韩国踏入氢气功能饮料水时代

云起

据报道，韩国某公司首次推出氢气功能饮料水“Anydoctor水素水”。为了在韩国普及氢气水，该公司在全罗北道马耳山脚建设了占地5000坪的全自动生产线，利用逆渗透方式每小时可生产8吨“Anydoctor水素水”。

“水素水”是把氢气填充到饮用水而成。“水素水”中的氢气具有抗氧化作用，与体内的过氧自由基结合将其排出体外。日本已发表300多篇证实“水素水”安全性和功能性的论文。

去年11月，该公司与拥有氢气水生产技术和具有相关专利权的日本公司签订了氢气水生产技术转让合同，获得了独家生产销售权。日本和韩国都允许氢气作为食品添加剂使用，这是在日本和韩国氢气水生产流通的法律依据。

日本去年的氢气水市场已达到3000亿元规模，韩国目前尚处于起步阶段。该公司的目标是不仅在韩国内普及氢气水，还积极推进海外市场。为此该公司计划通过在德国举行的“ANUGA食品博览会”敲开欧洲市场；通过在广州举行的“中国进出口商品交易会”来问津中国功能水市场。

氢气因其离子小，不能用玻璃、塑料等容器密封。所以该公司第一阶段选用对氢气的密封效果较好的铝制袋作为“水素水”容器，第二阶段将推出铝罐“水素水”产品，明年初将竣工每年可生产4000万铝罐生产线。

该公司还称， 不仅要推广氢气水功能饮料，还将推出化妆品、面膜等氢气水相关健康美容产品。