米其林餐厅大厨用这些

黑骏马

西门子全自动家用台式洗碗机 让潮爸不惧洗碗

二孩家庭增多，饭后要洗不少碗，这时有洗碗机能省去许多麻烦。这款洗碗机是台式的，450×551x 500（ mm）的身材很省空间，可摆在台面上，无需改造厨房。它在喷淋时可以做到360。无死角，水压的冲刷力相当于家用洗车水枪的压力，洗涤温度高达70°，可有效软化溶解油污。在细节上，它会自动调节水硬度，减少水垢的沉积以及对玻璃的腐蚀。它还采用冷凝干燥，整个烘干过程在封闭的内腔完成，不与外界接触，有效除菌。

飞利浦数码版吃快餐，不发胖

潮爸工作忙， “烹炸”更省事，这时空气炸锅能大显身手。其工作原理与烤箱类似，但更便捷，因为内部空间小，热空气循环快，使烹饪速度更快。而且这种炸锅采用热空气煎炸，无需热油，不必担心吃了发胖。这款炸锅的特色正在于兼顾了美味与健康。它采用独特的高速空气循环专利技术，使热空气快速通过炸篮，令食物煎炸均匀度提升50%，脂肪量最多可降低80%。空气炸鍋一般较难清洗，而这款产品特意采用了便于清洗的配件，仅需90秒就可洁净如初！

松下15L多功能—体式烤箱 小身材，

空气炸锅适合速食主义者，烤箱则适合耐心烘焙的美食家。但烤箱往往尺寸大，占地方，别急，有黑科技！这款烤箱小到可以放在收纳柜里、餐桌上。虽然外观小，但由于内腔无烤管，内部空间足足有280×280 x180（mm）。整只全鸡、2块7寸披萨、12只包子，一次搞定。其最大亮点是兼具蒸箱、微波炉、炸锅、酸奶机、消毒柜的作用。它采用蒸腾式立体速热技术，能迅速蒸腾出充足的蒸汽，均匀裹住食物。机内预设14道菜单，让潮爸秒变中华小当家。