新妈妈冲泡奶粉的１２个知道

刘冬冬

产假之后，多数妈妈得去上班。家里的宝宝白天就吃不到新鲜可口的母乳了，只好用配方奶代替。别以为冲泡配方奶很简单。其实里面学问可大了。对新手妈妈来说，刚开始给宝宝冲泡奶粉时，不是奶粉搁多了结块。就是搞得全是奶泡。因此，冲泡奶粉必须采用正确的方法才行。

4步教您正确泡奶

Step1：洗净双手

在洗手时，一定要用力搓洗约30秒，搓出泡沫后再用流动的水将手冲干净，并将奶嘴、奶瓶消毒。家长千万不要图方便，仅仅用开水烫一下，那是不够的。而是要将奶嘴和奶瓶用沸水煮5～10分钟。最好选用玻璃奶瓶，便于消毒。

Step2：准备开水

将自来水煮沸1～2分钟，不宜超过5分钟，因为时间太长会使水中的铅和硝酸盐浓缩。然后将水晾凉至适当的温度(40℃～60℃)，将水滴至自己手腕内侧，感觉与体温差不多即可。不能用过热或过冷的水来冲泡配方奶，那样会破坏牛奶内的营养成分。影响宝宝吸收。如果无法等到开水冷却，可以用冷热开水相互调和。

Step3：调放奶粉

一般奶粉和水的比例为1：60毫升或者1：30毫升，可根据奶粉包装上的说明来调配。调好水温的水量固定在所需的容积刻度上，再按比例将奶粉放人奶瓶内。

套上奶嘴后还要检查温度及流速。手不要碰到奶嘴，试试牛奶滴出的状态。在手内侧滴一滴，确定适当的温度。

Step4：轻轻摇匀

在摇匀奶粉时，应该采用轻轻左右摇晃的方式直到奶粉完全溶于水中。力道过大容易导致产生过多的气泡，而宝宝吸入过多气泡或空气容易引起胀气等问题。切勿上下摇晃。因为易产生泡沫或奶粉堵住奶孔。把奶粉倒入奶瓶后，应立即左右轻轻摇晃，静置太久容易造成奶粉结块而不易溶解。

选择奶嘴时，应选择弹性较好的材质，对于6个月以下的宝宝。用圆孔的奶嘴较适合。而十字孔的奶嘴适合吞咽能力好的较大一点的宝宝。不能任意改变奶水的浓度，否则易造成宝宝排便状况的改变。

冲泡奶粉的8个误区

1、用高汤冲泡奶粉

有些家长认为用高汤(鸡汤、骨头汤)来冲泡奶粉，奶水中既有奶粉的营养又有高汤的营养，但宝宝长期喝这样的奶粉。对血液、肾脏都是有害的，还容易造成消化不良。

2、一次性冲泡好一天的奶量

冲好的奶水应该尽快给宝宝食用，建议喂哺前冲调奶水。冲调好的配方奶如果存放时间长。会影响里面的营养成分。也容易变质。

3、用矿泉水冲牛奶

矿泉水富含矿物质，如磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。冲配方奶粉提倡用自来水。目前家庭用的自来水都是经过科学的处理，质量符合标准的。自来水煮沸后。放凉至40℃左右再用来冲奶粉就可以了。

4、用纯净水冲泡奶粉

纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙的吸收率可以达到90％以上，所以不宜用纯净水冲牛奶。

5、奶粉越浓营养越多

有些家长怕宝宝营养跟不上，每次冲奶粉都会多加上一大勺，把奶冲得浓浓的。其实这样做大错特错。奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高。宝宝饮用后会增加血管壁压力。容易引起宝宝脑部毛细血管破裂。另外。婴儿吃过浓的奶。胃肠消化能力难以负担。肾脏的排泄能力也难以承受，反而使小儿出现消化不良、食欲下降、腹泻等状况，影响发育。当然，奶粉冲得太稀也不行，这会导致蛋白质含量不足。同样也会引起营养不良。建议家长给宝宝冲泡奶粉时。一定要按照包装上标明的配比，不能想放多少就放多少。

6、开水可以杀菌，冲调奶粉越热越好

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。在喂前需要用水冲调配方奶时一定不要用开水。水温过高，会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块。影响宝宝消化吸收。同时。某些对热不稳定的维生素，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质，都会被破坏。因此冲调奶粉应用温水。

7、冲调奶粉时先倒好奶粉再加水

这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水其实是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确，因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善。奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉后加水，仍加到原定刻度的话，奶就加浓了；而先加水后加奶粉。会涨出一些，但浓度合宜。

8、冲好的奶粉感觉有点冷，不如再煮沸一下。正好还可以杀菌

已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，失去原有的营养价值。宝宝再喝这样的奶水。所获得的营养也要大打折扣。