时间:2024-05-16
养生之道大家谈
于仁文
文
一匙蜂蜜一杯水,早起喝完再动嘴
早晨起床后先喝一杯蜂蜜水,这样有助于大脑补充能量,让身体尽快进入状态,但糖尿病患者最好用一杯温开水代替。
一匙陈醋三片姜,一日三餐吃得香
取三片生姜泡在一匙陈醋里,搭配着吃,不仅给早餐增加了味道,而且添了营养。醋有降脂、促进消化的作用,而姜能促进胃肠血液循环,但胃溃疡的人不适合。
一匙枸杞半匙盐,一把坚果助延年
枸杞中含有胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等,有明目、治疗溃疡的功效。半匙盐指的是人均每日食盐摄入量,约为5~6克。一把坚果大约为一瓷勺的量,它能提供人体必需的脂肪酸和膳食纤维。
文 姚乃礼 中国中医科学院原院长
现在人们注意饮食的营养搭配了,因为合理的膳食结构才利于健康。同样的道理,呼吸对健康的影响并不亚于饮食,只不过饮食和气息进入人体所经过的渠道不同而已。
每天有足够的新鲜空气供应人体,就像饮食的营养充足一样,人的精神才会好,才不会容易疲劳。平时大家常说的亚健康,除了劳累外,长期的氧气供应不足也是原因之一。因为每天吸入高浓度的负氧离子空气,可增强肺功能,而且对人的精神、情绪、思维、记忆力等都有一定的提高。
肺主气,负责人的呼吸和全身需要的氧气,但呼吸有法,特别是用丹田呼吸可以延年益寿(丹田在肚脐下约三指宽的地方,约一点五寸)。通俗说,就是腹式呼吸,比如婴儿刚出生时,由于胸肌尚未发育完全,所以婴儿呼吸时胸腔无法动作,只是看到腹部的起伏,这就是腹式呼吸。
把新鲜的空气通过深呼吸,吸入丹田,就是小腹部,然后再吐出,像小狗在喘气。只有丹田的部位在动,感觉丹田肌肉随着呼吸在收缩,全身的其他部位是放松的。这个动作可强化腹肌的力量,只要时间地点允许,可以多多练习这个动作。练丹田气最好选择空气流通、新鲜的环境,进行深度呼吸,这样有利于吸收空气中的负氧离子,为五脏六腑提供充足的能量。
文 王延福 成都中医院教授
我的养生办法,是既喜动又喜静,如上下班走路、坐车是“动”,练坐功与睡功是“静”。平时练静功,即排除杂念,意守下丹田,每天坚持一个小时,有养精健脑之效。失眠时练睡功,即盘腿静坐,双手交叉于小腹部,劳宫穴向内,意守丹田;然后取“安乐睡”睡姿,即右侧卧位,右手掌垫于右侧耳部,右腿略直伸,左腿放在右腿上,以舒适为宜;左手掌放在左腿上,意守下丹田,缓缓即可入睡。
文 李树勋 辽宁中医学院附属医院儿科主任医师
纵观古往今来的书画家,长寿者大有人在。在我看来,书画并非一种简单的艺术形式,而是类似于气功对身心产生影响。
中国有句古话:“一管在握,万念俱灭。”书画之前,首先要凝神绝虑,收视反听。在执笔书画过程中,须聚精会神,排除杂念,使笔法起伏提按,疏密虚实,意趋笔随。当得心应手的书画作完后,可使人赏心悦目、心旷神怡,自然会起到像气功那样行气活血、消除疲劳、延缓衰老的作用。
五指握笔,与经络分布有密切关系。手三阴经脉从胸行至手,手三阳经脉从手行至头。在作书画时,要根据不同的书画与笔锋,运用指力、腕力、臂力以及腰劲,这样就可以疏通经脉、沟通上下、平衡气血,还具有养心宁神、健胃消谷的作用。不会作书画的老年朋友,可以选一种字帖或一本画谱,利用旧报纸等学之练之,每天坚持半小时,日久即可受益。
文 刘弼臣 北京中医药大学附属医院教授
