生命早期的营养解读

宝宝的成长,离不开妈妈对营养物质的摄入。怀孕了,全家都要为准妈妈的饮食好好动一番脑筋哦。

忽视生命早期营养,将对宝宝健康产生哪些影响?

直接、近期的影响:

孕早期叶酸摄入不足,准妈妈生出无脑儿、脊柱裂等神经管畸形新生儿的危险性要比一般孕妇高许多倍;准妈妈缺碘会造成初生儿的克汀病,即呆小病。

间接、长期的影响:

宝宝出生前和第一年的营养不足可以严重影响脑发育,并导致残疾、精神发育迟缓、认知和运动能力下降,并可引发成年糖尿病,高血压和心血管病等疾病。

孕期如何科学合理地补充营养?

孕早期(1～3个月)

此期间,孕妇所需的营养素和食物量与怀孕前没有太大差别。

● 准妈妈此时往往食欲不好,可选择能够刺激食欲的食物。

● 选择容易消化的食物,如粥、馒头、饼干。

● 少食多餐,根据食欲和需要进餐。

● 注意补充碳水化合物丰富的食物,如米、面食、饼干等。

● 补充叶酸,摄取含叶酸丰富的食物,由于种类较多,每天挑1～2种吃即可;同时,还应该通过叶酸补充剂来增加机体摄入,每天服用400～600ug。

孕中期(4～6个月)

此期间胎儿的生长开始加快,准妈妈要通过食物获得足够的能量,要比以前吃得多一些。

● 注意铁的补充,适量增加猪肝、鸡肝、动物血、肉、鱼,还有含铁高的蔬菜,如苋菜、雪里蕻、小白菜、芥菜等,每天要吃其中的1～2种。

● 保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的摄入,每周做好合理的搭配;可以吃一些坚果;多吃新鲜蔬菜和水果,控制盐的摄入量。

● 注意补充α-亚麻酸,α-亚麻酸是神经细胞合成的最基础原料之一,是维持大脑和神经机能所必须的因子,为胎儿大脑发育提供重要元素。国内外大量研究证实,它能提高婴幼儿智力,降低出生缺陷,是脑发育的关键必需营养素。所以孕妇必须获得足够的α-亚麻酸, 才能够通过母体将其衍生物DHA输送到胎儿大脑,这对于胎儿大脑的初期发育具有极其重要的作用。

孕晚期(7～9个月)

这个阶段,准妈妈既要注意摄取充足的营养,也要注意保证适宜的体重增长。

● 多摄入含长链多不饱和脂肪酸的食物,如鱼、蛋,特别是海鱼,有利于胎儿神经系统的发育。

● 增加钙的摄入量,每天至少喝500ml牛奶。如果对牛奶不耐受,可以多喝豆浆,吃豆制品,也可适当吃钙补充剂,但要注意摄入量。

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