智慧旅游新业态下职业院校旅游专业人才培养模式改革与创新

龙腾涵

［内容提要］智慧旅游是当前旅游行业呈现出的一种新兴业态，是我国旅游产业正在经历的一场巨大变革，不仅改变了传统旅游行业的经营管理服务模式，同时也在一定程度上促进了旅游行业从业岗位的变化。本文对此做了相关研究，首先，介绍了智慧旅游发展现状及智慧旅游背景下对于旅游专业人才培养的要求。其次，分析了智慧旅游背景下职业院校旅游专业人才培养存在的问题。最后，结合实际情况，探讨了当前环境下职业院校做好旅游专业人才培养的有效策略。

引言

智慧旅游指的是建立在互联网、云计算、大数据、物联网等基础上的呈现出具有新兴业态的旅游产业，是当前我国旅游事业正在进行的一次重大的变革。《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》（国发〔2014〕31号）提出各地区都要结合实际情况，加强智慧景区和智慧旅游企业建设。这次变革不仅促进了我国旅游产业的转型升级，同时对于我国全域旅游发展的落实也是一项有效手段，有着重要的战略意义。而在智慧旅游发展中，对于旅游专业的人才培养也提出了更高的要求，学校必须要对传统的人才培养模式进行改革和创新，找到发展的新方向，以此来有效提高人才培养质量，全力推进我国旅游产业的良好发展。

一 智慧旅游发展现状

智慧旅游也可以称之为智能旅游，指的是利用互联网技术，云计算技术、物联网技术等，通过网络终端设备主动感知旅游产业在经济、资源、活动等方面的相关信息，并及时发布、充分利用，然后在此基础上对现有旅游工作计划进行调整和安排，最后达到提高旅游服务质量的目的。智慧旅游的核心便是应用云计算技术整合网络中的大量信息，通过云服务终端设备为游客和管理者提供相关的服务。因此，可以在一定程度上将智慧旅游模式概括为“一心、两端、三网”，简单来说便是以云计算为中心，通过旅游信息服务端、使用端，基于互联网、物联网、移动通信网络等进行的旅游产业的变革活动。在当前全面推行智慧旅游的时代，旅游业在发展过程中，很多传统的人工工作都会被先进的设备所代替，比如当下很多人工售票处都布置了在线自动售票系统；人工检票处也利用信息化门禁系统取代了传统的人工操作；还有酒店前台的部分工作也借助了自助入住系统帮助游客快速完成操作；另外，人们还可以在线了解一些旅游产品，并通过手机完成订单交易……种种变化，都在一定程度上体现出了智慧旅游的轻松和便捷，凸显出了全新旅游模式的优势和特点。在这种行业发展态势下，对于旅游专业人才提出了更高的要求，需要他们掌握多种多样的信息化技术，并能够熟练操作各种现代化设备，针对这一特点，职业院校旅游专业的教育必须要做出相应的改变和创新，否则继续沿用传统的人才培养方案和教学模式，很难跟上智慧旅游发展的脚步，也会与旅游行业人才市场出现严重脱节问题。但从另一个角度考虑，智慧旅游的快速发展也在一定程度上为旅游人才提供了更多就业的机会，所以当前职业院校旅游专业应该时刻关注智慧旅游发展趋势，了解旅游行业对于人才的动态需求，依据现实存在的问题做好教学策略的改革与创新，提出切实可行的有效建议。

二 智慧旅游背景下对旅游专业人才能力的要求

智慧旅游背景下，在旅游产业的发展中，各项工作和各种产品，都需要由高素质、高水平的人才来完成，对客户提供个性化、智能化、多样化的优质服务。而要想真正做好这项工作，旅游专业人才能力需要达到很高的要求，主要表现在以下几个方面。

（一）新媒体操作能力

智慧旅游背景下，旅游专业的人才一定要掌握多项旅游服务技能，同时也要具备良好的信息技术素养，可以熟练操作新媒体，能够积极做好各项旅游平台和旅游网站的开发与应用，并可以灵活利用新媒体技术进行旅游产品的营销服务与后台维护管理。由此可见，新媒体能力是智慧旅游背景下旅游人才必须要具备的一项技能。

