轻化工程专业实践教学体系研究

谭雨清 梁虎南 尚尉 陈子成 孟晓敏 金立忠

摘要：轻化工程作为一门实验性很强的学科，轻化工程综合性实验的教学在应用型创新人才培养过程中显得尤为重要。以“培养具有较强实践能力和创新能力的工程应用型人才”为教学理念和目标，进行实践教学改革，致力于培养知识、能力、素质协调统一的从事工艺技术、工程设计、研究开发和管理等方面的应用型高级专门人才。

关键词： 轻化工程 专业实践教学体系

一、轻化工程专业实践教学体系研究的背景

对于我校造纸、轻化工专业的学生来说，要做好实践教学的改革那就必须把学生最基础的专业素质进行提高。我们的课堂坚持“三个结合”、“两个能力”、“一个平台”的“321实验教学”方案，即校内专题化实验与企业项目化实验相综合到一起、专业基础素质能力的教育与创新创造教育综合到一起、课程教育与专业行业竞赛综合到一起，不仅培养了学生的综合操作实践能力，同时也对学生的创新意识、创造力，搭建一个校企合作项目化实验教学的创新教学环境，不仅帮助学生养成创新的意思，同时提高了学生的创新创造能力，培养出更加符合社会和企业需求的专业型复合技能人才。

二、轻化工程专业实践教学体系研究概况

（一）研究目标

（1）重视课堂理论教学与实践教学的结合，强化对学生创新意识的培养，构建新型的轻化工程实验教学体系，把专业课程设计、专业课程实习、专业认识实习和专业毕业实习等环节过程中加入对学生实践能力，操作能力的培养内容。

（2）制定校内实习和企业实习联合进行的方案，在学校设置中试生产基地并对学生开展综合实训课程，与此同时也要不断加强学校跟企业之间的友好合作，不断培养自己的解决问题和创新能力。

（3）积极培养学生参加国家级、省级、市级、校级各项各类科技比赛，将教育和竞赛相结合，在比赛中找不足、求进步、促成长，不断提升学生实践和创新能力。

（二）研究方法

通过边研究、边实践、边检验、边提高、边推广辐射的方法，进行项目研究工作。在实践课程体系、教学模式、教学内容、教师队伍、教学方法与手段、教学管理和平台建设等方面进行了全面而系统的改革与实践，构建实践教学新体系，提高学生综合应用能力、实践能力和创新能力。

（三）研究过程

（1）构建一体化的实践教学模式。我们的目标是培养应用型人才，如何设置实践教学的环节就成为首要的问题，根据应用型人才培养的需求，把时间课程的设置按照功能、内容的关联度、课程分类、作用、实验室种类分类，实践与课程结合，课程实验和独立的实验教学设置都应该为人才培养服务。结合目前行业相关人才培养需求制定出改革方案。

（2）实践教学形式改革。第一步，就是学生在指导教师的带领下，自主设计实验环节，结合实验目的，查阅相关资料和研究论文，将课堂上学到的理论应用到实验当中。实验步骤的设置尽量参考和结合企业實际生产工艺，就像在纸浆的制备流程中，温度的提升曲线中关键温度点的设置，中间过程中气体的排出这些细节点。学生设计完成方案后，指导老师进行审核，对不合理的设置进行纠正，之后再由学生完成操作。最后把实验的目的、要求、仪器耗材、现象描述、数据计算以及对实验过程中出现的问题进行分析和总结写在实验报告上。通过实验，培养了学生的注意力、观察力，提高了学生分析问题、解决问题的能力。

（3）构建就业实践教学环节。加强校内外实践教学基地和校外产学研合作教育基地建设，根据企业需求设立内容，设立订单班，设置顶岗实习环节。工科类院校与各家企业、公司、人才市场等单位都有着密切合作，在选题的时候可以与生产实践相结合，选择符合企业发展需求的课题，为企业发展创造新动力，学生通过在企业顶岗实习完成毕业论文课题不仅提前步入企业生产过程同时也快速适应企业需求，为后续工作打下夯实基础。

（4）进一步完善检测和评定方法。本项目坚持“三个结合”、“两个能力”、“一个平台”的“321实验教学”方案。即校内专题化实验与企业项目化实验相综合到一起、专业基础素质能力的教育与创新创造教育综合到一起、课程教育与专业行业竞赛综合到一起，不仅培养了学生的综合操作实践能力，同时也对学生的创新意识、创造力，搭建一个校企合作项目化实验教学的创新教学环境，不仅帮助学生养成创新的意思，同时提高了学生的创新创造能力，培养出更加符合社会和企业需求的专业型复合技能人才。

（5）全面实施实践教学体系。①以竞赛带动实践教学;②实践教学与专业技能训练相结合;③产学研合作，促实践教学的发展。

参考文献：

[1]尚尉，孟晓敏，谭雨清.制浆原理与工程教学内容改革[J].黑龙江造纸，2017（03）.

[2]尚尉，梁虎南，金立忠，陈子成.高校实践教学体系的构建[J].黑龙江造纸，2018（02）.

[3]金立忠，孟晓敏聚焦新工科建设“把脉”实践教学改革[J].黑龙江造纸，2018（01）.

[4]谭雨清，王宏宇，宋泽宇.轻化工程专业实践教学改革探索[J].黑龙江造纸，2015（02）.

基金项目：

吉林省高等教育学会高教科研课题JGJX2016D82。