惊心动魄的世界粮食大战

佚名

一场由美国主导的世界粮食大战持续了近50年，而中国正是继苏联之后的第二个主战场。 针对中国的粮食战争主要集中在两个领域：大豆和小麦。原因很简单，由小麦磨成的面粉是中国北方人的主食，而大豆则是全中国人民提炼食用油的基础原材料。

粮食，这个维系人类千年文明最基本的东西，在国际竞争中，也可能演化成一种堪比原子弹的武器。

大豆绞杀战

2018年，中国全年大豆进口8803.1万吨，同比下降7.9%，这也是7年来首次下降，但大豆仍然是中国最大的进口粮食。

鲜为人知的是，在二十一世纪之前，中国大豆不仅能自给自足，还有剩余产能供应国际市场。农业部数据显示，1990年中国大豆出口量超过100万吨，是亚洲主要大豆出口国。然而，今天的中国已从大豆出口国沦为进口国，这三十年时间究竟发生了什么呢？

1956年的美国，印第安纳州的豆农们惊恐地发现，自己的农场里多了一种毁灭性寄生虫——大豆包囊线虫。不到一年的时间，大豆包囊线虫从北到南席卷整个美国，致使全美大豆产能遭遇灭顶之灾。

美国农业部紧急成立科研小组，在全世界范围内寻找解决包囊线虫的办法。1957年，他们通过香港的供货渠道，在一种生长于中国东北黑土地的黑豆中找到包囊线虫的抗体基因，并通过嫁接技术将东北黑豆的抗体植入到美国大豆中。

不久后，美国大豆成功度过危机。从此，美国农业科学家们惦记上了中国神秘而富饶的东北黑土地。

2000年，美国孟山都（现已被德国拜耳集团收购）又在中国东北取得重大发现：生长于松花江平原的某种野生大豆里含有高产性状的基因，比普通大豆种子的含油量高出16%！最重要的是，这种野生大豆的抗体基因十分强大，不需要杀虫、不需要除草，几乎没有任何种植成本。

只要孟山都能复制这种大豆的基因，就能最大限度的提高大豆种子的竞争力。果不其然，孟山都在2001年时通过基因转接技术复制出一种高转化、高产能、低成本的大豆种子，同时在全球一百多个国家申请基因专利。

当孟山都在全球申请完专利后，立刻向中国主要大豆产区的农民免费提供种子。农民不知缘由，纷纷种上了这种高产能的种子。

2003年，当大量中国农民免费使用孟山都种子一年后，其法务部向WTO上诉称，中国农民盗用孟山都科技产品，已经形成侵权。无奈之下，我们的农民不得不停止种植，再换上新的大豆种子。

可事情并未就此结束。就在孟山都状告中国农民的同一年，中国榨油企业的产能不断扩张，而换上新种子的中国豆农无法及时供应原材料。为了保证产能，中国企业只有向唯一能满足产能需求的美国求购大豆。

确定中国企业咬钩后，美国做了两件事。

第一件事，美国农业部宣布北美产区因极端天气影响，降低美国大豆8.12%的库存，大豆一时间供不应求，价格飙升；第二件事，在大豆价格上涨的背景下，各路金融资本开始涌入芝加哥期货交易所（美国专门提供玉米，大豆、小麦等农产品期货交易的市场），疯狂囤积大豆，致使大豆价格再次飙升。2005年初，国际大豆价格上涨到4400元/吨的高位。

面对价格疯狂飙升的上游原材料，作为下游生产商的中国榨油企业慌了，他们开始以4300元/吨的价格疯狂囤积了近900万吨大豆。

中国企业一接盘，美国的金融资本就开始狂抛大豆，芝加哥期货市场的大豆价格从4400元直线下跌到2000元。原材料的暴跌，带动下游产业链的粮油价格暴跌。可想而知，以高价购入大豆的中国榨油企业在低价粮油的攻势下，纷纷走向破产。而以孟山都、ADM、邦吉、嘉吉为首的美国企业却趁此机会介入榨油市场，以极为低廉的价格控股或收购中国85%的粮油集团。

在2006年的中国十大榨油企业中，只有黑龙江九三工业一家全资中国公司独守江山，其它九家不是外企就是外资控股。

2008年，金融危机爆发，各种期货市场狂跌不止。值此千载良机，以国务院鼓励央企扩大大豆加工产能，并对相关企业进行补贴，中国正式吹响反攻号角。

以中国粮食贸易公司为例，当年8月，获政府补贴金额高达19.34亿元。随后，中粮在黑龙江、河南、山东、河北等地新建多个大型粮仓，囤积大豆。即便产能严重过剩，也在所不惜。

为什么要囤积呢？ 答案很简单，打价格战！用产能过剩的方式，拉低全国粮油价格，以此逼迫没有盈利空间的外企让出粮油主导权。2016年，经过长达八年的拉锯战，外資在中国榨油加工业的控制权从85%稀释到30%，中国一举夺回粮油加工产业的控制权。

目前，中国在大豆领域的战役正处于第二阶段，即夺回原材料大豆控制权。方法有两个：一是进口多元化，从阿根廷、巴西等国进口大豆，降低对市场的依赖。二是增强自产能力，2018年4月，中国大豆主要产区东北三省密集下发扩大大豆种植面积的文件，长春市农业委员会更是在文件中罕见地指出：将扩大大豆种植面积作为当前农业生产的首要政治任务。

小麦战争

2005年12月至2008年7月，国际小麦价格从291美元/蒲式尔暴涨到1334美元/蒲式尔，整体价格上涨了4.6倍。受全球粮价暴涨影响，亚非拉多国均出现输入性通胀，国外购货渠道减少、国内物价飞涨，美企再次开动金融收割的战争机器，暴力牟取的利益高达近千亿美元。

不过，在此轮小麦危机中，中国的涨幅没有国外大，从1400元/吨涨到2000元/吨，涨幅约为0.7倍。究其原因，是因为中国动用了国家储备粮食，与国际游资进行了大规模的消耗战。

随着国际游资囤积的小麦越来越多，中国开始抛售储备粮食，游资吃进、中国继续抛。这种战争模式比的就是底气，游资的底气是金钱，中国的底气是战略储备粮。只要中国的战略储备粮足够多，多到游资吃不下后放粮回笼资金，就能够取得最后的胜利。

起初中国是十天或者半个月一抛，当战争进入白热化阶段时，抛售频率达到两天一抛。这时候很多人傻眼了，想尽千方百计打探中国战略储备粮的信息。而谣言在这个时候发挥了重大的作用——有传言中国的战略储备粮有1亿吨，够全国打一年；还有传言中国和某东欧粮食大国达成秘密协议，游资吃多少就抛多少。

2009年初，各方炒作粮食期货的游资从中国铩羽而归。而由于急需现金回笼，之前被囤积的粮食被放入市场，国际粮价从高位拦腰斩断。这一次，中国不仅保卫了本国人民吃饭的利益，更捍卫了第三世界国家的和平！

摘编自缅华网