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回忆当年锄草烧

时间:2024-05-15

李细根

20世纪六七十年代,农村曾一度出现柴火紧缺状况,农户煮饭往往还得锄路边和荒地上稀疏的杂草来烧。我老家是南昌市进贤县紧靠抚河东岸的一个小乡村,远离山林,烧柴问题更为突出。每当农事较空闲时,村里的壮劳力就会半夜动身,带好干粮,渡过抚河到30多里外的深山老林去砍柴,傍晚才能挑一担像样的棍子柴回来。由于父亲在我出生那年就外出做手艺去了,家里只有母亲、我及几个幼小的弟弟妹妹。看到邻居砍来的好柴,我们只能“望柴兴叹”了。

没柴烧,饭总得做,母亲就让我和小我两岁的妹妹利用星期天去打草(即用锄头锄草)烧。我们一般清早出去,锄上两三个钟头,就用箩筐装或用绳捆,将草挑回家。一担草有六七十斤重,晒干后可用几天。

虽说打草是个粗活,但要干好也不容易。首先要选地形较低的沙壤地,因为这种地长的草不仅厚实而且易去土。其次要选“霸根草”,因为它的根多,烧起来火焰高、火力好。每当母亲见到我们挑着满满的“霸根草”回家时,脸上总会露出灿烂的笑容,嘴上还会不停地夸奖:“很好,很好!真是妈妈的好乖崽!”

当然,母亲也有不高兴的时候,那就是看见我们没有挑和平时一样多的草回来时。有一次,我和妹妹也是清早出去打草,走到半路,看到两头水牛正在角斗,角力不分上下,十分激烈。周围观看的人特别多,尤其是小孩子更喜欢看热闹,我和妹妹也立即挤入人群中。人们不停地加油、喝彩。欢快的心情让我忘记了时间,一个多钟头一晃就过去了。看到太阳已高高挂起,我和妹妹赶紧找一个地方,胡乱地锄了些草(数量还不及平时的一半)就匆匆挑回家。内心的愧疚让我很想瞒过母亲,快点晒完草去吃饭,可偏偏就被母亲发现了。见我们挑着半担草回来,她先是问明原因。当得知我们是因为看牛角斗而耽误了锄草时,她气得不停地骂道:“这样贪玩,没有饭给你们吃。”也难怪母亲会生气,因为这意味着又少了几天的柴火呀!母亲嘴上虽这么说,但见我俩觉得理亏,站在一旁真的不敢上前吃饭时,她又添好饭,一手一碗为我们送来。可怜天下父母心,她哪里会舍得不让我们吃饭呢?那只不过是她看到我们锄的草太少,一时说的气话而已。自那以后,我们再也不敢偷懒贪玩,一心想着多为母亲分担些家务。

如今,那缺柴的年代早已过去,人们看到的是青山绿水。这除了得益于国家更加注重生态环境保护,大力推行植树造林、封山育林等举措外,也与社会的进步、人们生活质量不断提高有很大的关系。现在农村大多数农户做饭都用上了电和煤气,大大减少了柴草的用量,促进了生态植被的恢复。今天我们回憶那段历史,就是警醒人们要进一步增强环保意识,共同维护生态平衡,真正实现可持续发展。

责编/江南

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