浅谈初中生物演示实验教学的优化策略

陈丽敏

摘要：在初中生物教学中，演示实验是一种直观形象的教学方法。文章主要对初中生物演示实验教学的优化策略进行分析总结，教师利用演示实验进行初中生物教学时，灵活实施演示实验的优化策略，促进学生在宽松融洽的教学氛围中建构新知，拓展思维，发展能力，形成严谨求实的科学态度，提高生物学素养。

关键词：演示实验；生物教学；优化策略

生物学实验对于初中学生而言是非常形象直观的，通过实验学生可以看到平时看不到的一些生理现象和过程，增加感性认识。演示实验教学是教师根据具体教学内容的需要，用演示的方法进行实验教学。生物学教学借助于直观形象的实验演示，将抽象的知识具体化、形象化、生动化，不仅能激发学生的学习兴趣、吸引学生注意力、调动学生参与课堂的积极主动性，还有助于加深学生对课程相关知识的理解和掌握，建构新知，拓展思维，发展能力，同时有助于严谨求实科学态度的形成。因此，演示实验是生物教学中不可缺少的直观教学手段之一，在生物教学中具有举足轻重的作用。

在生物课堂教学过程中，教师要注重对生物演示实验教学策略的优化，从中把握好演示实验在教学中的应用原则及要点，通过教学实践的不断探索，发挥演示实验的优势，提高教学效率，以达到最佳的教学效果。在新课程理念指导下，充分利用演示实验融入到课堂教学中，有效地引导和启发学生在宽松融洽的课堂教学氛围中习得生物学基础知识，拓展发散性思维，发展观察能力、实验操作能力、分析和探究问题的能力，形成严谨求实的科学态度，提高生物学素养。

一、 精心选择实验内容，服从教学目的性

演示实验在初中生物课堂教学中占有重要地位，选择演示实验需要以突出教学重点和解决教学难点为目标。有些生物学实验是需要较长时间才能完成的，因此教师可根据教学目的和教学内容，选取实验中最有助于教学的一部分进行演示。如演示“绿叶在光下制造有机物”的实验，可以让学生课前完成好植物的饥饿处理、叶片的遮光处理、光照几个小时等操作步骤，在课堂上教师只需做检验鉴定叶片的遮光部位和不遮光部位是否存在淀粉的演示实验。这样不仅节省时间，还有助于精讲重点、突破难点。

二、 科学设计实验方案，确保科学准确性

在设计实验时，应根据实验的基本原理和目的，制定科学的实验方案，操作步骤要合理，时间安排要恰当。选择最佳的实验材料，实验装置和操作要简便易行，实验现象清晰明显，便于观察。必要时，可以对部分演示实验的装置、材料或方法作适当的简化或改进，使演示效果更加明显。比如膈肌运动的模拟实验，有不少教师进行了改进，将玻璃罩改为易取材的塑料瓶可以更形象的模拟胸廓左右径的变化，增强实验的直观性和可操作性。

三、 认真做好实验准备，增加成功把握性

做好充分的课前准备是演示实验取得成功的保证。针对具体的教学内容，认真做好实验器具与用材以及一些必要的辅助教具等准备工作。例如，学习“光合作用释放氧气”时，我们常演示的是金鱼藻的放氧实验。但这个实验常因季节的关系或天气转阴光线不足，演示效果会受到影响。因此这部分内容可提前讲解或用适宜强度的灯光照射来改善实验效果。此外教师还需进一步做好预备实验，以便尽早发现演示过程中可能出现的问题或意外情况，从而及时改进，还能发现学生可能存在的疑难点，做好相关的注意事项提示。

四、 合理选用实验用材，增强直观有效性

在演示过程中，实验用材的安放位置要恰当适宜，能让所有学生都能观察到实验的整个过程。从学生的生活经验和认知发展规律出发，针对具体的教学内容，合理选用材料用具进行演示实验，形象模拟相关的生理活动或現象，有助于调动学生主动性和积极性，唤起学生探究新知的欲望，还能增加教学内容的亲和力和趣味化，进一步突破重难点。例如，为了阐明心脏的结构特点与血液流动之间的关系，可以借助模拟实验帮助学生理解：透明水槽中装红墨水溶液模拟血液，具有弹性的空心橡胶球连接透明软管模拟心脏和血管，通过挤压和放松橡胶球演示构成心脏的肌肉组织收缩与舒张时使血液进出，非常直观形象，学生兴趣高涨，有助于学生理解心脏的工作原理，形成结构和功能相适应的生物学观点。在讲解“气体压力与容积的关系”知识点时较为抽象，通过注射器的演示实验观察活塞运动方向，形象的解释了气压的存在，学生掌握基本原理后便能够自己领悟。

