“板牙妹妹”杨菲：让小坚果跳上大舞台

谢玉婉

当一口洁白的小细牙成了姑娘们心中的审美取向，偏偏有那么个姑娘，对自己的两颗小板牙引以为豪，甚至还把它们当成了创业商标，想着有朝一日，让小板牙被全国乃至全世界的人知道。她，就是一手把芜湖市板牙妹妹电子商务有限公司推到线上的90后女孩，杨菲。

打小儿杨菲就是在爸爸杨力学开的干果店里长大的，瓜子、核桃、松子、板栗等各式干果，是她从小吃到大的不二零食。小时候的杨菲是孩子堆里的人气王，因为她的口袋里总有各式各样美味的干果，引得一群小馋猫围着她转。

2004年，杨力学瞄准了浙江的大好市场，拉着亲戚朋友一起在绍兴做起了瓜子加盟店的生意，凭借着诚信经营与周到服务，他们的生意越做越大，最红火时，分店多达256家。

然而好景不长，随着网购的普及，实体店生意受到了强烈冲击。2012年，杨力学等人的瓜子店减少至120家。面对日渐萧条的生意，他坐立不安，深感再这样下去无异于坐以待毙。他想转向线上销售，却遭到亲友的强烈反对，大家都觉得他异想天开，一把年纪了还是老老实实地开店安稳。就在这时，大学即将毕业的杨菲站了出来，“无论是一个企业，还是一个人，都一定是时势造英雄，不是英雄造时势。”看着曾经那个梳着羊角辫的小丫头，如今站在自己面前头头是道地分析，杨力学久锁的眉头渐渐舒展开了。

“丫头，老爸这次听你的，咱也跟回潮流，开个网店，不过你得回来帮我打理，这网上的事儿我可是一点儿都摸不着门路。”看着爸爸充满信任和期望的眼神，本已找到工作的杨菲狠心辞了职，她知道，有个更艰巨的任务正等着她去完成。

开网店，首先得有个店名儿，一大家子人围在一起讨论了许久，不知哪位叔叔灵光一现，瞅着杨菲正在啃板栗的小板牙笑着说：“要不就叫‘板牙妹妹吧，又可爱，又实在。”大家伙儿一听都乐了，纷纷表示这个名字再好不过，与此同时，一个用小板牙啃坚果的小姑娘头像就成了品牌的logo。

2014年9月，“板牙妹妹”品牌注册成功，2015年正式开始网上销售，杨菲成了里里外外的一把手。她找到一家南京的广告公司策划运营，本以为有了专业的团队，那些传说中的创业“血泪史”就能统统免掉，很快，杨菲就意识到自己真的“很傻很天真”。网上的坚果店五花八门，类似“三只松鼠”“百草味”等知名品牌早已深入人心，想要从中分一杯羹谈何容易。刚上线的那两个月，杨菲每天紧盯着电脑，走哪儿都攥着手机，“那种等顾客上门的感觉简直太虐心了，好不容易有顾客咨询，我们恨不得一边鞠躬一边回复。”

即便如此，杨菲依然充满了信心，“所有的坚果都是老爸亲自把关进货的，稍微差一点的都入不了他的法眼，他的挑剔就是我们最有力的底牌。”果然，熬过了最难的阶段，渐渐地，凭着过硬的质量以及线上线下的大力宣传，网店的生意有了起色，前来购买的顾客越来越多，有时杨菲和工作人员甚至忙得顾不上吃饭。

就在杨菲欣喜于网店步入正轨的时候，问题也接踵而至。她至今仍记得看到第一条差评时的慌张，一名顾客反映，从“板牙妹妹”买到的猪肉脯比自己之前买的硬，怀疑有质量问题。杨菲当即调出了那批肉脯，挨个打开袋子尝了一遍，却发现完全没有问题。可无论她怎么解释，对方都不理会，最后，竟提出让杨菲返给她10元钱作为删除差评的条件。返现删差评，是很多淘宝店家维持信誉的方式，也因此被一些买家熟知，常用差评作为要挟的手段。这次，一向好脾气的杨菲没有妥协，她只是在那条差评下面回复了事情的前因后果，“清者自清，我不信我的原则就值10块钱。”

而今，“板牙妹妹”已有58种商品在线上销售，主要经营牛肉脯、猪肉片、核桃、夏威夷果、碧根果等多种休闲食品。尽管杨菲所走的每一步都是在“摸着石头过河”，但她坚信，好的东西加上正确的营销，没有做不成功的道理。