菠萝的自白书

这是一份由菠萝亲手写下的自白书，请仔细阅读。相信你讀完后，一定能成为班上最懂菠萝的人！

我的祖籍在南美洲。

我要感谢一个名叫哥伦布的人，是他发现了美洲新大陆，然后我、玉米和番茄等才有机会被带到世界各地。

16世纪末，我来到了中国。

我长在地里，并不是挂在树上的哦。

有人说我有个兄弟叫“凤梨”，它比我高级。其实，菠萝就属于凤梨属，所以我们没太大的区别。

我开出的花一朵接一朵（大概有200朵），紧密地团成一个圆柱体。花会慢慢硬化，最后变成我那硬硬的表皮。

人们常吃的部分，其实是我的花序轴、子房等。

人们吃菠萝吃多了就会感觉舌头麻麻的。这是因为我含有可以水解蛋白质的菠萝蛋白酶（mRi），而舌头的表皮细胞正好含有蛋白质，所以舌头就被“水解”了。

被采摘时，我的甜度就是此生的巅（diQn）峰值。千万别信“菠萝会越放越甜”的谎话哦。