我今年已80岁,很少得病,连感冒都很少。这可能与我常年坚持冷水洗浴有一定的关系。我祖籍江苏,自幼有冷水浴的习惯,长年坚持用冷水洗澡。后来调到北京,地理位置变了,气候条件变了,但是冷水浴的习惯却没有变。我认为冷水浴能使人肌肤紧密,腠理坚固而使身体抵抗外邪的能力增强,因此很少患病感冒。最终达到身体强健,寿命延长的目的。
文 孟景春 南京中医学院教授
我的记忆力尚好,健脑方法是勤用脑并注意调节,食些补肾食物,如核桃仁、何首乌之类。凡事不顺心时,常念郑板桥的“吃亏是福”“难得糊涂”,则一切烦恼皆如瓦解冰消。
我常服的保健药品有杞菊地黄丸、红枣、莲子肉等以滋补肝肾,调养脾胃,旨在延缓脾肾功能的衰退。冬季服少量红参。我在50岁时曾有高血压、心律失常(早搏),后服杞菊地黄丸、按摩耳穴降压沟以降压,服柏子养心丸治早搏。坚持一年后,身体康复如常。其中服杞菊地黄丸、按摩降压沟加涌泉穴,至今未曾中断。
我预防感冒的方法是,坚持冷水洗脸,按摩迎香穴、合谷穴;在感冒流行时,用好醋嗅鼻,一日三次,一般都能有良好的预防效果。
文 宋 康 浙江中医学会副会长
我的作息时间很规律,一般早上6点就会起床,做50个俯卧撑和40个仰卧起坐后,再去洗漱。之后,我会先喝两小杯绿茶,小口喝,这样一天工作会比较有精神。
早饭我基本吃一小碗稀饭加点肉松,再喝250毫升的牛奶。中午吃盒饭,油腻的菜我不吃。因为白天我不干体力活,吃点白米饭也够了。
晚饭我一般不会吃太饱,但一定会喝汤,饭前饭后都喝点,促进胃液分泌。一般家里会烧萝卜骨头汤、萝卜清汤加葱花、菠菜肉丝汤、番茄蛋花汤等。
白天的工作中,我会喝红茶、乌龙茶、普洱茶,我最爱福建的小叶种红茶,有一定的发酵成分,口感好,对胃刺激也小。我从不喝浓茶和隔夜茶,也不推荐牛饮式地喝水,因为这样反而会冲淡胃酸,影响消化。
文 张 干
耳聋是人生中的大事,虽然不影响生命,却给工作生活、人际交流带来极大不方便。我父亲年过六旬就聋得厉害,到了我们这代人,大哥小妹也是如此。你话声如雷,他们却听不清你在说什么,让我感到害怕。退休后我把预防耳聋列入锻炼项目。具体方法就是用双手的大拇指、二拇指捏住左右耳扇上部左右扯拉,再转捏下部上推下坠,各百余次。再双掌掩左右耳轮揉动,直到发热停下,常年坚持。我今年86岁了,虽不能和健康听力的人相比,却比大哥小妹好多了,两个人面对面交流还行,我很欣慰。
人到中年后,腿会慢慢衰老,但养腿是一辈子的事,无论年纪多大,都要注意保护。只有养好腿,才能阻止衰老提前到来。
首先,注意保暖,穿宽松的裤子,促进血液循环。专家说,千万别让腿部受凉,平时常用热水泡泡脚,使气血能顺利到达人的上身,维持机体平衡。同时,老年人要穿宽松的裤子和鞋,鞋跟高2~3厘米比较合适。
其次,多晒太阳。不仅有利于保暖,还可以促进体内维生素D的形成,避免双腿钙流失,有效预防骨质疏松。
最后,就是要多运动。不妨从下面几个养腿保健操做起。
髋部 每天坚持背部靠墙站立,脚慢慢往前走,然后再退回,保持一个平稳状态。此时背的下部要始终紧贴墙壁。
膝盖 双膝并拢,屈膝微微下蹲,双手置于膝盖上,先顺时针方向旋转30次,再逆时针旋转30次,扭完双膝后,再随意活动一下肢体。
腿 老年人可选择慢跑、游泳、打太极拳等有氧运动,最好每天能坚持健走45分钟。中国中医科学院西苑医院老年病中心刘征堂教授建议:常揉腿肚,弯腰或是坐着让双腿下垂,用双手同时轻轻拍打双腿,由上至下反复拍打数遍,再用双手握拳置于双大腿和腿肚处,旋转揉动数十次。
