魅力彩云南 特色云系列 云南推出高原系列产业

近年来，云南省委省政府围绕云南丰富的物产资源，精心打造了一批“云药”“云咖”“云牧”“云菌”等云系列产业，彰显了云南资源大省的优势与地位。

4月10日—21日，省政府新闻办牵头组织相关厅局、州市、企业等单位，就“咖啡”“山地牧业”“茶叶”“野生食用菌”“木本油料”“蔬菜”“药材”“地理标志商标”等主题，推出“魅力彩云南·特色云系列”新闻发布会。

“魅力彩云南·特色云系列”之品质云咖

自19世纪末引入云南，咖啡在云南的种植和生产已有100多年历史。2014年，全省咖啡种植面积183万亩，产量11.8万吨，两项数据均占全国的99%以上；出口创汇14591万美元，仅次于蔬菜和烟草，位居省内出口创汇农产品的第三位。咖啡产业已成为促进我省经济发展、繁荣稳定的特色优势产业。

云南咖啡产业的迅速发展，受到了全省上下的持续关注和大力推动。省农业厅制定《云南咖啡宣传方案》，推进现代咖啡庄园建设，不断促进咖啡产业的升级。去年，普洱市启动云南咖啡交易中心，并在今年1月份成功举办了第三届咖啡生豆大赛和首届中国精品咖啡拍卖会。与此同时，咖啡企业也在同步壮大，形成了一批有市场影响力和知名度的品牌。德宏后谷咖啡速溶咖啡粉年生产能力达1.3万吨，是全国最大的速溶咖啡生产企业。云南爱伲集团与星巴克爱伲咖啡有限公司，标志着云南咖啡国际化又迈出了实质性一步；国家级农业产业化重点龙头企业云南农垦集团通过转型升级，整合资本，正逐步介入老挝、越南咖啡原料种植基地和初加工基地建设。

云南咖啡产业的繁荣景象源于其独特而优异的品质。云南处于低纬度高原，拥有世界级咖啡的自然气候资源条件，云南咖啡以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸味”闻名于世，整体品质优于巴西咖啡，与哥伦比亚小粒咖啡相近。著名旅美新闻品论家梁厚甫称：“世界咖啡最佳产地在云南，云南产的咖啡触到舌端十分过瘾。”