【花园茶楼】品完早茶，享午餐



【花园茶楼】品完早茶，享午餐

不想将花园茶楼列在前面扬州早茶推荐的名单之中，一来是其对于外地游客来说并不算名店，二来，除了早茶，花园茶楼的午餐也是很得我心。

晨起为早茶

花园茶楼这个名字可能是身边朋友提的次数太多，我特意早早起来，就是为去尝一下传说中的花园茶楼。我大约八点左右到那儿的，店内就已经坐满了人，排队买包子的人也很多。只看到店员不停的换屉，一屉又一屉，忙的不可开交。坐在店里享用早茶的一般是大爷大妈居多，还有就是家人朋友难得聚在一起的早茶时光。大多数上班族为了节约时间，往往会买两三个包子和一杯豆浆打包带走。因为我是特意来吃早茶的，所以我就点了店里的几样特色，坐下来慢慢享用。

我最爱青菜包、烫干丝和它家特制的五谷杂粮豆浆。吃过了太多家的青菜包，但唯独觉得它家的青菜包十分鲜美。刚咬下第一口，松松软软的，菜馅色如翡翠，在慢慢咀嚼的过程，自然而然地就能享受到青菜的那种鲜香。烫干丝讲究的是入味、爽口、绵软。这三点，在它家的烫干丝上体现得很充分。一小盘精致的烫干丝端上来，白嫩的干丝浸在鲜美的卤汁中，其中还掺有姜丝和虾米，几根碧绿的香菜点缀其中。均匀搅拌后，夹上一口，滑嫩无比，白干的豆香和卤汁的鲜美混合在一起，那种鲜香充斥着你整个口腔，慢慢蔓延到你的整个身体。

在享用包子和干丝的过程中，搭配一杯特制的五谷杂粮豆浆，听其名字就可想而知它的浓厚醇香。既营养美味又解渴，着实是一种极好的饮品。如果一个人吃的话，上述这三样足够让你觉得很满足。这样的美味，价格却很实惠，花很少的钱就能享用到。

留下为午餐

吃完早茶休息一段时间又到午餐时间了。在吃早茶的地方吃午餐想来有点别扭，但是在花园茶楼一点也不。若是没在这儿吃早茶，直接奔着午餐来的，那我建议还是要把早茶中的烫干丝点上，弥补错过的美味。包子啥的就不建议在午餐桌上出现了，毕竟太容易饱腹，遇到美食也不能伤了自己的胃不是。

高邮双黄鸭蛋也是驰名中外，作为高邮的特产，蛋头大，蛋黄比例大。高邮双黄蛋，一蛋双黄，蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连，实为人间之珍品，食用之精品。

酱香排骨又是一道色香味俱全的午餐必点菜。我一直觉得酱香排骨是一道极其简单的菜，一度在家中自己尝试，但味道就是不对，后来索性也放弃了，直接来花园茶楼吃得了。此处酱香排骨的甜度、酸度、酱香味都是恰到好处，无可挑剔的。

还有一汤，我也是极力推荐。母亲经常煲汤给我喝，在我心里，外面餐厅里的汤远远比不上我母亲煲的汤，我称母亲为煲汤神手。虽然这里的腰花汤还是不及我母亲所做，但在外面餐厅我喝过的腰花汤中算是心仪的了，新鲜可口，真想用它就着扬州炒饭来吃。

如果你不在乎名气，花园茶楼确实是一个好去处，舒心的选择。

结语

如果说北京是厚重的，上海是华丽的，大理是清新的，徽州是典雅的。那我要怎样去形容扬州？镜花水月的扬州宛如一杯幽幽的梅子酒，让我醉。走在那一块块光滑的青石板上，轻抚饱含沧桑的灰白高墙，不知不觉融入到唯美的古典里。而那些关于扬州记忆的美食，是其他城市无可替代的，略微遗憾自己与扬州美食的相约太晚了，且品且珍惜吧。