龙虱

徐昕

龙虱又名水甲虫，属鞘翅目龙虱科，全世界分布广泛，共有 4000 多种，就连在南极洲的南乔治亚岛上，也能看到其身影。在我国，龙虱主要分布在两广、两湖以及福建和海南等省，有 160 多种。

龙虱身体光滑、扁平，背部拱起，呈流线型。它们的触角为节状，有11节，下颚的触须较短，后足刚毛发达。常见的个体长度为10～20毫米，部分种类可生长到35毫米。龙虱主要生活在水中，但也能出水飞行，成虫具有很强的趋光性，在夜晚，只要附近有灯光，它们就会浮出水面，迅速飞向光源。

龙虱是肉食性昆虫，喜欢捕食水中小昆虫，如蚊子幼虫、沙虫和小蝌蚪等等。捕猎时，只要有猎物被它咬伤，附近闻到血腥味的龙虱便会蜂拥而至。在面对体型较大的鱼类和蛙类时，龙虱也会主动群起而攻之，一旦攀附上鱼身，便把锐利的刺吸式口器深深刺入，任鱼如何挣扎都绝不松口，直到吸干鱼的血液，堪称“水中杀手”。值得一提的是，龙虱是十足的“吃货”，只要有食物，它们可以吃到不能动弹。

龙虱的幼虫体形像蜈蚣，和成虫一样凶猛贪食，喜欢捕食水中小昆虫，幼虫头上长有镰刀状的颚，一旦扎入猎物身体，猎物便不能摆脱，同时，它们还会分泌有麻醉作用的毒液和能增强消化功能的体液，使猎物食用起来更加方便，因此，一只幼虫在一夜间能吃掉 15 只蝌蚪也就不足为奇。

龙虱独特的体形，使其能在水中自由穿梭。龙虱后足扁长，且长有用来扩大身体的缘毛，这不仅使其能轻易在水上漂浮，还能使其在水下潜游时获得更大的推力。龙虱雄虫的前脚为黄褐色，后脚呈红褐色，有趣的是，它们前足长有吸盘，这便于其在交配时，能吸附在雌虫光滑的背面。

龙虱拥有高超的潜水本领，即使在寒冷的冬季，它们也能长期潜伏在水底，而不会因为缺氧窒息而死。这得益于在龙虱鞘翅顶端的下方，有一个贮气囊，这个贮气囊具有“氧气筒”的功能——龙虱停在水面时，轻轻抖动前翅，便能把体内的二氧化碳废气排出，然后利用气囊的收缩压力，将新鲜空气吸入气囊中，依靠这些新鲜空气就能潜入水中生活。当龙虱在水中上下游动时，贮气囊还能起到定位作用。

据现代医学研究表明，常吃龙虱对降低胆固醇，防治高血压、肥胖症、肾炎等病症有良好的效果。龙虱可食部分超过80%，除鲜吃外，还可以制成粉剂、浸剂（如龙虱酒）、丸剂等食疗食品。在我国广西梧州，把龙虱当做食材已有几百年的历史，卤水龙虱便是当地人最爱的菜品之一。