两台水泵,从大河抽水到田间,有效缓解了700多亩农田的旱情。

在康健的帮助下,吴檀榜村村民吴水银当年的莲子和稻谷都获得了丰收,他激动地说:“这次多亏了康老板帮忙,他为我们田地疏通了渠道,送来了‘及时水!”

“我是一名共产党员,又是县人大代表,回乡创业为当地老百姓作点贡献是应尽的职责。”康健说,在今后的发展道路上,他会继续做好莲子文章,发挥“莲子+”引领带动作用,打造太空莲品牌,并扩大规模和效益,走好绿色康健路,让更多农民的钱袋子鼓起来,并提高村集体经济收入,助力乡村振兴。

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