茶香亦醉人

郁建民

小时候，家里整天飘溢着茶香，外婆和爸爸都酷爱喝茶，大大的搪瓷缸里积起了一层厚厚的茶色，从早喝到晚，这便是茶出现在我生命中的第一形态。

在年轻少壮之时，不懂人生深浅，不懂生命无常。每月两条廉价烟，一包茉莉。烟为主，茶为辅。

吃杂食健康，喝杂茶健壮。我喝茶凭性情、顺缘分、随感觉。红茶、花茶、绿茶、乌龙茶等，随意随心地喝。我一般准备十余种茶，喝掉一批，再选一批。有时自己也觉得奇怪，怎么变得这么贪喝。

年岁渐长，悟性加深，茶能够延伸生命的时空。不敢好强逞能了，茶为主，酒为辅。烟戒了，茶瘾上来了。茶喝得越来越浓、越来越多。由贫不择茶，到有些选择挑剔了。

我对茶研究不深，更多的是生理解渴、舒服舒心的需要。喝茶成为生命的必须，一天不喝茶就浑身乏力、发困。也许是各地好茶的滋养，让我精神百倍、精力充沛，仍保生命激情与热情。

殊不知，茶越嫩时采摘，白毫越多，制成后越容易叫人饮后飘飘然，犹以醉醺醺。但不同于酒醉，而且可说是沉醉。引致“茶醉”是因为茶能降低血糖与血压，增加钾离子，使人有乏力的感觉。古人所说“莫道醉人唯美酒，茶香人心亦醉人”，其实是有医学上的根据。这种醺醺然的感觉很奇妙，不会使人呕心反胃，只觉一股股香气缭绕心间。饮茶时把心放闲，松弛了整个人，忘掉生活的紧张与劳碌，也把烦恼和尘垢抛诸九霄云外！

在夜深人静的月夜远望深邃无际的星空，再泡一杯香茗，看杯中茶叶舒拳展叶，浮上沉下;聆听古色古韵的《渔樵问答》古琴曲，一杯清茶在侧，一缕茶香袅袅，一段美乐飘飘。清茶淡淡，如君子之交，是一种心灵上的陶醉。试想，约三二知己，闲坐雅致的斗室里，手握洁净晶莹的茶具，鼻闻阵阵的茶香，让人仿佛进入了“两腋清风起，我欲上蓬莱”的仙境，哪有不醉之理。但這种醉，也可以说是一种感受，一份心情，以及环境、氛围所营造出来的结果。换言之，是茶不醉人人自醉。

当然，“茶醉”的境界并不是人人可以获得的。鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福。不过要享这‘清福，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”这里说得很清楚，要享有“清福”，一要有工夫，二要练。对于一个还要为生计奔波劳碌，或不需要奔波劳碌而整天沉湎于声色犬马之中的人来说，茶只是一种偶然用来解渴的东西，是牛饮。同一盏茶，贾母和刘姥姥会饮出不同的滋味来。能对茶产生“特别的感觉”，除了跟品茶的环境和品茶的经验有关外，还跟品茶者自身的生存环境和自身的气质、修养等诸因素有关。

三餐的五谷，人生的五味，都在茶中化作浓淡，浓有浓香，淡有淡香。浓茶淡水，细斟慢酌，品的是茶，品的也是生活，也是人生。浓涩人生，清淡日子，流水岁月，就在这杯淡淡的清茶中，品味到生活的快乐，生活的温馨，生活的甜蜜。任清清浅浅的苦涩在心间荡漾，涤尽人生的疲惫。在沉沉浮浮的人生路上，选择清淡与超然，别虚度了此生，莫错过了茶香。夜深茶醇，人亦醉！

编辑：陌漓  yangsheng_moli@sina.com