只剪不洗的理发店

日本有一家QBHouse理发店，只提供剪发和基本造型服务，不提供洗发、吹发、剃须以及烫染美发等服务。就是靠这么一个“做减法”、没有高利润收入的单剪生意，自从1996年创立第一家门店之后，QBHouse在十几年间开设了近550家分店，还将分店开到了中国香港、中国台湾、新加坡、马来西亚等地区，年收入超过50亿日元。

小西国义是QBHouse的创始人，1995年的一天，他去一家理发店理发，由于理发的人比较多，等了很久之后才轮到他。“先生，需不需要洗头呢？”“您的发质不好，想不想试一下这种美发产品。”还没开始理发，理发师就殷勤地向他推销按摩以及各类美发产品。这种推销不仅浪费了时间，而且还影响顾客的心情。小西国义很不耐烦地拒绝了理发师，他想要的只不过是快点把头发剪短而已，可是理发店繁琐冗长的服务程序对他来说简直是一种痛苦。

此時的小西国义正准备创业，他一直为找不到合适的项目而发愁，糟糕的剪发体验让他想到了一个主意：能不能开一家单纯剪发的便捷理发店呢？这样的理发店收费低廉、便捷快速，能极大提高顾客的体验。

小西国义把他的创意设想浓缩成一句话：10分钟，1000日元，单纯剪发，感兴趣吗？接着，他带着这样的问题进行了一次市场调查。调查结果显示，支持他这一想法的人占比高达43%，尤其是男性，对传统理发店的糟糕服务更是大吐苦水。

小西国义信心满满，开始筹备他全新理念的理发店。1996年，他在日本千代田区开设了自己的首家理发店，起名为QBHouse。店内空间很小，只能同时容纳两个理发师剪发，但小西国义充分发挥其善于利用空间的特长，专门开发了一套高效的剪发组合柜。柜子正面是操作台、消毒柜，毛巾、梳子、镜子、剪子等剪发用品都有自己的卡槽，各安其位，整洁有条理。柜子背面，则被用来放置客人的物品。由于店内不提供洗头等服务，不需要与水有关的设施，因此空间虽小，但完全满足需求。

为了降低成本，店内设置了只能收取1000日元纸币的售票机，无需找零，可以让理发师更加专注理发服务，顾客付费取票后即可等待剪发服务。QBHouse在店面的等位处，设置了一个能显示红黄绿三种颜色的信号灯，用来向顾客指示店里的繁忙程度。绿色表示立刻可以提供服务，黄色表示需要等候5到10分钟，红色表示需要等候15分钟以上。顾客可以根据自己的时间，合理安排。

QBHouse的另一特色在于细致贴心的服务，如剪发后用吸尘器去除头部残留的碎发，实现了一客一消毒以及用一次性围颈棉布代替毛巾等。虽然QBHouse号称10分钟理发店，但并不意味着剪出来的发型千篇一律，理发师会根据顾客的特点及要求，尽可能剪出让顾客满意的发型。

新潮便捷的QBHouse一开业，迅速吸引了人们的关注，店里几乎每天都是爆满状态，顾客群覆盖男女老幼。尝到甜头的小西国义再接再厉，很快就开了几家分店。由于店面的空间小，在繁华的街道开店不需要很高的租金，成本大大降低，即使一位顾客只收取1000日元，没有美发等高利润服务，QBHouse的收入也相当可观。

十多年的时间里，QBHouse开遍了整个日本，并登陆东南亚多个国家和地区，被《华尔街日报》称为日本理发行业的革命。

一般人做生意都是“做加法”，以增加服务项目来赚钱，小西国义却“做减法”，把冗杂的服务项目去掉，专注于剪发项目。因为专注，所以用心，也更能满足顾客的心理需求，这就是QBHouse的制胜法宝。

（步步清风摘自《山东青年》）