饮花茶 解春困

■宇 飞

春天万物复苏、生机勃发，人却容易感到困倦乏力，变得无精打采、昏昏欲睡，即所谓的“春困”。饮用花茶可有效缓解“春困”。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品，很适合春季饮用。祖国传统医学认为，花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发，令人神清气爽，避免“春困”。唐人孙淑在《对茶》中写道：“小阁烹香茗，疏帘下玉沟。灯光翻出鼎，钗影倒沉瓯。婢捧消春困，亲尝散暮愁。”下面介绍几种能帮助缓解春困的花茶，您可根据自身情况和喜好加以选用。

1.茉莉花茶

原料：茉莉花5克。

泡法：将茉莉花放入杯中，用90℃左右的热水冲泡，加盖以防香气散失，约10分钟后饮用。

功效：以茉莉花泡茶饮用不仅可以提神解郁、消除“春困”，而且有调节肠胃、美容养颜的作用。

2.菊花蜂蜜茶

原料：杭白菊五六朵，蜂蜜适量。

制作方法：先将杭白菊用开水冲泡，待水温下降至40～50℃时，加入适量蜂蜜，调匀即可。

功效：蜂蜜菊花茶能散风祛热、清肝明目，适用于肝火旺，因用眼过度而双眼干涩的人群。不过，蜂蜜菊花茶性偏寒凉，不适合手足冰凉、脾虚、易腹泻者饮用。

3.玫瑰蜂蜜茶

原料：玫瑰花5朵，蜂蜜适量。

制作方法：将玫瑰花加沸水冲泡，待水温下降至40～50℃时，加入适量蜂蜜，调匀即可。

功效：玫瑰蜂蜜茶芳香健胃，有助于舒缓情绪，避免“春困”症状。

4.薄荷甘草茶

原料：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克。

制作方法：将鲜薄荷叶、甘草、绿茶、太子参一起放入杯中，加入开水冲泡。10多分钟后，将茶滤渣即可饮用。

功效：薄荷甘草茶可提神醒脑，能有效防止“春困”。

5.薄荷菊花茶

原料：菊花6克，薄荷9克。

制作方法：将菊花和薄荷放入茶杯中，用开水冲泡5～10分钟即可。

功效：薄荷菊花茶能清热解毒、缓解疲劳、疏肝理气、提神醒脑。

6.柠檬薰衣草花茶

原料：薰衣草干花蕾五六粒、柠檬数片，或柠檬汁少许。

制作方法：将薰衣草和柠檬片放入茶杯中，加沸水泡5～10分钟即可。如果用柠檬汁，先将薰衣草干花蕾泡茶，待茶水温凉后加入柠檬汁。

功效：柠檬薰衣草花茶可振奋精神，缓解“春困”。