说不得『炎』字

我第一次把妹妹吓到，就是因为一个“炎”字。

那时候我们上班还没多久，读书的时候，主要是吃食堂和家里的饭菜，到拿了工资的时候，才有机会吃外面的大小餐馆，我妹妹把一条街上的每一家店都吃过了。

有一次，她吃得嘴角烂了，不知道怎么就和我说了。我说：“你这个是口角炎。”我妹妹一听：“什么？居然还是个有名字的炎症？”她吓得不轻，立刻就骑上自行车去医院。排了半天队挂上号，又等了半天轮到了她，医生一看：“我给你开点儿维生素B吧。”我妹妹都惊呆了：“就这样？”

医生看着她，也很奇怪：“那要不然，我再给你加点儿维生素？”

“我这不是口角炎吗？”

医生都笑了：“嗬，还挺专业，谁教你这个名词的？你们这些人就是，知道个名词就瞎用。”

我妹妹后来气哼哼地跟我说：“我都没好意思说是你说的。人家会笑死的。”

这有什么可笑的？本来就是口角炎嘛。

后来我姐我妹都跟我说：“我们求求你了，少说什么炎炎炎，能不能就用我们老百姓听得懂的词，比如上火、感冒什么的？”我心里想，其实感冒也是炎症，上火也是炎症。算了，还是少说一句吧。

这是很多年前的事情了。现在我早就尽量避免用术语，如今轮到年轻人犯这毛病了。

我们科室有个年轻的小医生，性格很好，爱学习也爱说爱笑，也是到了该谈恋爱的年纪，忙得硬是找不到女朋友。我妹妹热心，找了一个也挺爱学习的，把他们俩介绍到一起。

第一次见面，两个人都害羞，一定要我们姐妹俩作陪。我本来想挑家咖啡厅，又愁没有很熟的，拿出手机来在点评上一搜，说：“附近有一家评分第一的馆子，现在还有团购。”我们就去了。

原来是一家火锅店，倒是很新奇呢，菜都按照价格放在不同颜色的盘子里，顾客自取，然后数盘子算钱。很快，我们桌面上就摞起了一座七彩缤纷的盘子山。

我看小医生埋头苦吃，怕他冷落了姑娘，就捣捣他，示意他给姑娘夹个菜。他愣头愣脑，涮了一块黄喉就给人家放碗里了。姑娘有点儿抱歉地说：“我不怎么能吃下水。肠呀肚呀，都不行，想到里面装过什么，就……”

小医生说：“哦，黄喉不属于消化器官，这是牛的大血管，一般是主动脉，又称心管。”

我没说什么，我妹也习惯了医生的这种说话方式，但是小姑娘听了，一惊，向他投去仰慕的一瞥，很痛快地吃了那块黄喉，说：“味道还真不错。”

小医生受到鼓励，又给她涮了一块，捞出来的时候，自言自语：“这块好像长得不太漂亮，像是得了动脉硬化。”

姑娘大惊：“这是病牛？”

小医生急了，说：“我是开玩笑的，不是的，真得了也不要紧，动脉硬化是一种非炎症性病变，是常见病……”

他越解释，小姑娘脸上的表情越古怪。

我和妹妹……隔着火锅的热气对视。我觉得这次相亲可能成不了了，我猜她也这么觉得。