脚踝 多踮踮脚后跟,建议抬起脚后跟再绷紧腿,每次保持5~10秒。
脚趾 两腿伸直,低头,身体向前弯,以两手扳足趾关节各20~30次,能锻炼脚力,防止腿足软弱无力。
文 石维芳
我是一名退休中学教师,在职时身体很好。但在2001年6月,莫名其妙地患了中风。医生叫我终生服用四五种西药。可服了十几年后,血液仍呈浅紫色,血栓、斑块都有,大便稀黑……医生只说不好,不说原因。
在我一愁莫展时,偶然看到一本保健书中说道:“中医认为五脏平衡和扶正固本,是身体健康的根本;同理,调五脏和扶正气,也是治病的根本。”我顿开茅塞。根据书中的“五行扶正功”我进行了练习。每天晚上睡觉前、早晨起床前,我都按要求:身体平躺,对应五脏,先按压中脘穴(脾)18下,再用“经络锤”敲打关元穴(肾),左手虚掌拍打期门和掌门穴(肝),右手捶打檀中穴(心)和左肩窝(肺)各64下。然后再将腿蜷起,先顺时针方向、后逆时针方向按揉神阙穴(肚脐眼——通五脏六腑)、中脘穴(脾——后天之本)、关元穴(肾——先天之本)各64圈。不到一年,大便成形变黄了,皮带加了三个眼,体重减了两公斤,身体比以前结实了……经过两年的练习,经检验,血液由紫变红了。如今我已八十多岁,人人都说我脸色红润气色好。
文 钟南山
老年人作息应该恢复到自然天性,就像鸟一样,天黑了就睡觉,天亮了就起床。所以我赞成早睡早起,每天保证七个半钟头,再加上中午有半个小时的休息,这样每天能够保证八小时睡眠。日间的周期太长,老年人精力不够。当然每个人的情况不太一样,有的可能早睡早起,有的人晚睡晚起,到早上九点钟才起来。无论如何,相对规律一些比较好。
老年人睡太软的床垫对脊柱不太好,我都睡硬床。而且我的枕头比一般人可能还低一点,也是希望让颈部在睡觉时能够恢复到自然状态。我在家里就穿棉质、浅色的家居服,比较舒适。特别是淡蓝色、淡绿色这样的颜色,能让自己心情放松下来。而且我喜欢光着脚在地板上走,让脚趾舒缓一下,对消除疲劳很有帮助。
我年轻的时候根本不会考虑饮食营养等,一直到五十多岁以后心脏有了问题,才比较重视。劝年轻人还是越早重视越好。对我来说,不适合早餐少吃。上午一般工作繁重,精力也好于下午,要靠食物作为动能。我的早餐包括一杯牛
奶、几片面包、一碗白粥、一盘蔬菜,一个鲜橙或者是一杯现榨的橙汁,还有奶酪、两个鸡蛋清和一个蛋黄。对老年人来说,鸡蛋一般不易消化,所以我吃那种煮到蛋黄刚刚成为固体的鸡蛋,好消化,易吸收。到了这个岁数,刺激性的东西最
好不要吃,减少胃的负担。减少负担最好的办法就是吃稀的,如粥或面。晚餐一般比中午清淡,主食就是白薯、薯类、玉米等杂粮。
平时可以试试腹式呼吸,平静而深入地呼吸,能够调节心率和心态。做一个和气的人是不容易的,有时候遇到不顺心的事,就心烦、生气,后来我感觉到这样容易形成一个恶性循环,我的心脏出现问题,都是跟过去容易急躁发火有关。
人老更需要运动,我一般是下午下班后慢跑,仰卧起坐,高抬腿等。锻炼能调节精神,让身体能够完成一天的工作,还能感官上年轻很多,特别有朝气,精力旺盛。但是锻炼要有度,晚上9点以后再锻炼会影响睡眠。
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