立足教材，培养学生深度学习能力——例谈高三复习课中教材使用的重要性

□任 云

（江苏省黄埭中学，江苏苏州 215143）

化学是“一门中心的、实用的、创造性的科学”，化学教材引导着学生利用已有的知识与经验，主动探索知识的发生与发展，同时也应有利于教师创造性地进行教学。苏教版《普通高中化学课程标准》（核心素养版）基本理念是：以培养化学学科核心素养为宗旨，设置满足学生多元发展需求，体现基础性和时代性，重视“素养为本”的教学，倡导基于化学学科核心素养的评价[1]。

深度学习是当代学习科学理论提出的重要概念。所谓深度学习是指学习者能够批判性地学习新知识，并将其融入原有的认知结构中，或能够将相关知识进行联系，将已有的知识迁移到新的情境中，并能解决相应的问题。深度学习是一种在具体情境中进行的丰富、有意义的学习，学习者能够基于自己与外界相互作用的知识经验，不是等待知识的传递，而是主动建构自己的知识，并能持续开展积极主动的学习[2]。

教材是教师实施教学目标和任务的本源，是学生学习和思考的基本参考工具，教师根据学情，在高三化学教学中，不忽视教材作用，需要立足教材，开发利用好教材，能有效地设计和实施教学活动，引导学生进行深度学习，促进学生积极自主探索创新、合作交流、分析评价等能力的提升。

课本中包含了重要的化学思想和方法，循序渐进，利于学生掌握化学知识，笔者通过对近几年江苏高考卷的分析发现，有些题目就源于教材，有的是对教材中习题的“再创造”。如何引导学生重视教材，立足教材，对教材内容进行提炼、重整、加工，促进学生深度学习，提高学生解决问题的能力，是每一位高三教师面临的问题。本文就此提出几点拙见。

一、利用高考真题，追根溯源，让教材成为深度学习的工具

高考考什么，怎么考，考多难，对于每个刚进入高三的学生来说，都存在神秘感，往年的各地高考真题恰恰给了学生方向。在高三复习中，以考纲为依据，以教材为根本，以历年真题为范例，重视教材中相关知识和内容的逐条梳理，挖掘教材中反映的基本化学思想与高考真题的关联，让学生真正体会到高三复习离不开教材，教材是深度学习的重要工具。

教学实例1：（2017年江苏高考化学16题）

铝是应用广泛的金属。以铝土矿(主要成分为 Al2O3，含 SiO2和 Fe2O3等杂质)为原料制备铝的一种工艺流程如图1。

图1

苏教版必修Ⅰ专题三从矿物到基础材料（P69）从铝土矿中提取铝的工艺流程如图2。

图2

两个工艺流程对比发现：2017年江苏高考16题的流程的核心步骤就出自教材。学生若熟悉教材中的从铝土矿中提炼铝的工艺流程，这道高考题就能顺利理清工艺思路了。

教学实例2：（2017年江苏高考化学13题节选C选项）

根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是

选项实验结论C实验操作和现象向20%蔗糖溶液中加入少量稀H2SO4，加热；再加入银氨溶液；未出现银镜蔗糖未水解

选修教材《有机化学基础》P93有这样一个“活动与探究”：

【实验1】在两支洁净的试管中各加入约0.5g淀粉，再向两支试管中分别加入20%的硫酸溶液和蒸馏水各5mL，将两支试管放入沸水浴中加热5min，然后向加入硫酸的试管中滴加氢氧化钠溶液，中和硫酸。

【实验2】另取两支洁净的试管，分别加入新制的氢氧化铜悬浊液，将实验1所得溶液分别加入到试管中，加热，观察现象。

【分析】考题中加入稀硫酸使蔗糖水解后未加NaOH溶液调节溶液至碱性，从而未出现银镜。

其实，对比高考真题和教材内容，可以发现，有很多的题目都能在教材中找到影子，我们在高三复习中，要重视教材，通过分析试题，促进高三学生重视教材，提倡用好教材，并深度理解教材中一些重要实验和重要物质制备的工艺流程，这样可以避免题海战术，也能提高学生的化学思维能力。