（二）多语种能力

在旅游市场中国际旅游占据重要位置，也是重要组成部分。对于国际旅游业务的开展来说，需要精通各种语言的人才，只有在语言上保证足够的能力和水平，才能更好地和来自世界各地的游客进行沟通与交流。虽然当下很多智能设备也具有一定的翻译功能，但面对游客多样化的需求，还是传统的人工交流能够为游客提供更加专业的服务，也能有效提高游客的体验。

（三）信息调研、数据挖掘及统计分析能力

在智慧旅游背景下，面对广泛应用的网络技术，旅游行业所产生的数据信息也变得越来越多。如何对这些信息进行调研，统计和分析是十分重要的，这对旅游专业人才也提出了一定的要求。因此学校在旅游专业教学过程中也要着重培养学生的信息调研能力、数据挖掘能力和统计分析能力。

三 智慧旅游背景下职业院校旅游专业人才培养存在的问题

（一）缺乏明确的培养目标

目前在对职业院校旅游专业人才培养情况进行分析时发现，多数学校在人才培养目标上都存在模糊不清的情况，在人才培养过程中没能根据市场的具体情况科学地设计教学内容和培养目标，导致学生在毕业以后无法满足社会的用人需求和岗位标准，最终被社会所淘汰。随着智慧旅游的不断发展和壮大，许多高职院校已经认识到自己在教学中存在的不足，并积极地对教学内容和方法进行了改革和创新，但是从实际的效果上来看，还是存在一些问题和不足，导致培养的人才无法融入到智慧旅游行业中，最终限制了我国旅游行业的发展与壮大。

（二）课程设置与智慧旅游背景分离

高职院校在培养旅游专业人才的过程中，需要将智慧旅游背景下的市场发展需求和旅游专业教学相结合，并改变以往的教育和人才培养观念，在人才培养过程中融入一些智慧化的元素，使学校培养出的人才不仅可以掌握旅游专业知识，同时也能具备一定的职业素养。但是从当前的实际情况来看，许多高校在平时的教学中还在使用传统落后的教育观念，课程的设置与旅游企业的用人需求严重不符，导致学生所学习的专业知识在毕业之后无法应用到岗位工作中。

（三）专业教学“重实践轻理论”

虽然旅游专业对学生的实践技能有着较高的要求，但是教学过程中，不能只重视学生实践技能的培养，专业理论的学习也是非常重要的。理论可以指导实践，只有掌握扎实的理论知识才能拥有更好的实践能力。但是从实际的教学情况来看，多数院校为了使学生在毕业以后能够快速地适应工作岗位，只重视实践教学，却忽视了学生职业生涯规划教育和基础理论知识的讲授，导致大多数学生毕业后只能从事基层旅游服务，只有极少部分学生可以从事管理岗位。

（四）缺乏专业化的师资队伍

随着人们生活水平的不断提高，我国的旅游行业会有更好的发展前景，所以旅游行业对人才的需求也在不断增大，导致各大高职院校旅游专业的人数不断增多。但是由于学校的师资力量有限，所以很难满足学生的学习需求。多数职业院校旅游专业教师都存在专业素养和教学能力不高的情况，甚至个别教师并不是旅游专业毕业的，导致学校缺乏专业化的师资队伍，严重影响了学生知识的掌握和技能的强化，不利于旅游专业教学质量的整体提升。

四 智慧旅游背景下职业院校旅游专业人才培养策略

（一）转变人才培养理念，明确专业教育目标

职业院校在日常教育中一定要关注旅游行业发展动态，做好与企业之间的沟通交流，了解行业对于旅游人才的标准和需求，以旅游市场需求为导向，改变传统的人才培养理念，明确旅游专业人才培养目标，既要关注理论知识教育，又要关注实践技能教学，争取为社会培养出更多具备高素质、高水平的旅游专业人才。

（二）结合行业市场需求，优化专业课程设置

对于旅游专业课程教学来说，课程的设置是十分重要的。由于旅游行业涉及的内容较为广泛，涵盖的领域比较宽泛，因此在设计专业课程中也要考虑到市场发展需求，关注学生综合能力的发展。从当前实际情况来看，一些学校在旅游专业教学中，除了基本的专业课程以外，也额外开设了计算机和外语课程，但在教学过程中却只关注学生基础计算机知识和外语能力的强化，忽略了对于学生口语表达能力和人际交往能力的培养，这与智慧旅游背景下市场对于人才的需求存在一定差距。对此，要对当下旅游专业课程进行适当的优化，增加旅游信息化、旅游电子商务、旅游英语等课程。此外，在计算机课程教学方面，可增加网站信息安全、网站信息管理、网站开发与设计、统计分析软件应用等课程，丰富课程教学内容，在提高学生信息技术操作水平的同时，帮助其形成良好的信息素养，这样可以有效提升学生的职业竞争力。

