刘嘉湘养生养正气，越活越年轻

文/刘苓霜 上海中医药大学附属龙华医院 主任医师

大师简介

刘嘉湘

第三届国医大师，上海中医药大学终身教授，上海中医药大学附属龙华医院主任医师，上海市名中医，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，全国中医药传承博士后合作导师，国家中医临床研究基地首席专家，享受国务院政府特殊津贴。

国医大师刘嘉湘教授是“扶正治癌”的倡导者和实践者，他心系岐黄、矢志不渝五十余载。

对于养生，他主张根据人的体质调节阴阳平衡、调补气血，结合健康的饮食、良好的生活习惯、有益的锻炼、愉悦的心情，可达到“阴平阳秘”的状态。正气存则邪气自除，维护机体正常的免疫功能，从而能够抵御外邪，保持身心健康。

俗话说“人生七十古来稀”，而85岁的耄耋老人刘嘉湘身体硬朗、精神矍铄、精力充沛，仍活跃在中医肿瘤临床工作中，同事和朋友们都说刘老越活越年轻了，当被问到有什么养生秘方，他总是笑道：秘方没有，保持健康的小秘诀倒是有几条。

心态平和，不随波逐流

与锻炼、饮食、生活规律等养生方法相比，有一个健康的心理显得尤其重要。刘教授平时十分注意心理养生，始终保持善良、宽容、乐观、淡泊的心态。作为医务工作者，刘嘉湘对病人的疾苦总是充满同情，善待每一个病人，减轻病患的痛苦是他最大的快乐。

在与同事和朋友交往过程中，他信奉“宽以待人，严以律己”的原则，襟怀坦白，宽容处事，减少了许多不必要的矛盾和烦恼。在生活中，他也总是乐观向上，看到事物积极的一面，对工作和生活始终充满信心。

食不厌精，谨防“病从口入”

《素问•生气通天论》说：“膏粱之变，足生大疔。”现代生活中由于暴饮暴食、饮食失衡而发生“病从口入”的例子屡见不鲜。刘嘉湘在平日里追求食不厌精、营养均衡的饮食方式，选料精细，食物以清淡、易于消化为主，从不过食肥甘之品，也不吃辛辣刺激的食物。

十多年前，刘嘉湘患上了糖尿病，当时他下决心戒除了烟酒，坚持饮食调养，配合药物治疗，血糖控制得很理想，至今也没有发生什么并发症。

脑体结合，养成“饭后百步走”的习惯

刘嘉湘曾说，“活到老、学到老、做到老，在身体允许的情况下，坚持学习、努力工作。多与年轻人交流，多和社会接触，多接触新知识，与时俱进，保持一颗年轻的心。适度动脑有益健康，对延缓衰老、延年益寿有着非常重要的意义。”

年龄大了，体力上不及年轻人，但也要进行适当的运动，步行是最方便易行的活动方式，比较适合老年人。刘嘉湘坚持饭后走百步的习惯已有多年了，遇到刮风下雨，他就在屋子里练练倒走，这样有助于消化，使脾胃健运，不断充实“后天之本”，增进健康。他说，老年人可以选择散步、打太极拳等舒缓运动，但要量力而行，贵在坚持。

因人而异，适当选用保健品

每个人的先天禀赋不同，后天调养也各异，因此存在着体质上的差异。刘嘉湘认为，在选用保健品时不能千篇一律，也不是多多益善，而是要因人而异，要有针对性，数量不在多，贵在持之以恒，日久必见其效。他常选择人参、西洋参、枸杞子等交替服用，年复一年，很少间断，长期坚持下来有明显效果，耄耋之年，还能胜任紧张繁忙的工作，且能每天保持充沛的精力和体力。

喜爱喝茶，枸杞子洗净直接嚼着吃

刘嘉湘平时爱喝绿茶，他说：饮茶能健身治疾，对高血压病的控制有帮助，同时也能陶冶性情。在百忙之中，他常常泡上一壶清茶自斟自酌，消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，给他一种美好生活的感受。

刘嘉湘喜欢吃枸杞子，不用炖，不用煮，不用水泡，他一般取枸杞子20～30粒左右，洗净后直接嚼着吃。枸杞子可以补肝肾、提高免疫力，男女老少皆适合。