SlAL China邀您赴5月之约　共享中食展20届盛会等

SlAL China邀您赴5月之约 共享中食展20届盛会

近日，第10届SlAL China中国国际食品和饮料展览会（SlAL China中食展）召开了一年一度的青岛新闻会。时值2019SlALChina中食展专业观众预登记旺季，不仅中食展专业观众预登记平台热度不减，同步开启的Match-Making在线商务配对系统，以及面向参展商的创新大赛在线报名平台也炙手可热。

1019年是SlAL China中食展第10届盛会，回首2000年，SlAL China中食展带着法式优雅首次登陆中国，带来了当时独一无二的极具创新性的食品饮料大展，并一举成为食品饮料行业的风向标。SlAL China中食展一路高歌，在展览规模、参展商及专业观众数量上取得了突飞猛进的发展，展览面积呈几何级增长，到场参观的专业观众一路稳步攀升，到1019年5月14-16日第20届SlAL China中食展启幕之时，中食展展览面积将扩张至展会元年的23倍，达到199，500㎡的规模，并将首次实现上海新国际博览中心17个馆全部覆盖，与此同时，参展商及专业观众也将分别增长至首创之年的13倍和8倍之多，分别突破4，300和112，000的数字。

规模的大幅迅速扩张的同时，SlAL China中食展也一直秉承着其蕴含在骨子里的创新基因，并不断发扬光大。10届以来，SlAL China中食展配套活动、增值服务等诸多领域先后推出了开创性的举措，如众所周知的主宾国、主题馆、赞助商计划，以及以SlAL China中食展为依托的官方网站、E-news、官方微信、Twitter等官方及社交平台，备受行业推崇的创新大赛、酒店及零售业论坛、美食厨房、巧克力世界、鲜生活、葡萄酒创新论坛、中国精品茶叶冲煮大赛等主题活动及专业論坛，也在SlAL China中食展10届的发展历程中不断融入，并成为中食展的明星活动。

目前SlAL China中食展专业观众预登记正在如火如荼地进行中，登录中食展官方网站或官方微信注册成为预登记专业观众，并通过Match-Making在线商务配对系统，即可高效便捷地如约饱览国际级食品饮料盛会。对于参展商而言，如您有新产品，尝试参与创新大赛也许将为您的2019SlAL China中食展带来意外之喜。

南京丽思卡尔顿酒店“启迪非凡，幸会丽思”大型招聘会

2019年3月15日至16日，以“启迪非凡，幸会丽思”为主题的南京丽思卡尔顿酒店大型招聘会在德基广场二期四楼启幕，提前为其开业诚揽精英广纳贤才。作为江苏省首家即将开幕的丽思卡尔顿酒店，他们的绅士淑女们已整装待发为南京这座历史悠久的六朝古都挑选并培养更多的“蓝血人”。

南京丽思卡尔顿酒店总经理查里先生，也是丽思卡尔顿酒店首位华裔总经理热情致辞并与到场媒体和应聘者分享了他从基层员工到总经理这二十余年的丽思卡尔顿职业生涯故事。查里先生说道：“我始终认为，在丽思卡尔顿是有机会创造历史，激发生命中富有意义的旅程。因此我们希望借此机会能让应聘者了解到丽思卡尔顿的传奇服务以及自己未来的职业发展前景，激励更多的服务专家加入我们，和酒店共同成长。”

此次招聘会酒店面向社会提供百余个职位，涵盖市场销售、人力资源、餐饮、工程、房务、财务等部门。招聘场地经过精心布置，充分凸显了丽思卡尔顿的品牌文化，让面试者身临其境切身感受“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女服务”的服务信念。面试官通过一系列悉心准备的招聘环节和现场评估测试，严格全面地考察应聘者的综合能力、职业素养及未来发展潜力，确保为酒店挑选更多专注服务追求卓越的绅士淑女。

据悉，大部分应聘者均是慕名而来，多数来自于本地以及周围其它城市。整场招聘会气氛浓厚热烈，应聘者对加入南京丽思卡尔顿酒店充满了强烈的意愿。此次招聘会不仅开启了丽思卡尔顿品牌在南京的盛大篇章，也使南京初见了丽思卡尔顿品牌的独特魅力。