（三）积极应用信息技术，培养智慧旅游人才

随着智慧旅游时代的到来，我国旅游产业获得了快速的发展，在这种环境下，职业院校在开展旅游专业教学过程中，也要紧跟智慧旅游时代的节奏，积极应用各种信息技术辅助课堂教学，采取网络教学、电化教学、多媒体、物联网、云计算、移动互联网等高新技术引领学生打造智慧化的旅游服务体系。结合学生的实际情况，优化旅游人才培养流程和教学方案，既要关注实践技能的培养，也要关注学生理论基础的强化，并对现有的旅游人才培养程序进行简化，有效提高课堂教学效率。通过应用多样化的信息技术来创新课堂教学，帮助学生积累更多的学习资源，在提高课程教学质量的基础上，为旅游行业培养出更多高素质、高水平的人才。

（四）适当加大资金投入，创建智慧化实训基地

职业院校在旅游专业教学过程中，要想有效强化学生的实践技能，除了要积极开展实践课，也要结合学校实际情况，加大资金投入力度，建立专门的旅游专业智能实训基地。基于当前智慧旅游背景下，针对旅游人才的培养，学校要应用大量智能虚拟技术，模拟企业工作流程，对此，传统的校内实训已经难以满足这一需求，所以一定要改善技术手段并注重设备的更新。但一些学校受到资金短缺问题的影响，在这方面也遇到了一定的问题，对此可以适当拓宽资金获取渠道，获得政府相关部门和社会企业的资助，创建智慧化校内实训基地，这样才能更好地提高专业实践教学整体效果。

（五）加强教师培训，构建高素质师资队伍

高校的发展离不开优秀的教师队伍建设，也是实现教育目标的基本保障。所以在当前智慧旅游背景下，学校在教学过程中必须要有意识地构建一支高素质、高水平的双师型教师队伍，要求旅游专业教师既要有过硬的素质，又要有丰富的经验和高超的技能，既要了解专业理论知识和行业发展动态，也要能够熟练掌握移动互联网技术和各种计算机设备，这样才能更好地服务课堂教学，保证学生的正常学习需求。在这一过程中，学校要予以高度重视，结合实际情况，加大对于专业技术教师的引进力度；对现有教师定期组织教育培训活动，为教师创造到企业挂职锻炼的机会，并鼓励其积极加入到地区智慧旅游行业协会中。通过多方面的教育培训，强化旅游专业教师的专业水平和职业素养。

（六）加强校企合作，推进产教深度融合

由于一些学校在开展旅游专业教学时在教学资源和教学设备上比较缺乏，导致学生参与实践锻炼的机会较少。针对这一情况，学校可以与企业合作，打造专门的旅游专业校外实训基地，建设智慧旅游人才基地，为学生创造参与校外实训的机会，为行业培养更多具备智慧旅游素养的高技能人才；与智慧景区、智慧酒店等合作，签订“智慧旅游人才订单班”等，或者签订人才定向培养合同，确保学生毕业后可以直接到与学校合作的企业或机构进行实习与工作。除此之外，在课程开发方面，学校也可以同智慧旅游企业合作，双方利用自身的优势参与到课程的开发和设计中来，有效提高智慧旅游专业人才培养质量，为企业的发展和行业的进步提供有力的人才支持。

五 结语

总而言之，随着互联网的不断进步，我国旅游行业不断发展，智慧旅游时代已经到来。职业院校作为培养旅游专业人才的主要场所，必须要意识到自身责任，结合实际情况加强人才的培养力度，根据市场的实际发展需求优化专业课程教学，通过校企合作的方式打造专门的实训基地，在提高专业教学质量的基础上有效强化旅游专业人才的水平和能力。这样才能为旅游企业培养更多智慧型的专业人才，为促进我国旅游行业的健康可持续发展贡献一份力量。