外婆的秋葵

（310000）浙江省杭州市钱塘新区江湾小学五年级四班 敦祺绚

那一片片淡黄色椭圆形的花瓣，五片五片组成一朵朴素却高雅的秋葵花。一整个院子里满满的都是花儿和叶儿，风一吹，就漾起了波纹，像一片绿色的海洋。

花下面总有几根又细又长、上窄下宽的秋葵。那一个个像冰锥子一样的秋葵，又可爱又好玩，挂在叶片上一晃一晃的，荡悠悠，荡悠悠。外婆总是弯着腰，一手扶着叶子，一手用剪刀把秋葵上面的小把儿剪掉，再一把接住往篮子里一放。

我爱秋葵，但更爱外婆做的秋葵炒饭！

前年夏天，当外婆起火开灶时，我一闻到柴火的味道，就忙去凑热闹。“哗啦”，外婆把一篮子新鲜的、墨绿的、头上带着小把儿的秋葵倒进水池。水花四溅，我凑得太近，被滋了一脸。

“哈哈哈，这么好奇呀！”外婆脸上的皱纹漾开，嘴角像开了朵花儿似的笑。我擦着脸，尴尬地笑两声。外婆边笑边把清洗后的秋葵切成两半。切开后的秋葵是淡绿色的，中间有一条白白的线，旁边还有一粒粒绿中带黄、黄中带白的小籽，像极了绿绿的小辣椒。

外婆吩咐我去灶炉下面烧柴火。我坐在小木凳上，搬起一旁巨大的未劈的柴木“吭哧”一下丢进火里。嘿嘿，这么大的木头，火肯定烧得旺，菜肯定很快就烧熟了。在另一头灶台上的外婆正倒油呢，可没想到，木灰四溅，油烟漫天飞，整个厨房都是烟味儿。外婆被熏得够呛。“嘿嘿！”我向外婆吐吐舌头，做了个鬼脸。

外婆调整了一下柴火位置，柴火立即熊熊燃烧起来。外婆端起秋葵倒入冒着青烟的锅里，翻炒几下，香气四溢。我站在一旁，眼睛直勾勾地盯着锅里的秋葵。

“外婆，外婆，好了吗？”

“哪有这么快！”外婆边翻炒边回答。

“现在呢？”

“还没呢。”外婆边说边加入玉米粒、豌豆。

“外婆，好了吗？感觉快要炒煳了！”

“别急，别急！”外婆边翻炒边观察秋葵的颜色。我也紧盯着锅里翻炒的秋葵。刚炒的时候秋葵颜色未变，不一会儿，就像裹上了一层油亮亮的油，馋得我差点儿就要伸手过去啦！

“外婆，可以了吗？”

“好了，好了！”外婆边应着，边把盐巴撒入锅中，又倒入酱油。

定量。并非指每日投喂数量，而是指每日根据鱼苗摄食情况、天气情况、水质状况来确定当日饲料投喂量，以饱食投喂为主。苗种培育阶段一般按照鱼类总体重5%～8%投喂，若遇到天气闷热、阴雨可以开增氧机投喂，如果都正常，没必要停喂，停喂意味着残食，影响鱼苗的成活率。

外婆快速翻炒几下，顺手往锅里倒入蒸好的米饭，再快速翻炒几下。米饭迅速吸完了汤汁，色泽金黄。只见外婆挥舞着铲子道：“出锅！”热气腾腾、绿油油的秋葵，金黄的米粒，一粒粒玉米，一颗颗豌豆，撒上了一些葱花做点睛之笔的秋葵炒饭就呈现在我面前了。我迫不及待地来一口，“噗，噗，嘶——烫！烫死我啦！”我舌头打着结喊道。“慢点儿，没人和你抢！”外婆一边拍着我的头，一边呼呼吹着我碗里的饭。我再一尝，嗯，外酥里嫩，美味可口，现在想起还馋得流口水呢！

外婆知道我爱吃秋葵，就种了满院子的秋葵。后来，在金碧辉煌的五星级酒店，在遐迩闻名的小吃店，在人潮涌动的美食街，我都品尝过秋葵，有凉拌的，有清炒的，有加入小米椒的，虽然摆盘精美，味道也不错，但对比之下，我感觉这些都比不上外婆的秋葵炒饭！

那一朵朵黄中带白的小花，一大片一大片地铺满了外婆的院子；那一根根墨绿色的秋葵，那锅里一股股浓浓的香味，还有外婆摸着我头时的笑脸，总是浮现在我的梦中，抹也抹不去……

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（大 鱼）