当前位置:首页 期刊杂志

石头里的美味

时间:2024-05-11

欧阳可

“妈妈,我好想吃那個东西,就是从石头里弄出来的,用米做的,圆圆的。”妈妈听得一头雾水,说:“石头里能蹦出孙猴子,妈妈小时候用石头砸开过毛栗子,米放在竹筒里架在石头上蒸,可以做成竹筒饭……你到底要吃什么?”

经过微信朋友圈“好心人”的指点,妈妈才恍然大悟,我也清楚地记住了,我想吃的就是天下第一美味——糍粑(cí bā)。

万能的微信朋友圈还说我家附近的一家农庄做的糍粑很正宗,我们便慕名来到这里。老板娘把蒸熟的糯米倒进石臼(jiù)里,拿起舂(chōng),一下一下地用力捣(dǎo)。我也跃跃欲试,走到旁边,双手握着舂,用尽九牛二虎之力砸了下去,就再没把舂提起来,舂被死死地粘住了!围在边上的大人们哈哈大笑。

我只好向爸爸求助。经过爸爸的多次捶打,糍粑已经见不到颗粒状了。我早就垂涎(xián)三尺,按捺(nà)不住了。妈妈瞧我的馋样,叫我赶紧洗手,并告诉我一个小秘密:洗好手后别擦,这样糍粑不易粘手。我洗完手,迫不及待地揪(jiū)下一小团,蘸(zhàn)了花生屑和白糖,放入口中。“啊,真香甜,真软糯啊!”我一连吃了七八个糍粑,午饭就吃不下别的了!

(342100)江西省安远县东江源小学

指导老师 林春风

免责声明

我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自各大过期杂志,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!