时间:2024-05-16
特约记者/张凯婷
大师简介
蔡圣朝
主任医师,博士生导师,江淮名医,安徽省名中医,
第五、六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。安徽省中医药学会常务理事,安徽省中医药学会老年病专业委员会主任委员,安徽省中医药学会风湿病专业委员会副主任委员,安徽省灸法学会副主任委员。擅长针刺、艾灸、刺血、火针和中药并用诊治脑梗塞、脑出血等老年性疾病,痛风性关节炎、类风湿性关节炎、干燥综合征等风湿系列疾病。
蔡圣朝行医四十余年,长于银针治病。谈及养生,他推荐大家多看中医著作《黄帝内经》,其开篇讲的就是养生的积极意义以及该如何养生。“人体如同一部车辆,需要经常保养、擦洗、珍惜,不能无节制地使用而不给予养护。”蔡老如是说,“为了达到祛病延年的目的,养生就要通过平时良好生活习惯的建立,如起居、饮食、运动等。”
《黄帝内经》里描述:“阴阳者,天地之道也”“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰”。阴阳矛盾双方广泛存在于自然界一切事物之中,阳气便如同天空一轮红日,其重要性不言而喻。
该如何养护阳气呢?蔡老说,通过起居
蔡老将养生方法编成顺口溜送给大家:
生活规律如时钟,起居有常必遵从;
四季更替顺天地,气血调和阴阳平;
荤素搭配素为主,精肥都享不强求;
食物丰富营养全,主辅分明相益身;
运动有常不疲劳,贵在坚持意念恒;
人身穴位就是药,老年调理不可少;
情绪内稳最重要,恬淡虚无要记牢。作息,能调整、养护、温养人体的阳气功能,尤其要求老年人要保护阳气,等待太阳升起,才可起床,此为护阳之法。中午应尽量休息,睡会儿午觉,在子时和午时交替之时休息好,对午后的工作效率有明显的提高作用。另外,晚间不可熬夜,应在23点之前上床休息,有利于血液回归肝脏,此时正当肝经执掌之时,有利于肝疏泄、养血的功能。
饮食上要注意多样化,注意荤素搭配,保持营养全面,以保证人体的代谢、合成、运转等能正常完成。“季节不同,饮食的种类应该做些调整,才有利于补五脏、强身体。”蔡老推荐根据季节摄入相应食物。
春三月万物复苏,取向比类,应食用新鲜、娇嫩的蔬菜嫩芽枝头,因为它们聚集了所有生机,这个季节又是人体肝脏所主的季节,在五行中,肝脏又与绿色相应,因此绿色蔬菜嫩芽是最佳的选择。
夏天是万物快速生长的季节,此时天气炎热,夏与红色相应,故应多食红色类蔬果的根茎叶。许多老年人形体偏瘦,瘦人多火而阴虚。夏秋交接之际,天气炎热,老年人出汗增多,体内津液丢失过多,秋季又多燥。因此,蔡老推荐用西洋参3克、藏红花10根泡水喝一天,能够益气养阴,活血通络。
秋季万物开始收敛,硕果累累。应多摄入籽类食物,营养丰富,色彩应以黄白色为主,以补脾肺。
冬三月谓之闭藏。应多食块根类食物,食物中贮存着丰富能量以满足来年的生长,冬季与黑色相应,多食可补益肾气。
平时多按摩足底,进行艾水足浴,可加速体内寒气的排出。
日常生活中,应注意动静结合,遵循“劳而不倦”的原则。蔡老倡导多进行有氧活动,避免剧烈的无氧性、对抗性运动,避免对关节伤害较大的运动。
尤其对于老年人,运动强度一定要在自己接受范围内,不可盲目跟风,且贵在坚持。适合老年人的运动比如快走、游泳、五禽戏、八段锦、太极拳等,或者仅仅取其中的一招一式,或自编动作,可以多做一些拉伸,只要坚持,日积月累下来都会看到效果。
身为针灸科医师,蔡老十分重视经络养生,建议大家关注足部保健。从中医学理论来讲,脚上有六条主要的经络,以及人体各脏腑器官的反射区和穴位。
肾为人体的先天之本,内藏元阴、元阳,为水火之宅,生命之根,男性40岁、女性35岁后,就会出现肾气逐渐虚衰的现象。
而人体十二条经脉中的肾经,起穴于涌泉穴,涌泉穴位于足底,屈足卷趾时足心最凹陷中。夏季,人们普遍爱吃凉的食物,加之空调的大量使用,体内多生寒湿。
蔡老推荐平时多按摩足底,进行艾水足浴,加速体内寒气的排出。或可多按摩后腰两侧的肾俞穴,具有养肾气的作用。
此外,情绪稳定在养生保健中也十分重要。蔡老推崇老子“为而不争”的观点,积极向上的事要争取去做,但不可强求,注重事件发生的过程,不刻意关注其结果。夏季天地之气相交,白昼时间变长,不能厌恶长日,保持心情愉快,保持自己对外界事物浓厚的兴趣,切忌发怒。
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