爆浆芒果酥

用料：

蛋挞皮9个，芒果3个，芝士片1片，蛋黄1个，黑芝麻适量。

做法：

1.蛋挞皮去掉锡纸后，解冻。

2.将芒果与芝士片分别切成小块。

3.蛋挞皮解冻后，放入芒果块和芝士块，蛋挞皮对折，捏紧防止露馅。

4.在表面刷一层蛋黄液，再撒上黑芝麻。

5.入烤箱，上下200度，中层10分钟左右，即成。