五、 正确规范实验操作，确保严谨求实性

在演示实验中，教师娴熟规范的操作对学生操作技能的培养和严谨科学态度的形成等具有潜移默化的引导作用。教师的正确操作是学生模仿的范例，对培养学生规范的实验操作起示范指导作用。因此，教师应按照实验要求熟练、规范、正确的操作，在使用和装配仪器及演示现象时动作要标准，使学生观察教师演示后能明晰正确的实验操作步骤和方法，如左眼注视显微镜目镜，右眼画图；盖盖玻片应一边先接触载玻片中的水滴，然后缓缓盖下等等，确保实验的顺利进行。同时，对于在演示操作过程中出现的问题应引导学生认真分析，科学对待，指导和帮助学生分析原因，以培养学生严谨求实的科学态度。

六、 悉心指导实验过程，增强教学启发性

在实际教学过程中，还应根据教学内容的特点和需要，把握好契机灵活处理，将讲解内容与演示操作恰当地配合。在精讲演示实验时，要紧密结合教材，突出实验重点，把实验所需的材料和用具、实验的方法、实验的主要过程、关键步骤以及注意事项交代清楚。通过讲解，学生能进一步明确实验的目的、观察的内容和方法。关于实验中的关键环节，有针对性地设疑质疑，可以采用层层递进的启发性问题来创设情境，引导学生进行有目的有重点的观察，充分调动学生积极思考，引导学生将观察中获得的感性认识梳理总结，自主建构新知，加深对相关知识的理解和巩固，获得内化的知识，拓展学生思维，锻炼学生分析和探求问题的能力。如演示“光合作用产生氧气”的实验时，提出问题：“为什么实验要在光照下进行？”“你还有什么其他方法来收集气体？”“如何检验产生的气体？”“通过实验可以得出什么结论？”等，将演示过程转化为学生主动探寻问题的过程，学生边观察边思考，对光合作用的产物有了更深刻的理解和印象。endprint

七、 师生合作演示实验，加强师生互动性

在传统生物课堂教学中，演示实验的操作往往仅限于教师，学生缺少参与的机会，其自身的主体作用没法得到充分的发挥。新课程倡导以学生为主体的教学理念。因而，我们可以将一些步骤简单、趣味性强的演示实验由教师独“演”改为师生合“演”。如探究“种子呼吸时产生二氧化碳”的实验时，教师将装有煮熟种子的瓶内气体导入有澄清石灰水的试管中，学生将装有萌发种子的瓶内气体导入有澄清石灰水的试管中，进行师生合“演”。还能让学生尝试设计一些演示实验，参与其中，让他们从单纯的观察者角色转变为实验设计者、演示者，增强课堂的参与性和互动性，使演示实验教学过程成为师生共同经历演示、探究、体验、对话的互动过程，从而达成共识、共享、共进，实现教学相长和共同发展。如探究“二氧化碳是光合作用必需的原料”实验，可提供实验材料用具，引导点拨学生课下小组合作自行设计对照实验，课上进行实验现象的演示汇报，分享展示，学生不仅学习热情高涨，兴趣浓厚，还加深了对相关知识的理解，提高了实验探究以及动手操作能力。

演示实验不仅是初中生物实验教学的重要组成部分，也是一种直观有效的教学方法。初中生物演示实验教学具有生动鲜明、直观形象的特点，能吸引学生注意，使学生处于观察—激趣—质疑—思维的状态，积极主动地参与课堂活动，丰富自己的感性认识，增加个人体验和直观感受，学生通过实验观察，思考分析，归纳总结，實现知识向能力的迁移。

总之，演示实验教学的魅力是无穷无尽的，它是帮助学生理解相关知识点，提高教学效率的途径之一。在生物教学过程中，教师应在新课程理念指导下，遵循新课程三维目标的要求，灵活运用演示实验的优化策略，充分利用每个演示实验，贯穿在整个课堂教学中，有效地引导与启发学生分析思考，让学生在宽松融洽的课堂教学氛围中习得知识，活跃思维，发展观察能力、实验能力、分析和探究问题的能力，形成严谨求实的科学态度，提高生物学素养。

参考文献：

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[3] 吴青，胡兴昌.中学生物实验有效激发学习兴趣策略研究[J].教育实践与研究，2010（3）：56-58.endprint