中国·一县一品

云南在中国一直是很神奇的存在，《新周刊》曾这样形容， “有骨头的人都在云南，最柔软的人也在云南。”虽然地处偏隅，经济发展也不那么耀眼，但这里偏偏聚集了很多有意思，有想法和任性的人，构成了艺术、文化、生活方式上的多元价值观。这种多元价值观在今天也越来越被认同、接纳和提倡。

品叔带你去玩陶

说起云南的陶器，首先进入我视野的是一次普洱茶的品鑒，陶器作为品茗载体之物，传承着几千年的茶文化。

打开云南制陶地图，可见云南陶业发展历史与中原地区几乎同步，建水紫陶、潦浒陶、华宁陶、尼西黑陶等都是千百年的工艺，有的保留传统，有的革新意义，因地域不同所呈现的风格与工艺都有所不同，近年来，由于普洱茶的IP兴起，云南制陶业也蓬勃发展。

品叔的第一站选择了云南陶瓷业重镇、中国龙窑博物馆曲靖潦浒，云南制陶技术在明朝随着汉人迁入才有体系地发展起来。所以云南本土青花是明朝以后的事情。制陶第一站首推入滇第一站：曲靖。曲靖本土出土的青花原料，占明清两代青花原料使用率80%以上;其中，康熙青花达到了曲靖青花料使用的最高水平。

曲靖潦浒一带，古称越州，烧陶的历史起源于宋代，产业发展的高峰期在明朝。据考证现在的潦浒陶生产区域（古越州）尚存的龙窑遗址就有12座之多（全国现存的龙窑遗址只有18座），因此有人说这里就是龙窑博物馆，足以证明曲靖潦浒陶在中国陶瓷历史上的显著地位和文化价值。

近年来，曲靖潦浒陶业恢复生机，制陶人在继承传统的基础上，学习应用国内外最先进的技术工艺，推陈出新，潦浒柴烧就是其中的代表，它以云南曲靖高山原矿为原料，传承了千年制陶的沉淀，经云南松1300度的高温烧制而成，自然灰釉温润如璞玉。一经推出，引起业内外的关注，深受消费者喜爱，品叔也被其古朴、变化的色泽所倾倒，加之其含铁量高，导热性好，让云南的大叶古树茶充分浸泡，香气四溢，虽说不如工业化产品精致，但这种对历史对自然的复兴工艺，金木水火土的交织，让潦浒柴烧多了些灵气与质朴，这也是忙碌的当下我们需要守候的宁静与自然。