提高免疫力吃什么

冬天大多数人的免疫力比较低，容易感冒发烧，合理的食疗可以帮助你提升免疫力，让你更健康。

1红薯

红薯不仅含有丰富的维生素、微量元素，满足人体能量需求，而且具有提升人体免疫力，抗癌的功效，是医疗机构推荐的抗癌食谱之一。而且红薯口感软糯、香甜，蒸、煮、炖众多吃法，是人们都喜爱的食物。

2萝卜

俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，可见冬天的萝卜有非常好的食疗效果。寒冷的冬天来一碗热气腾腾的萝卜丝汤，暖身又美味，促进人体血液循环，提升人体抗寒能力和免疫力，是冬天常备的食物。

3南瓜

寒冷干燥的冬天和南瓜非常相配，南瓜富含胡萝卜素等多种有益人体的物质，不仅能给人体提供丰富的营养，而且帮助人体提升免疫力。南瓜做法众多，榨汁、做汤、煮粥、油炸、炒菜，大家可以根据自己的口味自由的选择，冬天尽量多吃一些南瓜。

4大蒜

众所周知大蒜含有的大蒜素具有消毒杀菌的功效，经常食用大蒜能够有效地降低患感冒的几率，提升人体免疫力。大蒜中的大蒜素需要捣烂才能得以释放，在吃大蒜的时候最好将大蒜捣烂成蒜泥食用，而且生吃的效果更好，在做凉拌菜、佐餐、蘸料的时候不妨放入一些蒜泥。

5猕猴桃

猕猴桃被称为“水果之王”，因其含有极高的营养价值，具有增强人体免疫力的效果，而且能够增加人体抗病菌能力，预防细菌感染，且能够缓解感冒症状。猕猴桃不宜空腹食用，饭后1-3个小时比较适合猕猴桃，一天1-2个为宜。

6海鱼

海鱼富含帮助人体提升免疫力的欧米伽3脂肪酸，可以减少人体的炎症，降低罹患多种疾病的风险，预防抗击感冒病毒。一周吃一至两次海鱼，对人体健康非常有益，保留完整营养的做法是清蒸。

7蜂蜜

蜂蜜具有提升人体免疫力和抵抗力的双重功效，起到很好的保健效果，养成每天早晨一杯蜂蜜水的好习惯对人体非常有益。冲泡蜂蜜水一定要用温水，过热的水会破坏蜂蜜的营养成分，除了蜂蜜水，蜂蜜还有许多吃法，可以抹在面包上吃、可以做糕点使用，还可以和水果一起搭配食用。

8西蓝花

西蓝花是提升人体免疫力的利器，其中含有的化学物质能够刺激人体免疫系统，提升免疫系统活力从而提升免疫力。而且，西蓝花含有丰富的营养，帮助保护人体免受疾病侵害。冬天多吃一些西蓝花，可以让你的身体更健康，比较简单的做法是蒜泥西蓝花，美味快手又健康。

9鸭肉

鸭肉是冬季进补的理想食材，具有滋阴补肾、健脾养胃的功效，使人身体强健、提升免疫力、预防疾病入侵。鸭肉的做法也是非常多，但是在寒冷干燥的冬季，比较好的做法是煲汤，不仅能够吸收营养而且帮人体补充更多的水分，清火降燥。

10梨

梨是冬季的应季水果，酸甜可口，甜美多汁，含有多种维生素和纤维素，滋润、通便、保护心脑血管，提升人体免疫力。冬天比较常见的是熬梨汤，滋补润肺，预防咳嗽，也可以直接食用。