“未来，金在咫尺”——健康生活金享舒适金鹰新闻发布会圆满举行

2019年3月22日，“未来，金在咫尺”健康生活金享舒适，金鹰新闻发布会在金鹰世界七楼星光舞台举行。来自南京市和建邺区的领导、金鹰集团商贸、房产、酒店主要领导及行业合作伙伴、主流媒体等两百余嘉宾出席盛会，共同见证引领美好生活的综合商业体，金鹰世界再度蓄力待发的时刻。南京作为十朝都会，底蕴深厚，文脉悠长，金鹰世界酒店GHotel的设计灵感汲取南京山水城林的精华，从入场就让嘉宾沉浸于由南京九个景点串联的布景中，带来隽永的审美体验和移步换景的惊喜感受。非遗民俗老艺人现场制作秦淮花灯和面塑糖画，开场地道古朴的白局表演，摇曳生姿花灯彩，栩栩如生甚传神，感受浓郁的南京民俗文化魅力。金鹰国际商贸集团总裁李培先生表示，南京河西金鹰世界是亚洲最大的商业综合体中心，集购物中心、奢华酒店、高端公寓、健康中心、甲级写字楼等为一体的综合性项目。G HOTEL与金鹰健康中心的开业，将为金鹰集团注入更多活力，也代表着金鹰集团由全生活向全生命过渡的转变。金鹰国际酒店集团总经理孙震宇先生将G HOTEL的理念与亮点向现场的观众们做了展示，G HOTEL由行业内顶尖设计团队倾力打造，将艺术设计与现代生活格调与当地人文特色相融合。优越的地理位置、完备的设施以及卓越的服务，旨在打造成为南京首屈一指的奢华型酒店，致力于为商贾名流们提供无可比拟的非凡体验。468间全景式客房，包含14间特色套房，俯瞰金陵，新城胜景，一览无余。全日制餐厅是南京首家7元素自助餐厅，可品尝世界各国精致料理，摩登优雅的酒廊到极致美味的中餐厅，让宾客真正领略到高空云端的美食体验。金鹰国际健康集团的总经理范舟先生同样也表达了对于金鹰健康中心面对大众的信心与期许。金鹰国际健康集团，依托金鹰国际集团雄厚集团背景，以江苏为基础，以妇儿专科为特色，以满足高端人群的特需医疗服务为己任，提供“全人全程全生命周期”的高端医疗服务。金鹰世界健康中心的启动，将囊括高端妇儿专科医院、国际一流医美医院、专业化的产后护理中心、口腔中心、耳鼻喉中心、康复中心等全程医疗服务机构，总面积将超过8万平方米。将为更多客人提供品质化、差异化专业医疗和健康专科服务。未来，金在咫尺，相信G HOTEL与金鹰健康中心的开业，将为更多的客人带来更加优质便捷的服务，推动金鹰集团布局全生命周期的核心理念，值得期待。

红大龙虾推出新品红大抖唇龙虾

3月31日，红大龙虾在南京夫子庙店举办2019年新品发布会，推出新品——红大抖唇龙虾。历时400多天的前期准备历程，发布会现场红大龙虾创始人沈坚强表达了“红大龙虾人”做餐饮的坚持。第一，坚持严选高品质龙虾，要把最好的龙虾上到客人桌上。红大品牌“严选且只选腮白、黄多、个大、肉紧、母虾率达65%的湖水龙虾”，目前已经有五家龙虾生态产业基地和红大达成供应链合作关系，保证每天新鲜直供。第二，坚持严格要求龙虾的制作工艺。第三，坚持严格对待龙虾口味的创新。2018年推出的冰醉女儿红龙虾，用最理想的黄酒配上红大严选的湖水龙虾，不用一滴水、不用一滴油，俘获万千吃货的心。

据介绍，2019新品抖唇龙虾，讲究椒麻、鲜香、回味的口感。首先，秘制辛香料由20多味融合;其次，红油是加冰糖慢火熬制而出;再者，炒料是用四川当地手工采摘的汉源椒炒制而成;将秘制辛香料、慢熬的红油、爆香的炒料配上红大严选的湖水龙虾，再用4分钟大火快速翻炒，最终达到虾与料的完美结合。红大龙虾还推出了锁鲜装在网络平台同步销售。三珍斋徐州人的美食记忆

“三珍斋”在采众长的基础上溶入自身的技术创新，加工制作的酱鸡、酱鸭有“盛夏不馊，严寒不冻”的美名，独领肉食美味之风骚。“三珍斋”食品驰誉江南百多年，“三珍斋”品牌也延续至今，长盛不衰。而今，让我们重建老字号，重塑传统美食经典。