如何提高职中护理专业的化学实验教学质量

赵鹰燕

摘 要： 文章作者结合当前职业中学化学实验教学的实际情况，谈谈如何利用化学实验培养学生的能力。

关键词： 职业中学 护理专业 化学实验 能力 培养

化学实验是化学教学的一个重要环节。学生通过实验，不仅可以验证和巩固所学的化学基本理论知识，还可以学会和掌握化学实验的基本操作技能，培养动手能力及观察、分析和解决问题的能力，形成理论联系实际的学风和严谨的科学态度。此外，实验还可以促进学生对未知领域的探索，让学生进行研究性的学习，体会到成功的喜悦。笔者结合当前职业中学化学实验教学的实际情况，谈谈如何利用化学实验培养学生的能力。

一、举办专题讲座，树立化学以实验为基础的观念

针对学生轻视实验或不敢做实验的情况，笔者利用课外活动时间，举行化学史及医学与化学的专题讲座。主要内容有：①玻义耳首先把严密的实验方法引入了化学，化学才确立为科学；②拉瓦锡最早将天平运用于化学实验，建立了化学定量方法；③护士每天要给病人打针、输液，注射前消毒用的碘酒和消毒酒精需要配制，还要准确计算它们的浓度配制药液，都离不开化学实验……专题讲座加深了学生对化学是一门实验科学的认识，同时也加深了学生对于医学与化学的认识，学生更认识到作为护理专业的学生，应该掌握相关化学知识，重视化学实验。

二、做好示范性操作，讲清操作原理，培养仪器使用技能

护理专业的学生大多初中基础较差，在乡镇中学时由于条件的限制，实验活动开展得较少，因此动手能力也较差。进入职中后在实验课中出现了用嘴吹灭酒精灯，滴管伸入试管，拿试管夹时按住短柄，给烧杯加热不垫石棉网等情况。为了解决这些问题，笔者专门用两节课时间认真规范地进行基本仪器使用的示范性操作，并讲清有关操作原理。让学生不但知道应该怎么做，而且知道为什么要这样做。在此基础上进行相关练习，并在后续的实验中加强巡视指导，及时纠正错误操作，培养学生使用仪器的技能。

三、加强实验预习，指导学生实验，培养综合运用技能

职中学生很少去预习实验目的，熟悉实验步骤，大部分学生都是在不知道实验目的、实验内容的情况下进行实验，更别提对学生实验的改进与设计。很多学生在进入实验室前没有预习，在实验课中照着书本一步一步地做，或是看别人怎么做跟着怎么做，只是觉得好玩，比理论课要自由，热热闹闹一场，稀里糊涂散场。实验报告更是抄一通完事。针对这种情况，笔者在实验课前利用晚自习时间加强对学生预习的指导。主要内容包括：①弄清实验原理目的。②仪器选择。根据实验原理、反应物和生成物性质、反应条件、气体净化、尾气处理等，应选用哪些仪器，还可以选用哪些仪器，选哪种最好。③根据实验需要，仪器应该怎样连接与组装。④根据实验目的，应当经过哪些操作步骤。⑤提出明确的观察要求。⑥注意事项，安全措施。让学生做到心中有数，再进实验课堂。在此过程中笔者采用启发讨论的方式，不包办代替，让学生始终处于积极主动的思维状态。实验中笔者依据事先提出的观察要求，引导学生做好观察及记录，并加强巡视，及时发现问题，及时给予指导，对于实验中存在的带有普遍性的问题统一讲解，更严格要求学生规范操作，实验后引导学生自己综合实验数据做好实验总结。在这个过程中，由于学生对实验的目的、方法、步骤、要求、注意事项等都十分明确，效果较好。

四、认真准备实验，确保实验效果和安全，培养动手能力

在实验准备阶段，教师应先认真试做实验，发现问题及时找出原因并解决，要确保实验效果，并在实验课上提出安全要求和教会学生发生事故时的处理办法，让学生能顺利安全地完成实验并通过实验得出正确的结论，大大激发其亲自动手进行实验的兴趣。在此基础上，教师可另行安排时间让学生根据所学化学知识选定实验，独立完成整个实验过程，以培养学生独立思考独立动手的能力。此过程中教师根据学生需要提供仪器和药品，对学生实验过程不加干涉，放手让学生自己去设计实验、动手操作实验、观察实验、记录现象，并查阅资料分析实验，以培养学生的创新能力和实践能力。允许部分学有余力的学生自己设计并实施，以满足求知欲，并进一步发展实验探究能力。但是教师要全程关注学生的实验活动，避免出现意外事故，确保学生安全。

五、开放实验室，激发学习兴趣，培养操作技能和实验设计能力

针对课堂时间紧促，学生自由发挥受限的情况，笔者在每周周末、课外活动时间或是晚自习开放实验室。具体活动内容包括：①利用趣味活动实验，如指纹检查、自制冰箱除臭剂、小蛋变大和大蛋变小、自制固体酒精、维生素C小实验等激发学生学习兴趣。②对动手能力较差的学生进行辅导，训练实验技能，增强其自信心。③充分利用问题讨论实验习题和学生提出的可行性实验项目，让学生最大限度地自主探究，设计完成实验。既训练了学生的实验技能，也培养了学生的动手能力及观察、分析和解决问题的能力。④指导学生利用废弃仪器、生活中的常见物品和废弃物自制简易的实验仪器，或替代实验用的化学药品，如用鸡蛋壳代替碳酸钙、用食用碱代替碳酸钠、用废弃饮料瓶做集气瓶、用一次性输液器控制气体流速等，培养学生的实践能力及节约和环保意识。学生用自制仪器进行实验，更能体会到学习的乐趣，并且自制仪器能给学生以更多的想象空间，有利于培养创新能力。

六、让学生适当参与实验室管理和实验准备，巩固知识和培养节约意识

在实验仪器摆放和药品的储存管理中，让学生分年级或班级参与管理，让他们有机会了解常见化学仪器的名称和药品的使用储存方法，溶液的配制方法，药品的称量、取用等知识。这种管理方法可以培养学生自我管理和自我约束的能力，养成良好的实验习惯。

七、利用实验操作考查，督促学生人人动手，认真完成实验

如果只学不考，大多数的学生对实验就不会有一个认真的态度，就学不好化学。每学期笔者都采用考查的形式对学生的实验能力进行测试。考查采用抽签形式，内容包括：实验基本操作技能，现象的观察、分析、得出结论及当场完成实验报告等。笔者公平公正地对学生的实验完成情况进行评价，从而促使学生平时自己动手完成实验，而不是“袖手旁观”。

总之，只要教师认真对待实验教学，学生就一定会有收获。

参考文献：

［1］刘斌，李培凡.化学实验（医药卫生版）［M］.北京：高等教育出版社，2002.7.

［2］郑长龙.课程标准与教学大纲［M］.长春：东北师范大学出版社，2005.3.