Art Central 呈献香港　艺术周最热门餐饮体验



Art Central 呈献香港艺术周最热门餐饮体验

2016 年2 月12 日，全城知名的艺术博览会Art Central 为访客带来多元内容及美食，今年将再接再厉，与香港最佳食府携手合作， 呈献佳肴美食。除了街头美食区的八间食府 ，Art Central 亦邀请到全新开幕的现代巴黎式酒馆Belon 开设限时店， 带来不一样的艺术节餐饮体验 。现代巴黎式酒馆Belon将呈献一系列深受本地影响的法国菜肴，并用上最顶级的食材，美食制作过程一丝不苟。餐厅即将于中环苏豪区伊利近街开张，打造有如置身巴黎第11区的餐饮场景，并将这热闹的氛围注入博览会的限时店。新店由巴黎人气餐厅Bones的前主厨James Henry亲自主理，其菜单启发自香港丰富的新鲜农产品及海鲜，并配上各式各样的天然葡萄酒。

第二届 Art Central 即将于 3 月举行，展示多件来自香港、亚洲及其他地区的崭新当代艺术作品，让艺术收藏家及热爱艺术的大众目不暇接。本年展会更邀请到来自21个国家超过 100 间细心挑选的艺廊参展，当中七成半以上来自亚洲城市。Art Central将于2016年3月23至26日再度于中环海滨活动空间举行 （3月21日为开幕夜预览；3 月 22 日为贵宾预览）。门票可于香港快达票预订；预购一张门票，将获赠送一张免费门票。