千金难买老来瘦 不靠谱

江苏省人民医院营养科

有些老年人信奉“千金难买老来瘦”，但研究发现，老年人微胖一些，更易长寿。

老年人体内不能有过多的脂肪特别是内脏脂肪，体内脂肪会让老年人更容易被高血压、糖尿病等疾病威胁，但如果老年人能因为肌肉而“超重”，那绝非坏事。因此，老年人的重点不是“减肥”，而是“减脂增肌”，所以老年人饮食中要特别注意补充蛋白质，尤其是优质蛋白，多进食牛奶、鸡蛋、豆制品这些蛋白质含量高、容易吸收的食物，配合适当锻炼。

老年人微胖是多胖？

老年人是否消瘦，可根据体质指数（BMI）进行判定，BMI=体重（千克）/［身高（米）］2，BMI＜18.5为消瘦，BMI在18.5～23.9为正常，BMI≥24为超重，BMI≥28为肥胖。如果一个男性老人身高1.7米，体重50千克，BMI为17.3，则属于消瘦。

一般认为老年人的体质指数稍高一点即BMI为21～23.9比较好。研究发现，这样体质指数的老年人骨密度较高、死亡率较低，呼吸系统疾病、骨质疏松、糖尿病的发生率也较低，并且对环境的适应能力较强，如当流感、肺炎等疾病发生时，消瘦的老年人更易感染，而体重稍高的老年人相对较好。另外，消瘦也是老年人肌肉减少的常见表现。因此，提倡老年人体质指数宜稍高些。