二、在元素化合物复习中构建知识网络，形成学生深度学习思维

“联系—构建—迁移”是深度学习的重要方式。这要求学生在学习过程中对已学知识有深刻的理解，然后主动构建不同板块知识间的联系，迁移形成新的较完整的知识体系，促进深度学习思维能力。

元素化合物的学习主要分布在《化学必修Ⅰ》中，另外在《化学反应原理》中又有涉及。教师在高三一轮复习中，要有意识地调动学生的思维，引导学生积极主动与同学和老师交流讨论，让学生多角度深入理解知识点，更好地将所学知识网络化。

教学实例3：

在复习铝及其化合物时，教师先提出：尽可能全面归纳铝的性质，可以讨论。

【学生】学生归纳知识点如下：

1.两面性2.Al(OH)3的制备Al、Al2O3、Al(OH)3与强酸，强碱都能反应。_______________________________方案Al3+→Al(OH)3 3.铝热反应______________________________________AlO2-→Al(OH)3_________________________试剂拓展（试剂的选择）为什么选择氨水，不用氢氧化钠溶液？__为什么选择通入足量CO2，不用盐酸？____用途_______4.明矾____________________分子式 净水原理_____

【教师点评】：现在处于高三复习阶段，同学们对铝及其化合物的认识不要停留在初学范围。然后引导学生结合化学反应原理板块、结构板块对铝重新构建知识体系。

【师生共同再次建构】

用途位置________铝土矿碱溶法制铝铝元素在周期表中位于金属与非金属分界线附近（这就预示了铝及其化合物的双重性质）性质①金属铝可与强酸和强碱反应______________________②氧化铝是两性氧化物_____________________________③氢氧化铝是两性氢氧化物，既溶于强酸又溶于强碱④含Al3+（AlO2-）溶液中逐滴加NaOH（HCl）图像的特殊Al(OH)3的制备：含Al3+溶液中加过量氨水或AlO2-溶液中通过量CO2_____________________沉淀溶于过量的强酸或强碱是突破口⑤弱碱阳离子Al3+会水解，弱酸酸根AlO2-会水解①明矾[KAl(SO4)2∙12H2O）净水②泡沫灭火器灭火原理：Al3++3HCO3-Al(OH)3↓+CO2↑③因水解不共存问题=⑥铝热反应（铝的还原性）__________________________________⑦从铝土矿中提取铝的工艺流程焊接钢轨

元素化合物的复习中，从一个点（一种元素的单质）出发，延伸出常见化合物，开放式深度探索归纳元素及其化合物的性质和用途，恰当地引导学生主动思考，并将不同板块知识联系在一起，构建成知识网络，促进学生深度思考，提高复习效率。

三、利用教材，反思基本原理，提升学生深度学习品质

“浅层学习”是把信息作为孤立的、不相关的事实来接受和记忆[3]，而我们所学的知识和技能最终是要用于真实情境并解决问题的，这就要求学生对所学知识能够进行反思，深度理解并创造性地解决问题。

教学实例4：

选修《化学反应原理》（以下出现页码均出自该教材）中关于化学平衡问题是江苏高考的考点也是难点，学生对于平衡的移动和转化率的相关问题总有些摸不清思路。不少学生反映“我记住了浓度、温度、压强对化学平衡的影响，对号入座，却还是错的”、“我会计算化学平衡常数，可遇到了相关题目，我却想不起来用”……这都是典型的浅层学习表现，在高三复习中，我们要创造性地将教材中化学平衡常数和化学平衡移动联系在一起，引导学生有目的地解读例题与课后习题。

例如P48“交流与讨论”的表2-6，总共4组数据，浅层理解可以推导出化学平衡常数表达式，深层理解我们还能发现：当投料方式相同（以第一组数据为参考，第二组投料投入物质相同），但起始浓度不同时，反应在一定温度下达到平衡时，化学平衡常数数值相同；当投料方式不同（换另一侧物质投入），第三组与第一、第二组化学平衡常数相同。

