乾隆慈禧长寿之道

张彤

古时科学技术落后，有的人却获得了高寿，这和他们长期坚持的养生方法密不可分。中国中医科学院心血管中心教授张京春师从国医大师陈可冀，他通过整理清宫医学档案，发现以乾隆、慈禧为代表的清宫养生之道颇具价值，值得我们借鉴。

乾隆好动爱喝茶

乾隆皇帝在位60年，以89岁高龄去世，他自称“古稀天子”“十全老人”。英国使臣马嘎尔尼曾在乾隆五十八年到承德避暑山庄觐见，他描述乾隆“年虽八十三岁，望之如六十许人，精神矍铄，可以凌驾少年”。这都要归功于乾隆独到的养生秘诀。乾隆有养生四诀，分别是：吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。

吐纳肺腑。吐纳肺腑相当于现在的腹式呼吸。肺主气，司呼吸，练习吐纳能增强肺的功能。现代研究表明，腹式呼吸能增加膈肌的活动范围，增大肺活量，改善心肺功能。

活动筋骨。乾隆的长寿和他平时经常活动是分不开的。乾隆自幼喜欢打猎，体魄健壮，史称乾隆“善射”，据说他经常在夏天接见武官后在宫门外比赛射箭，九矢九中，官员们都感到惊奇。乾隆喜欢游历名山大川，在很多地方留下墨宝，他六下江南的故事家喻户晓。

十常四勿。“十常”是：齿常叩，津常咽，耳常弹，鼻常揉，睛常转，面常搓，发常梳，足常摩，腹常旋，肛常提。现代科学发现，叩齿能让牙齿得到更好的滋养而变得更坚固；弹耳能疏通耳朵上的经络，使耳朵的功能得到更好的发挥；人的唾液中有一些特殊的成分，常吐咽能促进消化、中和胃酸、抵御病菌。

中医还认为，肝主藏血，开窍于目，发为血之余，因此常转眼球能养肝，常梳头对气血好；肺开窍于鼻，因此常搓鼻子两侧能养肺；心其华（意为表现）在面，所以常搓脸部对心脏好；肾开窍于耳及二阴，因此弹耳、提肛能养肾。按摩脚心的好处在于，手心有劳宫穴，脚心有涌泉穴，二者结合能起到水火相济的效果，对睡眠十分有益。

“四勿”是：食勿言，卧勿语，饮勿醉，色勿迷。此外，在情志调节方面，乾隆皇帝是个性情中人，喜怒哀乐都不掩饰，这对于他的长寿也很有帮助。

药茶进补。清宫中十分重视饮茶，经常以茶代药、茶药并用，以防病治病。据说乾隆退位时，老臣劝谏说“国不可一日无君”，乾隆只说了一句“君不可一日无茶”。清宫有一款“仙药茶”，是由乌龙茶、天尖茶、六安茶混合，配伍紫苏叶、石菖蒲、泽泻丝、枇杷叶、山楂丝等，有减肥消脂、化浊和中、开郁通脉的功效。

慈禧最重顺时养生

清代人均寿命50岁，慈禧活到了74岁，可谓高寿。女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载，慈禧到60岁时，“肌肤白嫩光滑如同少女一般，细腻光润，嫣然一笑，姿态横生，令人自然欣悦”。给慈禧画过油画的美国人卡尔小姐曾这样描述慈禧太后：“当时，慈禧虽然已经七十岁，但是看起来就像三十多岁的贵夫人。”

慈禧长寿的原因归结起来有五点，分别是：膳食讲究，疏肝调经，内服、外用医方，作息规律，不老心态。

膳食讲究。根据清宫史料记载，慈禧每天的膳食里有蜂蜜、核桃仁、松仁、枸杞、干枣、香油等，它们都是中国传统的延年益寿食物。

疏肝调经。慈禧的另一个养生秘诀是疏肝调经。中医认为，女性以肝为先天，必须重视调肝养血。可以喝玫瑰花茶，玫瑰花是理气解郁的良药，能疏肝理气、活血止痛。另外，喝桑叶菊花茶能清肝热。

内服、外用医方。乾隆、慈禧都有噙化人参的习惯。光绪向慈禧请安时，常问人参是否够用，可见清宫对人参的重视程度。人参补气，性温，如果怕上火，可含西洋参片，能益气养阴，适用于平时疲劳无力的人。

另外，慈禧还有吃雪蛤的习惯。雪蛤是林蛙油，能補精益肾、养阴润肺，用于身体虚弱、精神不足等。现代研究表明，雪蛤含有雌二醇、辛酮等激素成分，可促进蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高身体的抵抗力，特别对更年期女性有益。

慈禧在护肤、护发和护脚方面都很有讲究。例如，用桑叶、麻叶煮水洗发，有助于头发的生长。在不同季节，慈禧使用的泡脚方子是不同的。例如在夏季，用甘菊、桑叶、木瓜、防己、牛膝、茅木、黄柏、甘草煮水浴足，以达到明目除湿的效果。

顺时养生。慈禧作息非常规律，她几十年如一日，每天5～6时起床，7时洗漱完毕，吃早饭，10点半左右吃午饭，11点到下午1点午睡，午睡后加餐一次，下午5点前后吃晚饭，一个多小时后泡澡，晚9～10点入睡。《宫女往谈录》里说，慈禧每天准时到养心殿，几十年如一日，不管有多复杂的大事，头一沾枕头就酣然入睡。

慈禧的作息非常符合中医所讲的“顺时养生”，子时（晚11时到凌晨1时）阴气最重，必须睡觉；辰时（早7时到9时）胃经当令，应该吃早饭；午时（上午11时到下午1点）是养心的时间段，应该睡好午觉；申时（下午3时到5时）是工作学习的最佳时间。

心态不老。慈禧长寿还得益于她的不老心态。她兴趣广泛，是个京戏迷。她还在宫里开了很多“先河”，包括吃西餐、拍照片、安装电话等。所以说，老年人不要拒绝新事物，保持开放的心态，才能健康长寿。