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野外环境中的寻觅

时间:2024-05-11

马路边、树丛下或枯枝上生长着一些小小的生物,它们既不是动物,也不是植物,而是菌物,常被我们叫做蘑菇。一说蘑菇,大家一定先联想到美味的菌菇汤,其实菌类成员非常多,其中有许多可以食用或药用,也有一部分是不可食用、有毒的!

野外环境中的寻觅

小区、公园、绿地……随着我寻找菌类的次数一天天增多,范围一次次扩大,对于什么地点、什么时间能找到菌类越来越有经验。

比如:在公园里,如果有枯树被砍断,树根那里就有可能长着树舌,干枯的树干上就有可能长着云芝;在矮树丛里,落叶中经常会生长光柄菇;在学校的松林下,会生长着林地蘑菇和大紫菇;在马路边的梧桐树下,可能生长着狗尿苔,树洞中可能会有木耳;在紫藤架上,会生长着伏革菌;等等。在其他地方我还观察到了马勃、蚁巢伞、小皮伞……而能够找到菌类的时间,一般在每年的3月开始至11月西北风还没有来之前。雷雨过后是我最喜欢出门采集蘑菇的时机,因为空气潮湿、温度较高的环境十分有利于它们的繁殖。

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