目的：理解化学平衡建立时存在的不同投料方式。

又如P49～50，介绍了转化率的计算公式，为巩固计算，可以让学生计算P50的“问题解决”，若只要求学生求出SO2的转化率，我觉得这还是浅层学习和浅层模仿应用，我们可以设计如下几个问题：

①根据平衡时各物质的浓度，若初始只投入SO2和O2，其各自浓度为多少？

②若初始只投SO3，能实现如题各物质的浓度吗？若不能，还需要补充什么物质，浓度为多少？

③以②计算出的初始浓度投料，该条件下达到平衡，SO3的转化率是多少？

目的：极端假设法在投料方式的转化中的应用；反应物投料和生成物投料与转化率的关系。

四、活用教材，将知识迁移，促使学生养成深度学习习惯

“立德树人”是教育的根本任务，高中化学课程具有“基础性、应用性、时代性”，所以江苏高考卷一直秉承着“宽基础、厚实践、重能力”的特色，要求学生“学以致用”，才能顺利地解决问题。在高三复习过程中，教师从自身出发，利用教材，通过举一反三和变式训练，促进学生深度理解所学知识并加以应用，当讨论、思考、辨析、反思、迁移、应用成为学生的一种常态深度学习思维习惯，高三的复习效率便大大提升了。

教学实例5：

在复习《有机化学基础》时，学生对所给有机化合物的结构的表达、官能团的类型和性质等经常不能圆满作答。冯清华等《学生自主命题竞赛活动在高二有机化学复习中的应用》[4]的方法值得借鉴。我的具体操作：在梳理各官能团性质后，①学生4人一组，合作自主构建尽可能多包含所学官能团的有机物。②挑选几个代表性结构，课堂讨论结构对应能与哪些物质反应、反应条件、反应类型、与特定物质的定量关系。③命制者代表分享自制结构的得意之处。④教师点评结构，对不足和争议处，教师先提出思考方向，再让学生讨论修改。

教学实例6：

目标有机化合物的合成线路的设计，考察学生对有机化学基础知识的理解、掌握程度，以及在新情境下运用有机化学知识解决实际问题的能力，属于较难题。多数学生对此感到恐惧而在做题时直接跳过有机合成路径设计。为此，在复习基础官能团时，也要有目的地将物质合成穿插其中。如：

①复习了烯烃后，设计由1,3-丁二烯制备2-溴-1,4-丁二醇，无机试剂任选。

考察学生对共轭二烯加成特点，官能团先后问题，合成线路书写的完整性。

②复习了苯及其同系物后，设计由甲苯制备聚邻氨基苯甲酸，无机试剂任选。

考察学生官能团先后问题，先上官能团对苯环的影响问题，防氧化问题等。

③复习了卤代烃后，设计由1-丙烯醇制备1-丙烯酸，无机试剂任选。

考察学生官能团保护问题，巩固卤代烃水解、消去条件等。

……

知识源于教材，从教材的基础内容出发，引导学生顺利地迁移知识并应用到新的情境中，让深度学习的习惯“润物细无声”地在学生的思维中生根、发芽、茁壮成长，并在今后的人生道路上，让深度学习的习惯受益终生。

五、结语

为促使学生养成深度学习习惯，我们立足教材，加强知识拓展外延，将教材知识与考题考点相连，将教材知识与社会热点问题、实用性链接，使学生感受到教材的魅力，教材的实用性，学有所考。通过赏析高考真题、重整零碎元素化合物知识、自制或自编有机中的物质结构等，让知识源于教材又高于教材，调动学生主动性及创造性。在提升学科素养的同时，养成深度学习的习惯，将深度学习方式成为学生受益终生的学习方式。

［1］中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准［M］.北京：人民教育出版社，2017:2.

［2］J.W.佩利格里诺，等.运用深度学习提高21世纪能力［J］.上海教育科研，2015（2）:1.

［3］叶晓芸，秦鉴.论浅层学习与深度学习[J].教育技术导刊，2006（1）:20.

［4］冯清华，兰俊耀，赵玥.学生自主命题竞赛活动在高二有机化学复习中的应用[J].中学化学教学参考，2017（5）:12-15.