“驴皮吹破”后，阿胶路在何方？

苏杰德

在资本市场，投资回报率高、长期绩优的好股票被称为白马股，东阿阿胶便是其中之一。其营业收入，从2006年的10.7亿元增长到2018年的73.4亿元，股价也是水涨船高。用驴皮来制造的阿胶成为资本市场的宠儿。不过，这只优质股今年却“翻了车”——公司净利润暴跌七成，股票价格应声下跌，市值蒸发近百亿元。

“冰冻三尺，非一日之寒。”阿胶如今的表现早有预兆。一位东阿县的滴滴司机与我闲聊时说，前些年其他省份的朋友还托他代购东阿阿胶，然而随着产品价格“坐火箭”一般地上涨，他的朋友们也吃不起了。10年前，东阿阿胶一斤才不到200元，现在一斤价格达到3000元，俨然成为了奢侈品。

这说明，单纯依靠涨价进行“价值回归”的路走不通了。一家公司需要聚焦主业，开发更多适合消费者的产品;行业领头羊更应该起到“老大哥”的作用，推进行业规范有序发展。消费者的认可才是阿胶最大的“价值回归”。

与此同时，整个阿胶行业也需要反思。市场需求改变了，“正规军”的转型升级多少有些僵硬。阿胶添加核桃芝麻等辅料后制成的阿胶膏近年来颇受青睐。但这样一块“蛋糕”，大公司们并没有获得多少市场份额，花费大量精力推广，效果有时反而不如“杂牌军”们攻城掠地，利用电商平台赚得盆满钵满。

更重要的是，相关部门需要堵疏结合，规范阿胶市场发展。对于添加有害物品，将阿胶由“补”变成“毒”的生产者，政府部门要严厉打击。与此同时，为适应消费级市场的需求，政府部门需要适时推出阿胶（块）食品生产许可，及时引导和推动行业良性发展。

封面反馈

30/2019 总第912期

@song4y：阿胶这类保健品赖以生存的条件，是购买人群科学知识的不足以及急功近利的心态，妄想着吃点所谓的“滋补品”就能延年益寿，祛病消灾。真正的滋补品只有：饮食均衡，作息规律，适量运动。

读者来信

《思想改造中的复旦大师们》

一位思想改造过程的亲历者对当时的复旦大师们進行了客观描述与评价。他不但亲眼见证了一段历史，还花费心力详尽地记录，佩服至极。（@节奏）