“隐形墨水”

陈语轩

星期日，我做了一个有趣的实验——“隐形墨水”。

首先制作“隐形墨水”。我准备了一只碗、一个柠檬、一张纸、一支棉签和一把小刀。我拿起小刀和柠檬，先把柠檬切成了两半，然后将柠檬侧放在桌上用力反复压。檸檬真硬啊！我压得手掌通红，也无济于事，但我一点也不气馁（něi），将整个身子的重量都压上去，只听“吱”的一声，柠檬汁喷到了碗里。耶！我成功了！

见证奇迹的时候到了。我取出棉签，蘸（zhàn）上柠檬汁，在白纸上画了一个小男孩。没过多久，柠檬水干了，白纸又变得光洁如新，什么痕迹也没有留下。我将白纸递给奶奶：“奶奶，我画了一幅画送给您。”奶奶拿着白纸好奇地看了又看，正面看反面看，横着看竖着看，哭笑不得：“你这个小家伙，是不是又来逗我呀？”我忍住笑：“我怎么可能骗你呢？你站到灯光下来，举着纸，让我变个魔术给你看。”奶奶半信半疑地按照我的方法去做。在灯光的炙（zhì）烤下，一个小男孩的图片渐渐地从白纸上显现出来，冲着奶奶一个劲儿地龇（zī）牙咧嘴。奶奶惊讶不已：“你是怎么做到的？”嘿嘿！这可是我的独门秘诀，怎么会告诉她呢？

（指导老师：闻美娟）

柠檬汁里面含有一种叫赛璐酚的成分，把它写在纸上，可以降低纸的燃点，只要用火或强光一烤，柠檬汁写字的部分最先被烤焦，就会呈现出褐色的字来。

“隐形墨水”实验室

“隐形墨水”看起来好炫酷！小星星们是不是也迫不及待想要亲自试一试了呢？快快准备好材料，跟着小编一起动手吧！

1.牛奶“隐形墨水”

用牛奶在白纸上写字，将纸张晾干之后，放在火上烤，就可以看到你写的字啦。

原理揭秘：牛奶中含有大量蛋白质，蛋白质遇热后会变成黄色。

2.淀粉“隐形墨水”

将家里的淀粉溶解后，在白纸上写字，在字迹干燥后就什么都看不见了，这时再在纸上喷上碘酒，字又可以看见啦。

原理揭秘：淀粉遇碘会变蓝。

（小 娜）